Les Concurrents Du Snacking

en valeur en 2012) -Hausse des ventes de glaces en bacs et cônes. Ce sont les deux formes les plus appréciées par les consommateurs car elles sont pratiques. -Hausse de 2,2% du budget d’achat des ménages en glaces entre 2005 et 2013 -Essor du Snacking. En effet 80% des français consomment des encas durant la journée. -La glace est considérée comme un produit plaisir par les consommateurs. Menaces : -Baisse de la consommation de spécialités individuelles en raison du prix (5,1% des ventes en

joue sur la tradition avec des produits riches, et sur la ligne avec des plaisirs minceur "délicieux". L'argument santé est toujours d'actualité, avec les ferments actifs et l'anti cholestérolémie. Un autre créneau toujours d'actualité est celui du snacking, on assiste donc au développement des produits nomades (uni dose, transportables, pratiques…). Exemple de packaging pour le snaking [pic] Ce conditionnement permet au choix d'utiliser votre cuillère ou de pincer le pot pour avaler directement

travers, sa forme, sa couleur et les messages qu’il comporte. Le packaging est par conséquent un outil d’aide à la vente. Le packaging constitue de facto un espace de communication gratuit pour valoriser un produit qui se trouve au milieu de ses concurrents. Le packaging est une étape de la stratégie commerciale et de communication d’une entreprise. Le terme anglo-saxon est utilisé tel quel en français car il cumule plusieurs notions, le conditionnement, l’emballage et le design d’un produit.

villages et naissance de nouveaux sites sélectionnés ,pour leur beauté et leur authenticité au profit d'une clientèle de plus en plus internationale et multiculturelle à la recherche de sites exceptionnels Diversification des service : bar & snacking inclus, baby welcome Accords exclusifs avec des transports aériens Diversification de l'offre avec la formule « tout compris » pour répondre à une clientèle internationale exigente. Moyens de communication revisité, comme le site internet qui

innocent, ces produits font un carton. En 2007, ils ont largement contribué au bond de 19 % du marché des jus de fruits. Il faut dire qu’ils profitent de la tendance des « alicaments », de l'engouement pour le bio et de la mode du grignotage et du « Snacking », plébiscités par les jeunes actifs. Contrairement aux purs jus, jus à base de concentré ou nectars les Smoothies n’ont aucune définition légale, ce qui énerve passablement la profession. Car qui dit zéro définition, dit farandole de recettes

distribution, nul sinon auprès des clients finaux Nouveaux entrants : barrières techniques et technologiques importantes : il faut savoir innover et donc investir en R&D Substitution : difficile au cas pas cas, sinon le sucre et tout ce qui est snacking sucré, pouvoir moyen Autorités de régulation : oblige les entreprises du secteur à mentionner « manger-bouger » dans leur actions de communication, pouvoir moyen NB : on peut compléter par un schéma ou encore un hexagone concurrentiel (encore appelé

en livraison mais a aussi son coté snacking le midi avec ses sandwichs salades et frites. Cette pizzeria fait de la livraison rapide et gratuite pour le service du midi et du soir et a aussi une petite terrasse en extérieur pour se restaurer sur place. Ses clients sont principalement des particuliers mais aussi des fonctionnaires de la mairie, des médecins, des employés de l’arsenal, des agents immobiliers et des professionnels du bâtiment. Les concurrents sont toutes les enseignes de restauration

développement des produits lights. Non consommateurs relatifs : adultes qui font attention à leur ligne Non consommateurs absolus : personnes diabétiques. Modification des habitudes de consommation Grandes tendances : - Développement du snacking, grignotage, nomadisme => multiplication des moments de consommation et nouveaux besoins chez le consommateur. Déstructuration des repas. De plus en plus, consommation à l’extérieur des repas (cf schéma ci-dessous) - Baisse de la consommation

sous-traitante), du hard discount et des produits régionaux. 82,80 % sont des produits alimentaires et 17,20 % sont non alimentaires. Prix : La Stratégie de pénétration est appliquée sur nos produits, nous faisons en sorte d’être moins cher que nos concurrents. Distribution : Nous disposons d’une base pour le sec à Bressols et une pour le frais à Narbonne. Communication : Radio en interne (fréquence mousquetaire), catalogues promotionnels, PLV, note de service, planning……. C/ D’OU VIENNENT MES

niveau des prestations « extras » L'hôtel propose également d'autres prestations, telle que : La plage balnéaire, offrant aux clients une location de transat tout au bord de la mer, avec possibilité de se restaurer rapidement ; sous forme de snacking ou alors de préférer se restaurant au restaurant de la plage situé à proximité des transats. Un centre de cardio training, situé au premier étage ; ce centre dispose de cabines de soins ( manucure, pédicure, soins, maquillages, massage, barbier