Marche Des Jus De Fruits Mali

est l’avenir des produits dérivés de la mangue au Burkina Faso et au Mali ? 2627.Bw.Mango.def.1:Mango 07-03-2011 10:34 Pagina 2 2627.Bw.Mango.def.1:Mango 07-03-2011 10:34 Pagina 3 Affaire juteuse ou déception amère : quel est l’avenir des produits dérivés de la mangue au Burkina Faso et au Mali ? Perspectives et stratégies pour la production et commercialisation de la mangue séchée, de la pulpe et du jus de mangue Michiel Arnoldus Floris van der Pol Christophe Ravry

.......................................................................... 2. Structure de la production............................................................................................................... 3. Analyse de la demande et du marché.............................................................................................. 4. Normes de la CEE et de l’ONU............................................................................................ 5. Opportunités ............

Koutiala, Yorosso) • Le manguier est une plante pluriannuelle cultivée pour ses fruits. Culture pratiquée en irrigué, le manguier est généralement planté en saison pluvieuse et bénéficie de l’irrigation en saison sèche. • Période de production : Mars à juillet. • L’IER dispose de plus de 35 variétés de mangues. • Mais les variétés les plus importantes et exportables sont : Kent, Keitt, Amélie, Valencia. - Fruits en l’Etat - Jus et confiture - Mangue séchée. • Tri, lavage, calibrage dans les stations de

Et KAYALTO Mathias Janvier 2011 SOMMAIR I. PRESENTATION GENERALE DU PROJET : 4 1.1 Problématique : 4 1.2 Aspects valorisants: 4 1.3 Caractéristiques du produit : 4 1.4. Marchés potentiels : 4 1.5. Originalité : 4 1.6. Impacts sur le développement : 5 1.7. Faisabilité : 5 1.8. Calendrier de réalisation : 5 1.9. Démarches pour la maîtrise de la qualité : 5 1.10. Documentation : 5 1.11. Planification : 6 II. CARACTERISTIQUES

des Mangues Le Foncionnement du Système d’Exportation Les Acteurs de la COmmercialisation La Logistique d’Exportation Structures d’Appui à la Exportation iii 1 1 3 4 6 7 8 8 10 Chapitre Deux: Analyse du Marché Analyses Marchés Disponibles Analyse des Prix et Volumes Historiques Besoins du Marché Chapitre Trois: Contraintes au Développement Au Niveau de la Production Au Niveau de la Commercialisation Au Niveau Économique Chapitre Quatre: Evolution des Principaux Indicateurs de la Filière Mangue Chapitre

l’agro dans les exportations nationales 1.1  Principales filières exportatrices et importances dans les revenus d’exportation 1  1.2 Structure du secteur : part des PME, multinationales, etc. 3 La filière du coton Les céréales Les fruits et légumes Les produits halieutiques La filière viande Les produits alimentaires transformés Les produits laitiers L’eau et les boissons Les produits agricoles valorisés en produits d’hygiène et de soins 3  4  4  4  5  5  6  6  6 

LE SECTEUR DES BOISSONS ALCOOLISEES 1 LE MARCHE : Le marché des boissons alcoolisées au Sénégal porte sur trois types de produits : les bières, les vins et les spiritueux. Le segment des bières est le plus dynamique avec une production locale très compétitive. Concernant les vins et spiritueux, la consommation est relativement faible compte tenu du fait que la population sénégalaise est à 90 %, musulmane, que le pouvoir d'achat est réduit (salaire minimum mensuel garanti d'environ 45 000 F

THEME : «LA FIDELISATION DE LA CLIENTELE DES JUS DE FRUITS: CAS DE DELICIO» Rapport de stage pour la licence en Management Marketing Présenté par : Sâ Simon TRAORE Sous la direction du Professeur Stanislas OUARO, Directeur de l'Institut Burkinabé des Arts et Métiers (IBAM) à Ouagadougou Etude effectuée du 1er juillet au 29 septembre 2008 Année académique 2007 - 2008 I. Contexte général Beaucoup de personnes pensent encore et notamment au niveau de nos entreprises locales (PME et PMI) que

aujourd’hui plus de 900 organisations. Les producteurs isolés qui n’ont pas leur place dans le commerce international peuvent ainsi accéder à de nouveaux marchés internationaux et exporter leurs produits agricoles comme c’est le cas des organisations de producteur de cacao en République Dominicaine qui écoulent 100% de leur production sur le marché international. * Un revenu équitable respectable Le revenu des producteurs assuré par le commerce équitable est suffisant pour vivre, il leur permet

ouverte sur l’Océan Atlantique, le désert la brousse et les fleuves. Le Sénégal, situé à l’extrême ouest de l’Afrique, couvre un territoire de 196 192 km². La République du Sénégal a une frontière commune avec cinq pays : la Mauritanie au nord, le Mali à l’Est, la Guinée au sud-est, la Guinée-Bissau au sud et, particularité de l’histoire, la Gambie (anglophone) qui forme une enclave à l’intérieur du Sénégal le long du fleuve Gambie. La distance de Paris à Dakar est d’environ 4202 Kilomètres ce