Les Agents Mutagènes

bière pour lui donner une bonne stabilité colloïdale à faible température pour empêcher la formation de trouble résultant de la présence dans la bière de protéines. Origine animale : - Lysozyme (originaire du blanc d'œuf). il est utilisé comme agent bactériostatique, c'est à dire que cet enzyme est capable d'hydrolyser les liaisons glucidiques des membranes de certaines bactéries. Empêche la bactérie de développer sa paroi cellulaire donc lysozyme = anti-bactérien La plupart de ces enzymes est

éliminés des Spontané/Induit Principe: traitements inhibant la réplication des plasmides sans affecter la reproduction des cellules hôtes   Plasmides inhibés progressivement & dilués au cours de la multiplication bactérienne ≠ Méthodes de curage: Mutagènes dérivés de l’acridine Radiations UV ou ionisantes Privation de thymine 19 TD1.TECHNIQUES DE SEPARATION Températures supra-optimales ET D’ANALYSE DES ACIDES NUCLÉIQUES 20 plasmide L'axe de la double hélice d'ADN peut lui-même s'enrouler en une

par insertion : on ajoute une lettre Les agents mutagènes Le fait que l’ADN baigne dans l’eau des cellules est mutagène comme la désamination oxydative de la cytosine en uracile. Cet événement survient 100 000 fois par mitose. Il peut y avoir une dépurination il peut y avoir une liaison osidique qui peut être cliver. Devenant un nucléotide abasique (sans base). Ce trou devra être combler. La fréquence de dépurination est de 10 000 par mitose. Les agents alkylants greffent des groupements carbones

individuels de cancers cutanés p.11 p.11 p.12 p.15 B. Évaluation du potentiel cancérigène des UV: actualisation des données biologiques p.17 1. Mécanismes de la génotoxicité induite par les UV • Effet mutagène des UVB • Effet mutagène des UVA • Comparaison des potentiels mutagènes des UVA et UVB p.17 p.17 p.17 p.20 2. Effet carcinogène des UV • Mécanismes de carcinogenèse des UV • Mise en évidence du potentiel carcinogène des UV p.20 p.20 p.21 3. L’érythème actinique

diversification du vivant à l’évolution de la biodiversité CORRIGE I /MODIFICATION DES POPULATIONS AU COURS DU TEMPS Ø p 56/57 ( sélection ) 1. La forme carbonaria pourrait résulter soit d’une mutation spontanée, soit d’une mutation induite par un agent mutagène, présent dans les polluants par exemple. 2. Les formes carbonaria survivent mieux dans les bois des régions industrielles alors que les formes claires survivent mieux dans les régions rurales non polluées. Les formes claires sont davantage

directive 2006/54. III. SANTE ET SECURITE AU TRAVAIL - comité consultatif pour la sécurité et la santé sur les lieux de travail : décisions 74/325 et 74/326 - exposition au chlorure de vinyle monomère : directive 78/610 - exposition aux agents chimiques, physiques et biologiques : directive 80/1107 - protection dans les cas d'atmosphère explosible (grisou) : directive 82/130 - exposition au plomb métallique : directive 82/605 - exposition à l'amiante : directive 83/477 - exposition

détruits par les fongicides (agent qui tue les champignons, dont les moisissures) dans une agriculture classique. En effet, plusieurs analyses réalisées sur des produits issus de l’agriculture biologique ont révélé un taux souvent supérieur en mycotoxines par rapport à des produits issus de l’agriculture conventionnelle. Parmi ces mycotoxines il y a l’aflatoxine B1 qui est très dangereuse pour l’homme et surtout pour les femmes enceintes puisqu’elle possède un pouvoir mutagène, tératogène et carcinogène

respectées. b) Autres facteurs importants * Surpoids et obésité. Ces conditions physiques accroissent le risque de nombreux cancers. * Alcool. La digestion de l’éthanol crée des métabolites qui altèrent les gènes des cellules (mutagènes). * Inactivité physique. Les gens plus actifs sont moins à risque de certains types de cancer. * Contaminants environnementaux (air, eau et sol). Maladies cardiovasculaires, problèmes respiratoires et cancers sont influencés par la présence

Elles font suite à des modifications accidentelles de un ou plusieurs nucléotides d’un gène. Dans les conditions naturelles, les mutations sont des événements aléatoires et rares. Divers facteurs peuvent augmenter leurs fréquences comme les agents mutagènes. Parmi ces mutations, on peut distinguer : La substitution d’un nucléotide par un autre L’addition d’un ou plusieurs nucléotides La délétion d’un ou plusieurs nucléotides Les mutations peuvent avoir de multiples conséquences ou

variations sont indépendantes de l’influence extérieure (ce que Darwin ne peut pas prouver à son époque, la biologie moléculaire le fera). - une accumulation de variations ne peut aboutir à une variation importante que si elle est orientée par un agent extérieur : la nature pour ce que Darwin nomme la sélection naturelle. La nature agit inconsciemment, et sans projet, de telle sorte que l’espèce est transformée. Attention : la nature n’agit pas comme l’homme, elle n’est pas consciente et ne poursuit