Marché Des Barres De Céréales

ASCOTTI Chocolatier Etude de cas marketing Volet 1 Méthodologie d’étude de marché Par : Jean-Marc RAGGI Professeur de Marketing GROUPE ESCEM Page 1 © CCMP 2005 – Cas Ascotti - Jean-Marc RAGGI - ESCEM Tours Créée en1958, la société ASCOTTI®, implantée dans les Pyrénées-Atlantiques (64) est une entreprise familiale qui fabrique et conditionne des poudres chocolatées positionnée en haut de gamme Depuis 1985, elle s’est diversifiée en commercialisant le napolitain (petit carré de chocolat), produit

évolue au rythme des clients, en capacité de transport et en confort de voyage. Pour le fret, à chaque marchandise, son wagon. Plats, citernes, couverts ou trémies, chaque wagon est spécialisé pour transporter un produit donné : phosphates, charbon, céréales, engrais, barytine, zinc, produits pétroliers, pâtes, ciments, clinker, bois, gravettes, sucre, conserves, conteneurs, acier, fer … Activité Voyageurs Matériel de Traction Parc 2008   Automotrices 38 (*)   Locomotives Electriques 42

évolue au rythme des clients, en capacité de transport et en confort de voyage. Pour le fret, à chaque marchandise, son wagon. Plats, citernes, couverts ou trémies, chaque wagon est spécialisé pour transporter un produit donné : phosphates, charbon, céréales, engrais, barytine, zinc, produits pétroliers, pâtes, ciments, clinker, bois, gravettes, sucre, conserves, conteneurs, acier, fer … Activité Voyageurs Matériel de Traction Parc 2008   Automotrices 38 (*)   Locomotives Electriques 42   Locomotives

transformation des dattes 6 6.3 - La commercialisation des dattes 9 6.3.1 - Le marché local 9 6.3.2 - L’exportation 10 7 – Les possibilités d’utilisation des dattes communes et les mesures à prendre pour leur valorisation 11 7.1 - Les dattes de bouche 11 7.2 - Utilisation des dattes communes comme ingrédients alimentaires 11 7.3 - Mesures à prendre pour une valorisation des dattes communes 11 DEUXIEME PARTIE : ETUDE DES MARCHES EUROPEENS 13 A – OBJECTIFS-METHODOLOGIE-DEROULEMENT 13 1 – Objectif 13 2 -

l’alimentaire en magasin spécialisé, est loin d’être en position dominante sur le marché du thé, mais comme son dirigeant, Sylvain Orebi, le dit, leur objectif est de «se positionner comme marque de thé premium, haut de gamme», et bien sûr, devenir un concurrent direct des marques de luxe françaises Mariage Frères et Dammann. L’entreprise se situe sur deux marchés qui peuvent être à première vue totalement différents, ce sont les marchés du thé et des infusions et celui des cosmétiques. En effet avec sa ligne

la participation à la production nationale est de 15,2%. Légumes : 214.318 T/an soit 24,8 T/ha, la participation à la production nationale est de 5%. Betterave : 306.000 Qx/an soit 50 T/ha, la participation à la production nationale est de 22,4%. Céréales : 266.881 T/an soit 4,89 T/ha, la participation à la production nationale est de 5,4%. La production de lait : est de 196,1 million de litres/an soit 16,3% de la production nationale. La production de viande rouge : est de 27.000 T/an soit 7% de

contexte dans lequel j’ai réalisé cette étude. Pour cela, nous allons présenter dans un premier temps l’entreprise dans laquelle j’effectue mon stage ainsi que le poste auquel j’ai été recruté. En deuxième partie d’introduction, nous étudierons le marché de la bière et son évolution. Nous nous attarderons sur l’évolution du marketing des biens de grande consommation. Nous analyserons les changements de comportement de la part des consommateurs puis nous étudierons l’environnement de la grande distribution

.................................................. 33 c) Les céréales ....................................................................................................... 33 d) Les légumineuses ............................................................................................. 33 e) Les oléagineux .................................................................................................. 33 2. Note sur les céréales et les légumineuses .........................................

employés Agent de publicité occupant 5 employés au moins Avocat à la Cour n'utilisant pas le concours d'un autre avocat et exerçant dans la commune de Dakar Antiquaire dont le chiffre d'affaires hors taxes est égal ou supérieur à 12.000.000 de FCFA Bar ou café dont le chiffre d'affaires hors taxes est égal ou supérieur à 15.000.000 de FCFA Boucher ou charcutier dont le montant annuel des transactions est égal ou supérieur à 15.000.000 de FCFA Boulanger - pâtissier Changeur de monnaie cinéma dont

Questions ouvertes et fermées – Question ouverte : on ne peut pas y répondre simplement par oui ou par non – Question fermée : on peut y répondre par oui ou non – Quelle répercussion des questions fermées sur l’entretien ? • • • • • E : Manges-tu des céréales au petit déjeuner ? R : Non E: Bois-tu du café au petit déjeuner ? R: Non … – Comment formuler une question ouverte sur le petit déjeuner ? APES-ULg/P.Govers, G. Absil Février 2010 14 Deux types de questions ouvertes : questions de grand