Livret 2 Vae Assistant De Manager

étudiantes et étudiants qui intègrent l’ESG Management School vont y vivre une période exaltante et déterminante de leur existence ; cinq ans pour ceux qui sont admis après le Baccalauréat, trois ans pour ceux qui ont obtenu un diplôme de niveau Bac+2 et deux ans pour les diplômés Bac+3/4. Ils y viennent avec enthousiasme et avec des mêmes rêves ou des rêves différents. «C’est la fièvre de la jeunesse qui maintient le reste du monde à la température normale» écrivait Georges Bernanos. L’ESG Management

papier ou électronique, elle est d’un accès facile. Elle est mise à jour au fur et à mesure de l’évolution du droit.  Exemples : le Dictionnaire Permanent Social ; les revues « Liaisons sociales », « Legi Social » ; les banque de données sur Internet. 2. Les partenaires sociaux Les relations entre employeurs et salariés ne reposent pas uniquement sur la loi. Le dialogue, la négociation et la concertation s’établissent également avec les partenaires sociaux.  a. Les partenaires internes • Le personnel 

administratif au Pullman Toulouse aéroport, Madame BELLURIER, assistante de direction au Mercure St Georges, Monsieur BOUCHAND, directeur du Mercure St Georges, ainsi que Monsieur CROISET, directeur des ressources humaines Sud-ouest du groupe Accor. Enfin, je remercie chaleureusement mes amis et ma famille qui m’ont soutenu et encouragé tout au long de cette année. Sommaire Première partie : États des lieux en hôtellerie-restauration 1 2 3 4 L’offre en hôtellerie-restauration Le marché de l’emploi

Cette entente va forcément influencer la qualité de l’ambiance de travail et donc la productivité de l’entreprise. 1. Le conflit social Il apparaît lorsque les salariés sont en opposition avec les dirigeants (injustice, inégalités) 2. Les indicateurs du conflit social L’absentéisme, les retards, la baisse de productivité, les plaintes… 3. Les actions collectives Le droit de manifester, de défiler, de faire passer une pétition, de faire grève (émettre un préavis 48h avant)

Construit pour plusieurs diplômes en travail social, ce Livret 2 doit permettre à un jury, qui en fera lecture et analyse, d’identifier les connaissances, aptitudes et compétences que vous avez acquises dans votre expérience professionnelle salariée, non salariée ou bénévole. Pour vous aider dans la constitution de ce Livret 2, il est nécessaire : - de lire attentivement la notice d’accompagnement spécifique au diplôme que vous visez, - de consulter attentivement le référentiel professionnel

production et de la gestion de la qualité. Sommaire [masquer]  * 1 Enjeux de la gestion des ressources humaines ou la gestion des personnels * 2 Missions des ressources humaines * 3 Approches de la gestion des ressources humaines * 3.1 Approche du cycle de vie du contrat de travail * 3.2 Approche Human Resource Champions * 3.3 Approche « Manager RH » * 4 Évaluation de la gestion stratégique et de la performance des ressources humaines[3] * 4.1 Entretien d'évaluation et de développement

réactifs, Accueils Éducatifs en Eure-et-Loir 29 Les jeunes éducatrices des Accueils Éducatifs de l’Oise s’interrogent sur la fonction d’éducateur en internat 30 Éducateurs d’hier et d’aujourd’hui, Accueils Éducatifs du Pays Haut 31 2 Réintroduire la place des parents, Accueils Éducatifs d’Étampes Bibliographie LA VIE AU GRAND AIR, N°55 - juillet 2006 Éditorial Jérôme SALTET Président de la Fondation LA VIE AU GRAND AIR LA VIE AU GRAND AIR, N°55 - juillet 2006

département EDREFE0009-08.13 ONT PARTICIPÉ à SON ÉLABORATION Au département Études et Recherche de l’Apec : –LES MÉTIERS DE LA FONCTION RESSOURCES HUMAINES– LES RÉFÉRENTIELS DES MÉTIERS CADRES LES RÉFÉRENTIELS DES MÉTIERS CADRES ISBN 978-2-7336-0705-3 ISSN 1771-9275 Cet ouvrage est créé à l’initiative de l’Apec, Association pour l’emploi des cadres, régie par la loi du 1er juillet 1901. Il s’agit d’une œuvre collective, l’Apec en a la qualité d’auteur. L’Apec a été créée en 1966

modifications apportées au document : - Correction d’erreurs orthographiques. - Optimisation de la Mise en Page (gain de 20 pages). - Meilleure lisibilité du sommaire. - Mise à jour de la partie 2 (les variables organisationnelles). - Mise à jour de la partie concernant la VAE (Validation des Acquis de l’Expérience). - Mise à jour de la partie 4 (ajouts des fiches 4.4 à 4.7). - Mise à jour des fiches 5.1 à 5.7. - Mise à jour de la partie 8 par l’ajout de Sites Internet

.......... 15 1.2.1. Le pôle traditionnel : l’industrie hôtelière ................................................................... 15 1.2.2. L’émergence d’un nouveau pôle : le tourisme de loisirs ............................................. 17 2. LES MÉTIERS DU TOURISME...................................................................................................................19 2.1. Repérage des métiers liés au tourisme à partir des classifications de branche ................. 19 2