Marché Du Café Canada

clientèle…………………………………………………………………….....….page 8 Les produits………………………………………………………………………………....……page 9 Le plan du magasin…………………………………………………………………………….page 10 III Mission et tâches effectuées…………………………………….………………....….page 11 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) Etude de marché sur les clients potentiels......................................................................page 11 Mise en place d’une table de merchandising………………………………………………..page 11 Recherche du dispositif légal concernant une bannière murale…………………………..page

Remis le 4/05/2009 STARBUCKS L’entreprise de café qui fait un tabac ! Cours de Création d’entreprise 1ère année de master en audit et contrôle de gestion Promotion 2008-2009 De nos jours, environ 18 % du budget alimentaire est consacré aux repas hors domicile, contre 11% il y a 30 ans. Sur ce marché dynamique se livre un combat acharné entre une multitude de concurrents qui ne cessent d’augmenter leur point de vente en proposant continuellement de nouveaux produits et en inventant de

NOTE La compagnie américaine Starbucks ouvre ses portes en 1971 à Seattle au légendaire Pike Place Market.1 Trois universitaires passionnés de café sont à la source de la fondation de cette compagnie au succès mondial. À cette époque, l’industrie naissante concentre ses services autour de la torréfaction de cafés et la vente au détail de café en grains et moulu. Howard Schulzt, emblématique patron, joint les rangs en 1982. Monsieur Schultz désireux de connaître l’expansion de la marque, voit

Le rendez-vous Le concept un salon de café regroupant plusieurs offres et services complémentaires qui le font se différencier de ses concurrents. ses spécificités regroupent entre autre deux drives , deux salles dont une équipée d’un attirail professionnel : wifi , ordinateur , imprimante , fax , scanneur , casier , bouquinerie et mini-papeterie . L’emplacement idéal pour un tel projet est en centre ville. Dans notre cas La Place de la Liberté à Toulon. Une grande raison : son fort taux

Le commerce équitable L’exemple des producteurs de café de l’association Guaya’b (Jacaltenango,Huehuetenango,Guatemala) SOMMAIRE 1. Introduction, le commerce conventionnel a. Le circuit traditionnel: de nombreux intermédiaires b. Les conséquences en terme de prix: une part minime au producteur c. Le prix du café, fruit de la bourse au niveau mondial d. Une issue pour le producteur? 2. L’historique du commerce

plus pauvres sont fréquemment présentés comme les laissés pour compte de la mondialisation. Ils ne reçoivent peu d'investissements ou de capitaux privés de l'étranger. Ils paraissent incapables de soutenir la concurrence toujours plus vive sur les marchés d'exportation. Les effets des modes de production, de commercialisation et de consommation sont considérables pour l’être humain, la société et l’environnement à l’échelle de la planète. La modification de ces modèles est maintenant reconnue comme

droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu’à sa famille une existence conforme à la dignité humaine… »Charte des droit de l’homme, article 23 alinéa 3 IntroductionL’économie de marché est une organisation de la production dans laquelle les variables économiques fluctuent en fonction des forces du marché, autrement dit de l’offre et de la demande, avec une intervention minimale de l’État. On a coutume de dire que ce n’est pas un système idéal et qu’il est injuste du fait que les moyens de

concurrentiels Quatre moteurs de croissance Quatre piliers opérationnels Faits marquants 2012 Nutrition, Santé et Bien-être Dialogue avec le consommateur Une présence géographique inégalée Bâtir l’avenir 39 40 41 52 54 55 Rapport financier Marche des affaires 2012 Des positions de leader dans des catégories dynamiques Aperçu général Principaux chiffres clés (données illustratives) en CHF, USD, EUR Principaux risques et incertitudes Données géographiques: fabriques Information aux actionnaires

un système d'échange dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial1. La démarche de commerce équitable consiste en une action collective d'organisation de nouveaux chemins de production et de distribution pour le marché international, basés sur des normes sociales, économiques et environnementales propres2, ne nécessitant pas l'intermédiaire des États et la modification des législations nationales. En 2009, les ventes de produits certifiés équitables étaient estimées

par secteur d’activité L’habillement représente 28 % des enseignes franchisées, suivi de la restauration (7 %), de l’ameublement et de la coiffure et cosmétique, avec respectivement 5 % et 4 % de parts de marché. D’autres secteurs ont récemment émergé tels que les jouets, la lunetterie ou le café. Les franchises internationales d’habillement, essentiellement françaises et espagnoles, rassemblent près de 60 enseignes et s’adressent principalement à la femme et à l’enfant comme Mango, Zara, Promod,