Marché Du Biscuit Belgique

.............................................. . . . III. La stratégie internationale de Danone . . 1. Danone à l’échelle internationale …............................................................... . . 2. Le groupe Danone sur le marché Chinois ….................................................... . . . . Conclusion.......................................................................................................... . Bibliographie ...............................

fr/Barometres/barometre-sante-nutrition-2008/pdf/les-comportements.pdf http://www2.dijon.inra.fr/csga/doc/faits_marquants/Fait_marquant_2010_eq8_Sulmont_Truefood.pdf XERFI “La fabrication des biscuits et des pâtisseries industriels” Economie.gouv.fr Agricultura.gouv.fr IRI Ifop Insee Nielsen Recherches distributeurs de biscuits sur internet - Distributeurs de spécialités monacales - Distributeurs de gastronomie / épicerie fine - Distributeurs grand public de nourriture sur internet Distributeurs de spécialités

puis verre plat en Allemagne et en belgique  Agro-alimentaire (Evian 1970); Kronenbourg et société européenne des bières et nutrition infantile  Fusion avec gervais-danone (1973): vers les pâtes  Du verre vers les clients du verre: du contenant au contenu  Abandon du verre plat  Développement vers la confiserie, les pâtes, les sauces, les patisseries  A partir 1997: produits laitiers, boissons et biscuits/produits céréaliers  2007: cession biscuits et produits céréaliers à Kraft

Problématique:   Définir   le   marché,   Peanut   butter   cup   (produits   à   base   de   beurre   de   cacahuète   et   de   chocolat)   se   commercialisant   dans   le   domaine   du   Snacking   en   Belgique   et   établir   une   stratégie   marketing  correspondant  aux  attentes  de  l’entreprise  et  à  celles  du  marché.     Objectif    prioritaire

une marque connue et appréciée. Elle a en effet su conquérir ses clients en proposant des produits bons qui plaisent aux enfants comme aux adultes. Nous nous sommes demandées comment Michel & Augustin a su s’implanter et se développer sur le marché alimentaire face à des concurrents importants et installés depuis longtemps. Tout d’abord, nous allons présenter brièvement l’entreprise et son domaine d’activité. Ensuite, nous nous intéresserons au mix marketing. Enfin, nous réaliserons un diagnostic

même de notre histoire, c’est dans nos gènes», souligne Philippe-Loïc Jacob, secrétaire général du Groupe DANONE. «La majorité de notre offre est composée de produits nutrition et santé, que ce soit avec les produits laitiers frais, l’eau ou les biscuits, marché sur lequel nous sommes aujourd’hui les mieux-disants.» Cette antériorité conforte la légitimité de la marque, estime-t-il, sans dédouaner pour autant l’industriel de ses responsabilités «en matière de communication médiatique notamment. Nous

INTRODUCTION L’histoire de Danone : Le groupe BSN est né de la fusion de deux entreprises verrières ; Souchon-Neuvesel : SN, et les glaces de Boussois, B. A l’époque, cette opération avait pour but de développer le marché de l’emballage perdu et d’atteindre une taille critique leur permettant de réaliser des économies d’échelle pour faire face à la concurrence. Antoine Riboud, qualifié d’homme de cœur et d’audace, est alors nommé PDG d’une entreprise dont le CA atteint alors 1 milliard de francs

fondateurs, ont débutés l’aventure en fabriquant des biscuits, des petits sablés: les ronds et bons, d'abord avec les moyens dont ils disposaient c’est à dire dans leur four, puis dans des boulangeries et biscuiteries. La marque s'est développée en 2006 avec de nouveaux parfums, de nouveaux formats et une gamme de yaourts à boire : la Vache à boire. En 2007, Michel et Augustin ont lancé la commercialisation des yaourts glacés. En 2009, arrivent les biscuits apéritifs et en 2010 les desserts frais. Enfin

I. Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

| 1° Historique L'histoire de LU a commencé en 1846 dans la pâtisserie nantaise « La Fabrique de Biscuits de Reims et des bonbons secs ». Le nom « LU » provient des initiales de ses deux créateurs : les pâtissiers Monsieur Lefèvre et Mademoiselle Utile. C'est à partir de là qu'ils se sont fait connaître. En 1886, leur fils prend la relève et ouvre une manufacture de biscuits et crée une plus large gamme de produits parmi lesquelles les « Véritable petit beurre ». Elle devient une des