Les Menus

de cliquer sur le bouton recherche la boite de dialogue suivante s’affiche ; on clique sur la ligne de la société concernée et on clique sur sélectionner Une fois la société sélectionnée, le menu général s’affiche. La barre des menus ALMOUHASSEB est composée de 9 menus et le Bouton Quitter Support du cours page 3 Prof : ELMADANI Année : 2010 / 2011 Thème : Comptabilité informatisée Le menu Fichier Le menu Paramétrage g Le Menu Traitements Le menu Saisie Le menu Analyse Le menu Edition

000 produits agroalimentaires gérés et 400 fournisseurs référencés 40 tonnes de blocs de foie gras 120 tonnes de poulet 10 tonnes de homard 4 tonnes de caviar 10 millions de portions de beurre L’organisation Les chefs cuisiniers élaborent des menus différents pour les 130 compagnies aériennes clientes très exigeantes. Tenir compte des différences culturelles, au goût des passagers, n'est pas une mince affaire. Ici comme ailleurs, le client est roi… Le cahier des charges de chaque client est

Avantages de la restauration rapide Nous pouvons constater que les goûts, tous les âges et à tous les prix. Leurs menus peuvent contenir de simples restauration rapide présente plusieurs avantages par rapport à la société actuelle. En effet de nos jours le temps est précieux et durant la pause déjeuner, il faut manger au plus vite. Donc la plupart des personnes se tournent vers la restauration rapide, qui d’ailleurs se trouvent souvent très proche des lieux de travail, ils sont généralement

Quelques chiffres : McDonald's compte en France plus de 1200 restaurants dont 80% sont gérés par plus de 290 franchisés. La franchise McDonald's est la première de France et dans le Monde. Avec ses fameuses recettes d'hamburgers, salades, boissons et menus renouvelés chaque saison, la franchise de sandwiches a déjà conquis son public. Victime de son succès, la franchise McDonald's recrute chaque année de nouveaux franchisés pour répondre à la demande. Les produits : On propose dans cette chaîne :

médico-social et éducatif.» De plus, il y a une obligation morale de tout employeur ou de toute institution qui fournit des repas de : - proposer une variété d’aliments permettant d’établir des menus équilibrés. - veiller à une bonne répartition des aliments dans la composition des menus. C’est dans ce double cadre que le responsable de la structure m’a demandé d’agir en utilisant mes 7 semaines de stage pour mener une action sur le thème de l’équilibre alimentaire. Les entretiens

Baccalauréat 2010 – 1ère L – Mathématiques Informatique Exercice 1 : Partie 1 1) R S P R T F G F G F G F G F G F G Soit 12 menus possibles. P R M P 2) Pour Marie : S-P-F ou S-P-G et M-P-F ou M-P-G soit 4 menus. 3) Nombre de menus = 3 x 2 x 2 = 12 Si Vincent souhaite proposer 18 menus différents alors il doit ajouter soit un plat soit un dessert car : Nombre de menus = 3 x 3 x 2 ou 3 x 2 x 3 C’est à dire 18 ! Partie2 : 1) Lecture sur l’annexe 3,6 cm soit : 3,6 x 100 = 360€ Les coûts pour

vendrediNombre d'employés14 employés Présence d’un diététicien au sein de la structureUne diététicienne vient deux fois par mois au sein de la cuisine centrale. Elle travaille pour une autre société de restauration.La diététicienne s’occupe de réaliser des menus adaptés à la population consommant les repas, ici ce sont les personnes âgées.Elle réalise également des audits hygiène.Cela à pour but d’assurer une qualité nutritionnelle des repas et de leur service dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité

une étude réalisée par le cabinet de conseil Xerfi, que « dans un contexte de récession économique, et son corollaire de mauvaises nouvelles, les ménages choisissent massivement les établissements où l’addition est la plus basse ». En proposant des menus, pour la grande majorité, à moins de 10€, le fast-food peut facilement remplacer un restaurant traditionnel pour une famille modeste. La restauration rapide satisfait un autre besoin essentiel de notre société moderne et super active : manger vite

dans 121 pays, ils disposent du plus grand nombre d’établissement de restauration rapide. (Video : Jeu PONG à Stockholm, Image : Carte implantation) Les pays en bleus représentent ce, où les restaurants McDonald’s sont implantés. C. Les menus proposés : A partir de 2004, McDonald ‘s modifie sa carte en lançant des salades gourmandes, des fruits à croquer et des yaourts onctueux aux fruits. Depuis 2008, chaque année, ils ajoutent sur la carte, des sandwichs spéciaux comme le 280 ou

L’organisation de la distribution La distribution est réalisée dans les entreprises, les écoles, les hôpitaux ou les maisons-famille pour les personnes âgées ou les malades. 3.4 Restauration Fourniture d'une gamme complète de grilles de menus et denrées de qualité nutritionnelle certifiée : * Aux crèches, garderies et écoles maternelles. * Aux écoles primaires et secondaires, publiques & privées. * Aux écoles internationales. * Aux lycées & universités, publics et