Livret 2 Vae Management Des Unités Commerciales

CASABLANCA*****Faculté des Sciences Juridiques, Économiques et SocialesAin Sebâa****جامعة الحسن الثاتي بالدار البيضاء*****كلية العلوم القانونية، االقتصادية واالجتماعية عين السبع*****PROJET DE FIN D’ÉTUDESPour l’obtention du diplôme de la licence professionnelle« Management des ressources humaines appliquées » ( La digitalisation des ressources humaines )Sous le thème : Préparé par : Madame BOUTALEB MaryaSous la Direction du professeur :Madame BELMOUEFEQ BouchraAnnée universitaire : 2019

.......... 15 1.2.1. Le pôle traditionnel : l’industrie hôtelière ................................................................... 15 1.2.2. L’émergence d’un nouveau pôle : le tourisme de loisirs ............................................. 17 2. LES MÉTIERS DU TOURISME...................................................................................................................19 2.1. Repérage des métiers liés au tourisme à partir des classifications de branche ................. 19 2

Les métiers de la fonction achats – Les métiers du secteur de l’assurance – Les métiers du secteur des télécoms – Les métiers du secteur de l’agroalimentaire – Les métiers de la fonction logistique et du transport – Les métiers des fonctions commerciale et marketing – Les métiers du secteur de l’immobilier www.apec.fr LES MÉTIERS DE LA FONCTION RESSOURCES hUMAINES Sylvie Delattre, pilotage de l’étude Hoan Guilhem, Clémence Balmette, analyse et rédaction Maïmouna Fossorier, direction

................................................ 41 I c. Lexique................................................................................................................................. 61 ANNEXE II : MODALITÉS DE CERTIFICATION II a. Unités constitutives du diplôme ........................................................................................... 69 II b. Règlement d’examen ....................................................................................................

contingente de la fonction ...................................................................................... 12 1.2.3. Une approche Client-Fournisseur.................................................................................................. 13 2. Les tendances lourdes de la G.R.H. (selon Dimitri Weiss et al.) ................................................................. 13 2.1. Une fonction stratégique .....................................................................................

» 1 Définition empruntée à L. Cadin, F. Guérin et F. Pigeyre, dans « Gestion des ressources humaines » éditions Dunod 2007. Ces derniers précisent que cette définition appartient au langage courant et n’est empruntée à aucun auteur en particulier. 2 Patrice Roussel est coordinateur de l’équipe de recherche au LIRHE, Laboratoire Interdisciplinaire de recherche sur les Ressources Humaines et l’Emploi, créé en 1995. Le LIRHE est composé de chercheurs en droit social et économie du travail de l’Université

contingente de la fonction ...................................................................................... 12 1.2.3. Une approche Client-Fournisseur.................................................................................................. 13 2. Les tendances lourdes de la G.R.H. (selon Dimitri Weiss et al.) ................................................................. 13 2.1. Une fonction stratégique .....................................................................................

synthétique ____________________________ 38 2.3.1. Un concept unique aux manifestations plurielles ________________________________________38 2.4.1. Le choix irrépressible d’une définition extensive _________________________________________38 Page 2 IIIème Partie ____________________________________________________________ __________________40 III. L’EMPLOYABILITE A L’EPREUVE DES PRATIQUES DES ENTREPRISES________________________41 Eléments préalables d’information_________________________________________________

partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de l’Éditeur ou du Centre Français d’Exploitation du Droit de copie, 20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris. DANGER ANGER © Groupe Eyrolles, 2008 ISBN : 978-2-212-54080-2 Christophe P ARMENTIER L’ingénierie de formation À Sylvie, Je remercie tous les étudiants et collègues qui à divers titres ont participé et contribué à la construction de cet ouvrage. Sommaire Introduction . . . . . . . . . .

9 A / La consistance du séjour de rupture……………………………………….p.9 1) Les modalités de prise en charge………………………………….p.9 a / La socialisation par la vie collective………………………..p.9 b / Une présence adulte contenante et rassurante…..………….p.10 2) Une implantation cohérente avec le projet…………………………p.11 a / L’éloignement comme étape structurante du projet……….. p.11 b / Les camps sportifs, chantiers et stages : une pluralité d’objectifs………………………………...p.12 B / La cohérence organisationnelle……………………………………………