Marché Du Chocolat Américain

qui se servent du café comme d’un ingrédient ? Elles enrichissent l’univers du café, nous le font découvrir dans toute sa diversité comme pour le cappuccino, les cafés aromatisés... La nouveauté, la variété sont toujours un signe de vitalité pour un marché ! Propos recueillis par Myriam Rabard. frange de la population, urbaine, jeune et friande de nouveautés, a déjà adopté la vente à emporter, le gros des troupes qui compose la clientèle des bistrots reste à convaincre. Françoise Camus des Cafés

FICHE SARA LEE Sara Lee Coffee and Tea France PDG France: Luc Van Gorp Date création : 1939 Groupe américain (Chicago) CA : 11 milliards dollars 180 pays dans le monde (40 pour les boissons) 35000 employés à travers le monde Capsules L’Or Expresso présentes dans 80% des grandes surfaces françaises Marques * Alimentaire : Maison du Café, Senseo, L’Or, Bimbo * produits d’entretien : Ambipur, Catch (va s’en séparer) * produits d’hygiène : Sanex, Monsavon (va s’en séparer ?)

est un groupe américain qui a été fondé par Thomas H.MACNNERNEY en 1923. Le siège mondial de ce groupe est implanté à Northfiel dans la banlieue de Chicago. Il fait parti du secteur de l’agroalimentaire (2ème entreprise agroalimentaire au monde avec 2.15 milliards de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France c’est un acteur incontournable du marché de l’épicerie

Etudier la position de Orange, Bouygues, SFR sur le marché de la téléphonie mobile INTRODUCTION La contrefaçon n’est pas un phénomène récent elle existe depuis l’antiquité. A partir de 1980, la mondialisation a favorisé la contrefaçon en facilitant les échanges entre les payes émergents et les pays occidentaux. Dans les années 2000, avec la montée des pays du BRIC (Brésil, Russie, Inde et Chine) la contrefaçon touche tous les domaines de la production industrielle. Si elle touchait essentiellement

dosette, le marché du café, jusque la en perte de vitesse, a été relancé. Comment redynamiser le marché du café, sachant que les tendances de consommation évoluent? Que doivent proposer les industriels pour être en adéquation avec le marché ? Pour répondre à cette problématique, nous étudierons dans une première partie le marché du café, en pleine reconstruction ; puis dans un second temps nous verrons quelles sont les tendances et évolutions au sein de ce même marché. I- LE MARCHE DU CAFE :

aliments préparés pour les animaux de compagnie (41 % du chiffre d’affaires), le Chocolat (31 % du CA), la confiserie de sucre et de gomme (22 % du CA), l’alimentation générale (5 % du CA), les boissons et Symbioscience (moins de 2 % du CA). Effectifs et implantations: 70000 collaborateurs investissent leurs compétences et leurs performances pour produire, fabriquer et commercialiser les meilleurs produits sur le marché mondial sur 401 sites dont 134 usines dans 73 pays. Ces produits sont majoritairement

restreint le développement des aérosols en faveur d’autres produits. -Libre échange en Europe et autres réglementations pour les marchés étrangers Economique : -Sur 110 milliards d’euros de vente, le marché est de 33% en Europe, 21,5% en Asie, 12,5% au Japon et 33% pour le reste du monde. -Unilever France est le leader dans les déodorants et détient 27% de parts de marché en 2013 Socio-culturel : -Croissance démographique en France, avec une population de 66 millions d’habitants -Les hommes prêtent

MARIUS MAUILLON MADAME PANTIN - SOHIER 1 SOMMAIRE INTRODUCTION p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité

MARIUS MAUILLON MADAME PANTIN - SOHIER 1 INTRODUCTION SOMMAIRE p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité

concurrents ? Introduction Depuis 15 ans, Nespresso est le leader du marché des dosettes car il a été le pionner et a lancé le marché et ses premières innovations. Aujourd’hui, ce marché vit une révolution car il attire les convoitises et les concurrents sont de plus en plus féroces. Nous allons voir la situation de ce marché mais aussi les attaques que Nespresso doit subir et ses solutions. I. Historique et analyse du marché. Historique : Nespresso est une filiale du groupe Nestlé, crée