Les Livreurs

Six coups de minuit Franky « Figgs » Figgaloa, ouais, je l’ai connu ce gars-là. Quand j’ai commencé comme livreur pour le syndicat en 1932, c’est lui qui m’a accueilli les bras ouverts avec un joyeux « Salve mio amico. Tu es le nouveau toi, pas vrai? Va bene, comment vas-tu? » À première vue, on le confondait avec tous les autres italiens du syndicat avec son Fedora et son imperméable noirs par-dessus un costume grisonnant sur mesure et un terrible accent qu’un comédien radio ne saurait caricaturer

|Fréquence | |Arrivée du |*Accepter des livraisons |Pour toutes les réceptions ; Contrôler exhaustivement la présence du fax du BC |Quotidienne | |livreur |non planifiées |signé par le CR/CD et du BL du fournisseur |Ment | | | |

la pâtisserie - la charcuterie A cela s’ajoute le responsable, le responsable adjoint, les deux caissières, le livreur, la secrétaire et l’équipe d’entretien. A la Maison POU, l’effectif est de 48 employés répartis en plusieurs secteurs : - la vente - la pâtisserie - la charcuterie A cela s’ajoute le responsable, le responsable adjoint, les deux caissières, le livreur, la secrétaire et l’équipe d’entretien. Style de management : Management participatif : Le responsable délègue

pour tout recrutement possible dans la mesure où l’entreprise connaitrait une certaine évolution. (CF Annexe 1 page 58) Monsieur Sébastien Luque ayant obtenu son permis B depuis quelques années et connaissant parfaitement la capitale a été promu livreur. En effet grâce à sa capacité à se déplacer facilement et ayant sa propre voiture il était le seul à être le plus apte à cette fonction. De plus il possède une parfaite gestion du temps ce qui permettra aux clients d’être livrés en temps et en heure

différents : le premier s’occupe des matières premières et de la base du produit. le second s’occupe de réaliser la transformation du produit. Service commerciale La secrétaire commerciale gère les commandes des clients et les diffuses aux livreurs. Elle est aussi chargée de contacter et traiter avec les fournisseurs et le commerciale, lui a pour objectif de démarcher les clients. Service de livraison Ils acheminent les produits de l’entreprise aux clients via des camions réfrigérés.

système de consignes mobiles est développé. Il s’agit le plus souvent d’une caisse hermétique sécurisée connectée par un câble sécurisé à un boitier électronique fixé au mur d’un magasin. Le boitier peut être utilisé par tous les livreurs équipés de sas mobiles. Chaque livreur utilise des câbles et des sas distincts. Les livraisons sont suivies via un logiciel pouvant servir de preuve de livraison. Ce système est également été testé à Lyon dans le Quartier de Croix Rousse en 2004. Avantage : − − − −

le rap français, après plusieurs déménagements suite à une ascension sociale arrachée avec les dents. Un livreur de sushis arrive en trombe, tape le code. Dans l’ascenseur, il pose l’index sur le numéro trois. L’appart des petits derniers. C’est Orelsan, le cheveu hirsute, qui ouvre la porte. Nike Air bien ficelées, le Normand a la tronche du djeun parisien. Banal. Il file une pièce au livreur. A l’intérieur, on se marre dans une déco néoriche : des miroirs partout pour mieux se reluquer, un écran

respect de la qualité; ❖ Détection des besoins des chantiers et passation de la commande ❖ Confirmation de la date et de la quantité de la commande et de sa livraison ; ❖ La planification des livraison et la feuille de route des livreurs; ❖ La réception de commande, sa vérification et sa distribution ❖ Après validation des factures achats, passation des dossiers à la direction pour préparation des chèques et effets et les remettre aux fournisseurs 3. Service

première demande de livraison de repas à domicile provient de la famille dans 30 % des cas. Donc, 70 % des usagers font la démarche seuls ou accompagnés ce qui peut amener à penser que ces personnes-là seront sûrement moins réfractaires à la venue des livreurs. Par ailleurs, la plupart des bénéficiaires de ce service s’inscrivent dans cette démarche de portage de repas à domicile lors d’évènements marquants comme le veuvage, la venue d’une maladie ou d’un accident. c - Structures de menu proposées

retrouver autour d’un café à papoter * Le besoin de s’éveiller le matin * Le besoin de se stimuler après le déjeuner - si dans Paris, la commande est livrée directement par nos livreurs - si en dehors la commande est envoyée par la poste - si dans Paris, la commande est livrée directement par nos livreurs - si en dehors la commande est envoyée par la poste HOW ? * Par simple coup de fil * Par le site internet * En venant directement au magasin HOW MUCH ? * Le kilo