Leucine

Cystéine | Fa | La | Glutamate | La | Fa | Glutamine | La | Fa | Glycine | La (grave) | Fa (aigu) | Histidine | Si bémol | Mi | Isoleucine | Sol | Sol | Leucine | Sol | Sol | Lysine | La | Fa | Méthionine | La | Fa | Phénylalanine | Si bécarre | Mi bémol | Proline | Fa | La | Sérine | Mi | Si bémol | Thréonine

(Voir la partie adressage des protéines). V- Structure des protéines V.1- Les 20 acides aminés Structure générale d'un acide -aminé : avec la chaîne latérale R pouvant être : Glycine, Gly, G Alanine, Ala, A Valine, Val, V Leucine, Leu, L Isoleucine, Ile, I Sérine, Ser, S Thréonine, Thr, T Cystéine, Cys, C Méthionine, Met, M acide aspartique, Asp, D acide glutamique, Glu, E aspargine, Asn, N glutamine, Gln, Q lysine, Lys, K arginine, Arg

soufre et le phosphore. Les protéines, après avoir digestion, sont fragmentées en acides aminées (aa) qui seront réassemblées dans un ordre différent dans les cellules. Il y a 20 aa différents. Les plus courants sont : glycine, alanine, valine, leucine, isoleucine, sérine, thréonine, acide aspartique, asparagine, acide glutamique, glutamine, lysine, arginine, tryptophane, tyrosine, cystéine. Les acides aminés : molécules protidiques les plus simples. On distingue 2 catégories de

est dépendante du cycle cellulaire. Saccharomyces est le seul organisme dont on a cloné toutes les origines de réplication. Elle est auxotrophe (déficience dans l’utilisation d’un acide aminé). Elle n’est pas capable de croître dans un milieu sans leucine. Si on met un fragment d’ADN quelconque dans un plasmide, il n’est pas capable de croître. S’il y a une origine de réplication dans le fragment, le plasmide est capable de se répliquer. Les séquences capables de conférer une réplication autonome

L’anxiété ? Traitement des crises Le traitement des crises vise à atténuer les vertiges et les symptômes associés (anxiété, nausées, vomissements). Il fait appel à trois types de médicaments : -- les médicaments anti-vertigineux (comme l’acétyl-leucine), -- les médicaments anti-vomissements (anti-émétiques). -- éventuellement les médicaments anxiolytiques (benzodiazépines) qui entraînent une diminution de la sensibilité du système vestibulaire et réduisent l’anxiété rattachée à la crise

Autohistoradiographie Cette technique utilise des isotopes radioactifs (tritium, carbone 14) qui émettent un rayonnement ß. Pour étudier la synthèse d’une protéine, par exemple une enzyme du pancréas, on injecte à des rats un acide aminé radiomarqué (leucine tritiée), on sacrifie les animaux à des temps variables et on réalise des coupes histologiques de tissu pancréatique. On dépose sur les coupes colorées une fine pellicule d’émulsion photographique. Après incubation en chambre noire allant jusqu’à

en sucre (48- 56%) :en particulier, sucrose, glucose, fructose et maltose Pauvre en protéines (2- 6%) et en lipides (0.4- 0.6%) dont les acides saturés et insaturés sont en proportions égales :cinq acides aminés, en occurrence, alanine, glycine, leucine, proline et valine et deux autres composés, tyrosine et phénylamine. En plus, la pulpe présente également une teneur très élvée des fibres (27- 50%) et une quantité non négligeable en tanins (18- 20%) constituant % Sucres totaux 48 – 56

Terminale S spécifique, Livre du professeur – La photocopie non autorisée est un délit. 139 [CO2,H2O]éq [HCO3–]éq 2. Écrire la formule chimique de la leucine. [CO2,H2O]éq 2. Les couples mis en jeu sont HCO3– / CO23– et H3O+ / H2O, donc : CO23– (aq) + H3O+ (aq) [HCO3–]éq [CO23–]éq 6. Justifier la présence d’un atome de carbone asymétrique dans la leucine. [HCO3–]éq 3. a. pKA1 correspond au croisement des deux dernières courbes. En effet, en ce point, [CO2,H2O]éq = [HCO3–]éq donc : pKA1 = 6,3. pKA2

pour construire les protéines (voir le polycopié "Documents"). Nous ne nous intéresserons qu'à ceux-ci. Les aa sont classés en fonction des propriétés de leur chaîne latérale. Cette chaîne latérale peut être non polaire (glycine, alanine, valine, leucine, isoleucine, proline, phénylalanine, méthionine et tryptophane) ou polaire. Dans ce dernier cas, la chaîne latérale peut ne pas avoir de groupement ionisable (sérine, thréonine, asparagine et glutamine) ou bien en posséder un. Dans ce cas, et à

Cétogénèse • Production de corps cétoniques, acides : – Acide Acéto-Acétique – Acide β-OH-butyrique – Acétone • Mécanisme d’adaptation à la carence glucidique (jeûne) • Cétogénèse hépatique – à partir des AG – à partir de certains acides aminés (leucine) • Utilisation périphérique des corps cétoniques : cétolyse – Muscles striés, Myocarde, Cortex rénal, (système nerveux) – ➞ Substrats énergétiques pour le cycle de Krebs Les corps cétoniques ne sont pas des déchets métaboliques. Ils peuvent être