Les Maladies Nutritionnelles Et Certains Cancers

dit C. Fisher, « d’apprendre à gérer l’abondance ». Tour à tour, les médias parlent de maladies cardio-vasculaires, d’obésité, voire de cancers dont notre alimentation semble être la cause ou au moins une des causes. De fait, beaucoup d’études scientifiques consacrées à ces questions mettent en évidence qu’effectivement l’alimentation est un facteur de risque pour le développement de certaines maladies. Il apparaît donc de plus en plus clairement que la prévention en matière de santé est

HUMAINE " DE L’A FSSA , LE C OMITÉ D ’ EXPERTS EN S ANTÉ PUBLIQUE RÉUNIS PAR LA D IRECTION GÉNÉRALE DE LA SANTÉ , ET PAR LE COMITÉ STRATÉGIQUE DU PROGRAMME NATIONAL NUTRITION-SANTÉ. IL A ÉGALEMENT ÉTÉ PRÉSENTÉ AU C ONSEIL NATIONAL DE L’ ALIMENTATION . MALADIE LA RÉALISATION ET LA DIFFUSION DE CET OUVRAGE ONT ÉTÉ FINANCÉES PAR L’ASSURANCE (CNAMTS), LE MINISTÈRE DE LA SANTÉ, DE LA JEUNESSE ET DE LA VIE ASSOCIATIVE ET LE MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE ET DE LA P ÊCHE . AUTEURS réunis par l’Afssa Raphaëlle

LA NUTRITION Leçon : EQUILIBRE ALIMENTAIRE. QUESTION /1 Sous forme de tableau, donner les groupes d’aliments, leurs apports nutritionnels et leurs rôles. GROUPES D’ALIMENTS | APPORTS NUTRITIONNELS | ROLES | Viandes, œufs, poissons | Protéines animales, fer, iode, phosphore, vitamines : A, B1, B6, B12, D… etc. | Les protéines animales contiennent tous les acides aminés essentiels à l’entretien, au renouvellement et à la croissance des cellules.(Rôles bâtisseurs, fonctionnels et énergétiques)

PROJET SANTE : Habitudes de vie et sante Problématique : SUJET 1 : Habitudes de vie, obésité et maladies nutritionnelles Introduction : ‘’15% de l’humanité souffre de la faim ou de malnutrition ; 20% souffre de surpoids. Depuis 2010, i y a dons plus de personnes en surpoids dans le monde que de gens souffrant de malnutrition. […] 1,5 milliards de personnes dans le monde souffrent d’obésité, alors que 925 millions souffrent de malnutrition, note le rapporteur Jagan Chapagain, directeur

l’oxygène aux tissus et aux organes. Il existe plusieurs types d’anémie : anémie hémorragique, anémie causée par une maladie chronique, anémie ferriprive, anémie causée par une carence en vitamines, … Epidémiologie Plusieurs situations peuvent donner lieu à une anémie :  Une carence en fer.  Une carence en vitamines.  Une maladie chronique ou une maladie de la moelle osseuse.  Une maladie génétique, qui entraîne par exemple une destruction trop rapide des globules rouges.  Une hémorragie, c’est-à-dire

HABITUDES DE VIE ET SANTE 1)Habitude de vie, obésité et maladies nutritionnelles : http://www.ericlacroix.fr/wp-content/uploads/2011/03/OBESIT%C3%891.jpeg Les problèmes d’obésité ne sont pas a prendre a la légère, surtout que cette tendance tend a évoluer en France. Depuis une vingtaine d’années elle a évoluée de 15% chez les enfants de 5 a 12 ans , et de 11.9% chez les adultes. Une personne ronde ou en léger surpoids n’est pas forcément obèse. En effet, on considère une personne comme

Thème 1 : Les maladies nutritionnelles et certains cancers Problématique : Le soleil, un ami ou un ennemi ? I. Les effets négatifs 1) Sur la peau En fonction de son phototype, on peut recevoir une certaine dose de soleil car on y est plus ou moins sensible. Par exemple, une rousse de phototype I qui a une peau laiteuse est beaucoup plus sensible au soleil que quelqu’un de phototype V qui a la peau mate. Plus la peau est sensible plus on a de risques d’avoir des dommages notamment sur

permet de maintenir l’efficacité de l’organisme et également de maintenir une forme morale comme par exemple, évacuer le stress. Le sportif va également devoir adopter une certaine diététique pour garder une bonne santé et ainsi, pouvoir continuer à pratiquer son activité et continuer à être performant. Le problème est que certains sportifs ne vont pas s’arrêter à une bonne diététique pour progresser mais vont faire appel à des « aliments » que l’on appelle compléments alimentaires. Ces compléments

approuvée (WHA57.17) figurent dans le document joint.          Stratégie mondiale pour  l’alimentation, l’exercice physique  et la santé  Organisation mondiale de la Santé  1. Conscients de la charge importante et croissante que  représentent les maladies non transmissibles, les Etats Membres  ont prié le Directeur général d’élaborer une stratégie mondiale  pour l’alimentation, l’exercice physique et la santé selon un  processus de consultation générale.1 Pour définir le contenu du  projet de stratégie mondiale

aident à se sentir rassasié plus rapidement, à former et à transporter les selles dans l’intestin et à capter le cholestérol au niveau de l’intestin, réduisant de cette manière son absorption. De plus, elles permettent de réduire les risques de maladie cardiovasculaires. Les vitamines, elles, n’apporte aucune énergie à l’organisme, mais elles facilitent les réactions chimiques qui en produisent après transformation des aliments. Elles rendent possible l’utilisation des glucides, des lipides et des