Marché De Substitution Eau En Bouteille

Analyse du marché français de l’eau en bouteille 1. FACTEURS D’ENVIRONNEMENT DEFINITIONS FACTEURS SOCIAUX DETERMINANTS REGLEMENTATION AUTRES FACTEURS 2. LES PRODUITS LES DIFFERENTS TYPE DE PRODUITS SATISFACTION APPORTEE PAR LE PRODUIT LES PRODUITS DE SUBSTITUTION EVOLUTION DES VENTES EVOLUTION AU NIVEAU DES PRODUITS 3.LES TYPES DE CLIENTS 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 6 4. LES PRODUCTEURS LA COMMUNICATION DES CONCURRENTS 5. LES DISTRIBUTEURS 6 8 9 DIAGNOSTIC DU MARCHE 9 PLAN DE MARKETING

Technologiques 4 Facteurs Légaux / Politiques 4 Facteurs Ecologiques 5 B. Micro-environnement (Matrice de Porter) 6 Force n°1 : L’intensité concurrentielle (directe/indirecte) 6 Force n°2 : les nouveaux entrants 6 Force n°3 : les produits de substitution 7 Force n°4 : Le pouvoir de négociation des clients 7 Force n°5 : la pression des fournisseurs 7 Force n°6 : les facteurs environnementaux 7 C. Synthèse des opportunités et des menaces 8 II. Analyse interne 8 A. Fonctionnement de l’entreprise

Abederrahmane 3--- DERRADJI Nabila 4--- LAIDI Belaid 5---MASSOUT Cherif 6---MERABET Ferroudja Marché Eaux minérales embouteillées Secteur Boissons non alcoolisée 2008 - 2009 Analyse du marché des eaux minérales I- Analyse de la demande -Potentiel /segmentation stratégique -Comportement des consommateurs -Circuits de distribution Au niveau -International ? -National ? -Régional ? 2- Analyse de l’offre - Structure de marché /Segmentation stratégique - Classification des acteurs - Analyse des nouveaux produits

OPPORTUNITE Habitude de consommation Goût Les consommateurs veulent des produits naturels Les investissements Cas de la présentation de l’entreprise Rocheclaire P : Contrôle du ministère de la santé (Menace) E : Crise Economique : Eau du robinet peu chère (Menace) S : … T : Innovation dans les nouvelles techniques de production (Opportunité) E : Mouvement écologistes (Menaces) / Normes ISO (Opportunité) L : Nouvelles réglementations (Menace) / Directive de l’UE (Contrainte)

identiques:Meme marche cible, m mkt mix, m usage, m utilite.(s’ils sont compares avec les produits de coca cola). * Prdts de substitution : different utilite, different usage, different mkt mix,dfferent marche cible (s’ils sont compares avec les autres prdts coe le jus,eau mineral…) | * Duopole : en comparaison avec coca cola * Oligopole : en comparaison avec tous les autres concurrents coe : jus, eau mineral…) | Direct | Forces | faiblesse | * Un des leaders sur le marché du cola.

robinet). En effet, elle contient des substances minérales en quantités trop importantes pour pouvoir servir de boisson exclusive. Les eaux minérales font donc l'objet d'autorisations spécifiques, après analyse de leurs effets thérapeutiques. Une eau minérale naturelle ne peut être que d'origine souterraine, et s'être constituée à l'abri de tout risque de pollution. Microbiologiquement saine dès l'origine, elle n'est perturbée par aucune contamination d'origine humaine. La principale caractéristique

TD 5 : Analyse d’un marché : L’eau embouteillée Un repositionnement bénéfique Question 1 : Le type de produit est : Question 2 : L’eau plate s’installe de la façon suivante dans sa famille de marché : Catégorie de marché Produit Marché générique Marché de l’Agro-Alimentaire Marche support Produit de grande consommation Marché principal L’eau plate embouteillée Marché complémentaire sirop Marché de substitution Rien ne peut remplacer l’eau plate Question 3 : Analyse des chiffres

d’AutoFinancement EBE : excédent brut d'exploitation FRF : Fonds de Roulement Financier Kdhs : Kilo-dirhams LEMO : Les Eaux Minérales d’Oulmès MC : Marge Commerciale Mdhs : Millions de dirhams PCHT : Passif Circulant Hors Trésorerie PDM : Part De Marché PE : Production de l’exercice RAF : Ratio d'Autonomie Financière RAI : Résultat Avant impôts RCI : Résultat sur cession d’immobilisation RE : Ratio d'Endettement REx : Résultat d’Exploitation RLG : Ratio de Liquidité Générale RLI : Ratio

INTRODUCTION La société, Eau Pure Inc dirigée par M. Carrier, un homme d’affaire issu d’une famille d’entrepreneur terrien, a réussi avec succès une première phase de croissance avec sa société et possède désormais deux usines auxquelles sont rattachées six centres de distribution. Actuellement, Eau Pure traverse une période plus difficile : arrivée massive de la concurrence des multinationales, stagnation des ventes, endettement élevé, manque d'énergie du dirigeant et une hausse de l’insatisfaction

et de son environnement. • Le Groupe est un acteur majeur de l’industrie alimentaire mondiale, avec un chiffre d’affaires de 15 220 millions d’euros et un résultat opérationnel de 2 187 millions d’euros en 2008. Le Groupe opère sur quatre marchés : les Eaux, les Produits Laitiers Frais, la Nutrition Infantile et la Nutrition Médicale. • En volume, le Groupe est le premier producteur mondial de Produits Laitiers Frais, le second producteur mondial d’Eau Conditionnée, le second producteur