Les Maladies Nutritionnelles

Morbihan Bretagne Année 2007 Maladies infectieuses et parasitaires 60 48 53 47 208 Dont SIDA et maladies à VIH 2 4 3 0 9 Tumeurs 1 114 1 698 1 212 1 238 5 262 Dont tumeurs mal. Larynx, trachée, bronches et poumons 257 440 234 249 1 180 Maladies endocriniennes, nutritionnelles et métab. 83 109 76 83 351 Troubles mentaux et du comportement 127 144 120 116 507 Dont abus d'alcool (y compris psychose alcoolique) 47 58 39 45 189 Maladies du système nerveux et des

résister aux forces exercées lors de la contraction, et elle finit par dégénérer. Ce qui explique qu'un déficit en dystrophine soit la cause de l'atrophie musculaire progressive dans ce genre de maladie. Symptomes : - Un enfant atteint de myopathie de Duchenne présente en général peu de signes de la maladie avant l'âge de 3 ans. Il marche parfois tard, tombe assez souvent et se relève difficilement. - Hypertrophie des mollets et atrophie d'autres muscles - Au fil des années, faiblesse musculaire

Tchad FICHE-INFO ECHO nque Faits et chiffres Plus de 2,5 millions de personnes auront besoin d'aide au Tchad en 2013: - En 2012, la crise alimentaire et nutritionnelle du Sahel a affecté 3,6 millions d'habitants au Tchad, l'un des pays les plus pauvres du monde. Au moins 2,1 millions de personnes sont encore en insécurité alimentaire. - Pas moins de 450 000 enfants de moins de 5 ans devraient souffrir de malnutrition aiguë -Présence de 670 624 personnes déplacées en

A l’heure où l’alimentation préoccupe une grande majorité de la population et où les enjeux de santé publique sont très forts, il est important d’informer au mieux le grand public des bienfaits reconnus du soja dans l’alimentation. Ses atouts nutritionnels sont nombreux mais encore mal connus des nonconsommateurs de soja. Le soja ne laisse pas indifférent ! Certains en consomment régulièrement par goût et d’autres n’en consomment jamais, le plus souvent parce qu’ils ne le connaissent pas. L’ENSA

Pathologies liées à l'excès alimentaire Tout d'abord à partir de quand peut on parler d'excès alimentaire ? On parle d'excès alimentaire lorsque les apports nutritionnels journaliers sont supérieurs aux dépenses et aux ANC ( apports nutritionnels conseillés) préconisés par l'AFSSA ( agence française de sécurité sanitaire des aliments) ; sur une période plus ou moins longue selon les individus. L'excès alimentaire sur une longue période va provoquer des conséquences néfastes pour l'organisme:

..................... 5 Partie 1 – Les bases pour comprendre 8 Info+ : Vocabulaire de la nutrition..................................................................................................................... Séquence 1 : Besoins nutritionnels de l’organisme.................................................................................. 9 Activités de synthèse..........................................................................................................................

l'obésité soit enfin reconnue comme une maladie chronique". Fondée sur le succès des Journées nationales organisées en Belgique et le Portugal, cette initiative est née de la volonté du député européen Magor Imre Csibi, du National Obesity Forum anglais (NOF) et de l'Association belge de patients obèses (BOLD)1. L'obésité en France L'obésité est un problème de santé publique à l'origine de diverses complications plus ou moins graves (hypertension artérielle, maladies cardiovasculaires, diabète de type 2

douleur, conséquences directes des cancers digestifs et ORL sur la prise alimentaire, augmentation de la consommation d’énergie du fait de la taille de la tumeur, mauvaise tolérance digestive de la chimiothérapie, état dépressif, fièvre… Toutes les maladies infectieuses peuvent être en cause. Néanmoins, deux prédominent : la tuberculose et l’infection par le VIH. Cette dernière peut s’accompagner d’un amaigrissement important, indépendamment de toute infection opportuniste (wasting syndrome). La sérologie

La ration alimentaire dépend de plusieurs paramètres (âge, sexe, intensité de l’activité, caractéristiques morphologiques et physiologiques). L’équilibre nutritionnel est à la fois qualitatif et quantitatif.          Analyser les conséquences d’une ration déséquilibrée La prise alimentaire ne coïncide pas toujours avec les besoins nutritionnels. Les déséquilibres alimentaires fréquemment liés au contexte socio-économique ont des effets néfastes sur la santé. II- Production alimentaire et environnement :

symptômes:- Anorexie : diminution ou perte de l'appétit - Asthénie : fatigue générale - Amaigrissement : perte de poids supérieure ou égale à 5% du poids habituel Cette altération de l'état général peut être le seul signe révélateur de nombreuses maladies organiques, elle témoigne d'une détérioration de l'état de santé global de l'individu. Source http://www.informationhospitaliere.com/dico-727-alteration-l-etat-general.html 2-1-6 Indice de Masse Corporelle (IMC) L’indice de masse corporelle