Marché De La Confiserie

internationale et ouverture sur le marché chinois Mettre les sources d’article  marché chinois = potentiel pour le marché chinois. Lindt ne réalise que 8.4% de son CA en dehors d’Europe 2. Objectifs : Comment la marque Lindt peut-elle augmenter ses PDM sur le marché chinois, actuellement en pleine expansion ?  chiffrer nos objectifs de PDM à atteindre sur le CT (1 an) Mt (5 ans) puis 10 ans. LOUIS 3. Axes stratégiques Augmenter la notoriété de Lindt sur le marché chinois en tant que chocolatier

Introduction L’entreprise Carambar créée en 1954 est dans les leaders du marché de la confiserie en France. Elle appartient au groupe anglais Cadbury dont les caractéristiques sont : 6.7 milliards de CA, 419 de résultat, 45 000 salariés dans 60 pays. Il s’emblerait que la crise n’ait pas de conséquence sur ce marché. I- L’environnement du marché La crise a peu de conséquences sur le marché de la confiserie. En effet, elle provoque une baisse des investissements de la part des ménages suite

Sommaire I. Analyse de l’offre : Marché et évolution 3 A. Description des faits et mécanismes de la catégorie étudiée 3 1. Taille, structure et évolution 3 2. Offre produit – la diversité 5 B. Analyse de l’environnement 6 1. Technologique : un panorama des innovations 6 2. Légal 6 C. Facteurs d’évolution : des perspectives peu favorables pour 2010 7 1. Une stagnation de la consommation est à prévoir en 2010 7 2. Baisse des débouchés à l’étranger 8 3. Flambée du cours du cacao 8 D. Cartographie

de Bréda et la transforme en société privée HARIBO Nederland B.V.. - 1967, Haribo acquiert des parts de l'usine de confiserie française Lorette de Marseille et la renomme - 1968, Haribo prend une participation dans l'entreprise de Solingen Dr. Hillers AG, qu'elle rachète entièrement en 1979. L'année suivante démarre la construction d'une nouvelle unité de production de confiserie gélifiée - La Fraise Tagada, inventée en 1969 - 1971, Haribo acquiert une participation majoritaire chez le fabricant

son beau-frère pharmacien, sa première "confiserie pharmaceutique" de la Galerie de la Reine. Cette galerie fut à l'époque le premier passage couvert d'Europe. Au début de ses activités commerciales, Jean Neuhaus fabrique d'abord, dans les caves de sa propre maison, des bonbons contre la toux, des bâtons de réglisse contre les troubles gastriques et des tablettes de chocolat amer, des produits qui ressemblent donc plus à des médicaments qu'à des confiseries. Entre-temps, son fils, Frédéric, apprend

spécialité 43 en tout) 10.5 millions CA - Compotes (CA symbolique) 4.9 millions CA - Miel 1.23 millions CA - Confiserie 515 mille CA - Autres 1 120 CA Analyse externe: - confitures extras ( 14.1% pdm en volume) - confitures premier prix ( 17% pdm en volume) - confitures allégées (17.5% du marché) - confitures haut de gamme ( 12.3% pdm en volume) Segmentation du marché: Confiture: -Bonne maman (20.50% des pdm en volume) -Materne (18.50% des pdm en volume) -Andros (11.30% pdm en

de la taille du ménage (de 2 à 6 personnes et +) et du type de ménage (biparental, monoparental, garde alternée), de la localisation (Bruxelles, Flandre, Wallonie), du fait d’être plus ou moins favorisé. 4 Modèle d’apprentissage des marques Marché Publicité Pairs Pères et mères Expérience COGNITIONS L’enfant reçoit et traite l’information Age 1. 2. 3. 4. Éveil Attitudes Désirs Préférences • • • Produit marque publicité Intérêt pour le produit Fidélité COMPORTEMENTS Achat Prescription

grands groupes de confiseries et ses produits, parmi les best-seller de l’industrie chocolatière : Ferrero, Mon Chéri, Kinder Surprise, et le célèbre Nutella, pâte à tartiner qui n’est contenu que d’une infirme partie de cacao, sont commercialisés dans les confiseries, pâtisseries, commerces et distributeurs du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont fondé et fait durer la réussite incontestable de la marque Ferrero. Le groupe est présent sur plusieurs marchés ou ses produits ont

plus grand nombre de consommateurs. » Freedent a été introduit en 1975 et produite par la compagnie américaine Wrigley filiale de Mars.La société Wrigley est un des leaders dans le domaine de la confiserie. » Wrigley produit aussi Airwaves, Doublemint, les chewing-gums 5, ainsi que les marques de confiserie Skittles, Starburst, Altoids et Life Savers dans 180 pays. » Freedent possèdent 17000 associés et est implantés aux Etats-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande et est distribué en France dès 1987

société Nestlé A) Historique de l’entreprise B) Implantation du groupe Nestlé dans le monde C) L’analyse du portefeuille d’activité D) Répartition du chiffre d’affaire en 2009 E) Principaux concurrents de la firme II) Analyse du marché de l’entreprise Nestlé A) Diagnostic externe B) Diagnostic interne BIBLIOGRAPHIE I) Présentation de la société Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial de l'industrie agro-alimentaire