Les Techniques De Vente Dans Les Grandes Surfaces

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Cycle supérieur de Gestion- Rabat- Le contrôle de gestion : un levier pour la maîtrise des marges dans le secteur de la grande distribution « Cas de la chaîne Aswak Assalam » Mémoire présenté pour l’obtention du diplôme du Cycle Supérieur de Gestion Par Melle FOUZI Loubna JURY : Président : HASSAN CHAGAR Professeur à l’ISCAE Suffragants : ANASS AL OMAMI Vice président ASWAK ASSALAM Pôle développement ABDELHAY BENABDELHADI

pas de micro-onde ⤇ liberté du lieu de consommation), et sa recyclabilité. Le packaging constitue de facto un espace de communication gratuit permettant de valoriser un produit qui se trouve au milieu de ses concurrents dans les linéaires des grandes surfaces. Enjeux[modifier] Le conditionnement a pour fonction première de protéger le contenu et doit avoir des qualités chimiques particulières pour garantir le produit tout au long de la chaîne de distribution. Il est réalisé des tests accélérés de

domestiques et professionnels. Elle concerne produits et service, fabricants et distributeurs, marques physiques et virtuelles. Elle s’adresse au client final, consommateur grand public ou cible professionnelle .Elle répond à différents objectifs : fidéliser la clientèle ou recrêter de nouveaux clients, accroitre le trafic dans les points de vente, augmenter la valeur du panier d’achat. La promotion des ventes est utilisée aujourd’hui par toutes sortes d’organisation : fabricants, grossistes, détaillants

proximité ainsi que de reconnaissance, qu’il s’agisse de grandes surfaces, de flagship stores ou encore de commerce de proximité. Pour répondre à ce nouveau comportement de la demande, l’offre à du s’adapter et une de ces modification à été la transformation des structures commerciales. L’intérêt ici est de savoir par quels moyens les commerçants se rapprochent-ils de leurs clients mais aussi de savoir l’impact qu’a la structure de la surface de vente sur le client ainsi que sa décision d’acheter.

Académie de Créteil SOMMAIRE 1/ Présentation du candidat 1 2/ Fiche signalétique de l’entreprise DARTY 2 3/ Présentation du projet 3 a) Synopsis 4 b) Présentation du rayon 5 4/ le projet 6 a) Plan de marchéage 6 b) Fiche technique produit 7 c) Méthode CAP 8 d) Implication du candidat. 10 e) Évaluation de l’animation 13 f) Constats 14 Situation de l’action dans le cadre de la politique commerciale du magasin. 14 5/ Conclusion 15 6/ annexes 16 a) Plan

CHEVALLIER Mélissa BTS MUC Epreuve d’ACRC « Analyse et Conduite de la Relation Client » [pic] Présentation générale ➢ Rapide historique Intermarché est une enseigne française de grande distribution du groupe Les Mousquetaires fondée en 1969 sous l'enseigne EX Offices de distribution par Jean-Pierre Le Roch. Par la suite, les EX deviendront, en 1972, Intermarché. Cette enseigne est assez jeune comparativement à d'autres concurrents directs comme Leclerc

opérations qui permettent d’acheminer un produit de son lieu de production jusqu’à la mise à disposition du consommateur ou de l’utilisateur. I. L’organisation de la distribution A. Fonctions et acteurs de la distribution La distribution a 2 grandes fonctions : 1) La fonction de gros : Elle consiste à acheter des marchandises en quantités importantes au producteur pour les revendre, en plus petite quantités, à des négociants, des détaillants, des collectivités ou divers utilisateurs à l’exclusion

ainsi j’ai pu profiter pleinement de l’ambiance et évoluer dans un cadre ou la rigueur , la convivialité , le respect et le plaisir étaient de mise . Après une présentation du groupe Décathlon et du magasin ***** , nous exposerons sa stratégie de vente puis nous détaillerons mes missions. Table Des Matières Remerciements………………………………………………………………………Page 2 Introduction………………………………………………………………………….Page 3 I - Présentation du groupe 1) Données chiffrées…………………………………………………………..…

....................................... 155 ..................................................... 156 ......................................... 156 CHAPITRE 2 Méthodes de fixation des prix A B C Structure type d’un prix de vente Les différentes méthodes de fixation des prix L’élasticité de la demande par rapport au prix ............................................................................... 158 .................................................... 159

L’organisation de l’espace de vente Dessinez le plan du magasin. En faisant apparaître les surfaces réservées à la clientèle, les surfaces réservées au vendeur, les vitrines, les étagères, la caisse, la porte d’entrée, la porte d’accès à l’arrière du magasin. 1. Analysez ce plan - Le sens de circulation - Les zones chaudes, froides - Les pôles d’attraction - La situation du rayon dans l’espace de vente 7. Zoom sur le rayon 1. Le mobilier de vente Les types