Lutte Biologique

sacs de collecte et de trie de déchets 2. Le Label Bio Européen L’agriculture biologique est un système de production agricole basé sur le respect du vivant et de leur cycle naturel. Elle gère de façon globale la production en favorisant l'agrosystème mais aussi la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles naturels biologiques. Pour atteindre ces objectifs, les agriculteurs biologiques s'interdisent (et excluent par des règlements) l'usage d’engrais, de pesticides de synthèse

permettent de maîtriser le risque de transmission des agents infectieux véhiculés par le sang et les liquides biologiques. Elles s’inscrivent dans la lutte contre les infections nosocomiales et dans la démarche de qualité des soins. Elles sont réglementées par : Circulaire DGS/DH n° 98249 du 20041998 relative à la prévention des agents infectieux véhiculés par le sang ou liquides biologiques lors des soins en établissements de santé Recommandation n°52 dans « 100 recommandations pour prévention des

14 1. Présentation de l’activité L’agriculture biologique est un système de production agricole basée sur le respect du vivant et des cycles naturels, qui gère de façon globale la production en favorisant l’agro-système mais aussi la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles biologiques. Les débuts de l’agriculture biologique en France sont marqués par la fondation de l’Association Française pour l’Agriculture Biologique (AFAB) en 1962. Dans les années 1970, un mouvement

Programme RotAB Connaître, caractériser et évaluer les rotations en systèmes de grandes cultures biologiques Coordination, rédaction et mise en pages : ITAB L. Fonatine L. Fonatine CA 77 Rotations pratiquées en grandes cultures biologiques en France : état des lieux par région Coordination : Laurence Fontaine, Institut Technique de l’Agriculture Biologique (ITAB) Rédaction : - Mathilde Gerber (ITAB) - Renan Maurice (Chambre Régionale d’Agriculture des Pays de la Loire) et Paulette Chauvel

MARS 2010 L 2 Stratégie de la distribution des produits « biologiques » La notion de produit biologique induit une notion écologique de la production, et donc par extension de l'industrialisation. Le « bio », concept très à la mode, implique par définition une mise en avant de l'agriculture biologique via des procédés naturels et ancestraux de lutte contre les parasites et d'une optimisation de la fertilité des terrains. Ce terme est protégé légalement par des labels et certificats type

Les produits biologiques dans les cantines L'alimentation biologique (bio) est un marché qui n'a pas été frappé par la crise. A partir des années 1990, elle connaît une forte expansion en France. La hausse de la consommation de produits bio ces dernier temps n'est pas spectaculaire, mais tout de même, en période de crise elle est significative. En 2008, presque un français sur deux, soit 44%, a consommé un produit bio au moins une fois par mois, soit 2% de plus qu'en 2007 d'après l'Agence bio

exploitants depuis les années 70, l’atelier caprin est apparu au début des années 1980 suite à une certaine demande de la part de la population voisine. Depuis lors, l’exploitation s’est transformée, améliorée et diversifiée (passage à l’agriculture biologique, AOC Valençay, création de la pension équestre par exemple…) pour rendre le travail au quotidien plus simple. Les exploitants ont du faire de leur implantation géographique une force avec la mise en place de pension équestre, des chambres d’hôtes

est un produit issu de l’agriculture biologique. Depuis 2006, la réglementation interdit la mention « bio » pour des produits non issus de l’agriculture biologique. (Application du Règlement CE n° 1804/99) On se souvient cette année-là chez Danone du passage de la marque BIO à ACTIVIA. La marque BIO faisait référence au terme bios, la vie en grec pour évoquer les ferments lactiques présents dans le yaourt mais elle ne désignait en rien un produit biologique. Le label AB permet de communiquer

préoccupe de plus en plus de monde. Mais au fil des ans, une résistance s’est organisée sous forme de contestation et sous forme d’alternatives. Certains se sont battus pour améliorer la qualité des produits et des sols3. Ainsi, le label Agriculture Biologique (AB) impose des critères très stricts de qualité au système de production actuel. Mais ce système s’en accommode très bien : non seulement la demande augmente, mais les prix sont très élevés (surtout à cause de l’obtention du label). Même si l’AB

environnement au sens le plus large du terme connaît des cycles immuables. L’influence de ces alternances, et singulièrement l’alternance jour – nuit, a modulé les rythmes biologiques sur un rythme proche de 24 heures. C’est le cas du rythme veille sommeil qui est lui même étroitement lié à d’autres rythmes qu’ils soient biologiques, physiologiques, hormonaux ou même comportementaux. La régulation de l’alternance veille sommeil est complexe. Deux grands principes superposés la régissent : de veille