Livraison De Petit Déjeuner

DOSSIER CYBERMARKETING Bachelor 3 Alternance 1. Etude Concurrentielle Présentation Smoothly est une entreprise de fabrication, de vente et de livraison de petits déjeuners. Le smoothie est une boisson à à partir d’ingrédients frais et naturels tels que les fruits et sont parfois mélangés à des jus de fruit ou de glace pilée. Les premiers smoothies ont été commercialisés dans les années 1960 par des vendeurs de glace et des magasins diététiques. C’est à partir des années 2000

LAURENT Baptiste Mme Gendre MEDEVIELLE Thomas TIMSIT Hugo Projet marketing : CREATION D’UNE ENTREPRISE DE LIVRAISON DE PETIT-DEJEUNERS A DOMICILE ET DE VENTE A EMPORTER |TABLE DES MATIERES | PRÉSENTATION DE NOTRE PROJET P3 LA POLITIQUE PRODUIT p11 POLITIQUE DE DISTRIBUTION ET DE PRIX p20 POLITIQUE DE COMMUNICATION

Résultats d’Etude N°1007: Livraison de petits déjeuners Novembre 2009 Résultats d’Etude N°1007: Livraison de petits déjeuners L’étude de marché Testez la fiabilité de votre projet CREATESTS 36 rue de l’Hôpital Militaire - 59000 Lille Tél. +33 (0)3 20 57 36 21- Fax. +33 (0)3 20 42 94 20 www.creatests.com – contact@creatests.com Novembre 2009 1 Résultats d’Etude N°1007: Livraison de petits déjeuners Novembre 2009 Sommaire : Introduction.....................................................

Room saveurs | Paniers des halles | Dalloyau Paris | Classcrout | Place sur le marché | Leader | Challenger | Suiveur | Suiveur | Les produits proposés | -des plateaux repas diversifiés -des sandwichs -des buffets et des cocktails -des petits déjeuners -des boissons (Propose le plus de produit) | -des coffrets repas -des buffets et des cocktails -des boissons | -des cocktails -des entrées et plats-des pâtisseries-des plateaux repas-des chocolats | -des plateaux repas -des salades -des sandwichs-des

Q1: Connaissez-vous le concept de livraison de petit déjeuner à domicile/en entreprise ? | Oui je l’ai déjà acheté et consommé au moins une fois | | J’en ai déjà entendu parler | | Je ne connais pas du tout | | Q2: Pensez-vous avoir besoin de ce service dans le futur ? | Assurément | | Certainement mais ça dépend (du prix, des formules proposées...) | | Pourquoi pas | | Il y a peu de chance | | Non | | Q3: Qu’est-ce qui serait le plus important pour vous

parfois de prendre son temps et partager un peu de temps avec ses proches ? N’est-il pas plaisant de déguster un délicieux petit-déjeuner sans faire aucun effort ? AlloBrunch offre cet instant de repos et de plaisir à ces clients ! Il suffit de quelques clicks et AlloBrunch livre rapidement à sa clientèle tout une ribambelle de produit frais pour le petit-déjeuner. AlloBrunch propose aussi ses menus aux entreprises. Une conférence à organiser ? Des collations à offrir ? AlloBrunch

professionnelles Août 2010 : Ô Sorbet d’Amour (atelier de fabrication) : Edition et étiquetages des emballages; Aide à la fabrication des macarons ; Manutention des packs de glaces. Juillet 2010 : Hôtel Europe (110 chambres) : Service du petit-déjeuner en salle, plonge ; Service au bar ; Ménage des chambres ; Réception : Accueil et check-in check-out des clients. Juillet, août 2009 : Vidéo Club d’Arcachon : Accueil des clients ; Réceptions et émissions des DVD ; Ventes de DVD et jeux vidéo

I analyse de l’unité commerciale. Société: Petit casinodépendant du groupe multi format Casino Localisation: Le siège du groupe Casino est situé à st Etienne (42) et le petit casino d’Angers est situé 72 boulevard du roi René. Le marché : Commerce alimentaire Assortiment: Large et peu profond(car beaucoup de produits mais peu de choix suivant les marques présentées). Produit frais, légumes frais, surgelés, épicerie boisson et droguerie. Clientèle: Etudiants, retraités, habitants du quartier

d’oranges. Vous venez d’être embauché comme stagiaire dans un hôtel haut de gamme de Saint-Jean-de-Luz. Vous commencez à l’économat où vous êtes chargé de gérer le stock d’oranges à jus. L’hôtel sert, en moyenne, 70 jus d’oranges pressées au petit déjeuner, ce qui représente une consommation moyenne de 35 kg d’oranges par jour (0,5 kg par verre). Les oranges sont entreposées dans un local adjacent au restaurant et se conservent 15 jours. Au-delà de ce délai elles sont considérées comme impropres

cadre agréable, telle que Big Fernand. Les clients principaux sont des particuliers comme des professionnels.  La consommation dans les établissements de restauration rapide a lieu pour tous les repas de la journée, au déjeuner et au dîner mais plus récemment aussi au petit-déjeuner, segment en forte croissance. Le marché mondial connaît une croissance très rapide, marquée par des disparités régionales : les économies émergentes connaissent la plus forte expansion des établissements de restauration