Marché Du Caramel

bois plantée dans un caramel, c’est ainsi que la sucette Chupa Chups est née. L’entreprise familiale connaît dès lors un immense succès et atteint en 1979 le record des 10 milliards d’unités vendues, poursuivi par 30 milliards en 1979 puis 40 milliards en 1997. ------------------------------------------------- I. ------------------------------------------------- Analyse des Principales caractéristiques du marché de la confiserie, opportunités et menaces. Le marché de la confiserie est

Thomas ROBERT ; Hugolin ROY I- Analyse Macro-Environnement (SWOT / PESTEL) Forces * Un marché en expansion, Progresse toujours mais moins vite ! * Déculpabilisation des consommateurs * Achat impulsif * 3 Gammes à exploiter * Plusieurs moyens de distribution. | Faiblesses * Les français ne sont pas de gros consommateur de sucre relativement * Un marché difficile d’entré pour les nouveaux venant. | Opportunités * Nouveau segments à exploiter la minceur, effets

Les déterminants de l’offre A) L’évolution du marché global Page 3 B) La comparaison de 3 types de Colas Pages 3, 4, 5 et 6 C) Le duel Coca-Pepsi Pages 7 et 8 Chapitre II : Les déterminants de la demande A) La consommation en France Page 9 B) Les prescripteurs Page 10 C) L’environnement Page 10 Conclusion Page 11 INTRODUCTION Dans le marché des Boissons Rafraichissantes Sans Alcools (BRSA), le

légales ». ©2002– Cas ‘ Les sucettes Chupa Chups’ - Corinne Chevalier – IUT SCEAUX - 2 SOMMAIRE I- LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE ET DE LA CONFISERIE 4 1. LA STRUCTURE DU MARCHE 4 2. LES PRINCIPAUX ACTEURS 5 3. LA PRODUCTION 7 4. LE MARKETING 8 4.1. Les produits 8 4.2. Les prix à la consommation 9 4.3. La distribution 9 4.4. La communication 9 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES DU MARCHE 10 5.1. Diversification du secteur 10 5.2. Concentration de cette industrie 10 II- PRESENTATION DU GROUPE

Statut juridique : SARL (Société à responsabilité Limitée) Chiffre d’affaires au 30 septembre 2009 : 399 987 Euros. Bénéfice réalisé au 30 septembre 2009 : 31 761 Euros. Structure de l’entreprise : Nombre de salariés : 11 Position sur le marché : L’institut dispose d’une clientèle mixte, de tout âge et de toutes catégories socioprofessionnelles utilisant essentiellement des chèques cadeaux et des Box (Smart Box, Wonder Box, Happy Box…). L’institut possède une décoration relaxante, inspirée

froides et boissons chaudes. Adresse : 192, avenue Charles Floquet Ville : Le Blanc Mesnil Code postal : 93150 Secteur d’activité : Tertiaire Numéro SIRET : 532 590 296 00028 1.2 Le concept Un concept exclusif, original et innovant dans le marché de la restauration rapide : être l’artisan des gaufres du repas au dessert. Le point de vente est un véritable atelier de production qui confectionne toute la journée, devant le public, de savoureuses gaufres salées et sucrées. Des produits chauds

Coca-Cola normal Le Coca-Cola est composé, selon l’étiquette d’eau gazéifiée, d’un colorant caramel E150, d’acide phosphorique qui est un acidifiant, de saccharose, d’aromes naturels dont la caféine et des extrait végétaux nommés « 7X ». Mais qu’est-ce qu’un colorant ? Un colorant est une substance utilisée pour apporter une couleur à un objet ou à une substance. C’est le cas dans le Coca-Cola avec le caramel E150d qui est un colorant de synthèse dit « colorant au sulfite d’ammonium » et qui va donner

2. Une gamme de produits grandissante2.1 Les nouveaux produits Chicorée Soluble Nature, Caramel http://www.boutique-leroux.fr/img/lessolubles.jpgDe délicieuses boissons légères et digestes qui allient énergie, équilibre et gourmandise. Leroux MUESLI http://www.boutique-leroux.fr/img/muesli.jpg Leroux MUESLI est un subtil mélange de chicorée soluble, de céréales et de fruits, torréfiés pour allier le goût, l'énergie et l'équilibre dès le petit déjeuner. http://www.boutique-leroux.fr/img/chicoree_torrefiee

Couleur---- brune Parfums : réglisse caramel Variantes : Light, Zéro, Citron, Cherry, Décaféiné, vanille, citron vert Pays d’origine  États-Unis Ville d’origine Atlanta, recette découverte àBay City (Michigan) Société The Coca-Cola Company Conditionnement Bouteille plastique, bouteille en verre, canette Slogan « Ouvre un Coca-Cola, ouvre du bonheur. » Date de création 1886 Type Soda Principaux ingrédients Eau gazéifiée, sucre, extrait de feuilles de coca, colorant caramel E150d, acidifiant,acide phosphorique

Coca-Cola zero en France. 2008 : Coca-Cola Company lance Coca-Cola light Plus et de Fanta still en France. Date création des marque coca cola Les marques 1988 1886 2007 1984 2001 1992 1958 2008 2005 1995 Marché des boissons gazeuses sans alcool Visionnage  Lancé en 2007 en France, il est né dès 2005 aux Etats-Unis puis en 2006 en Australie, Grande Bretagne et Allemagne.  «Coca-Cola zero, le goût de Coca-Cola avec zero sucres. C'est possible