Marché Du Chocolat En Belgique

marketing Volet 1 Méthodologie d’étude de marché Par : Jean-Marc RAGGI Professeur de Marketing GROUPE ESCEM Page 1 © CCMP 2005 – Cas Ascotti - Jean-Marc RAGGI - ESCEM Tours Créée en1958, la société ASCOTTI®, implantée dans les Pyrénées-Atlantiques (64) est une entreprise familiale qui fabrique et conditionne des poudres chocolatées positionnée en haut de gamme Depuis 1985, elle s’est diversifiée en commercialisant le napolitain (petit carré de chocolat), produit d’accompagnement du café. Son activité

l’agroalimentaire. En effet, cette entreprise est le deuxième leader mondial après Nestlé, avec 50 marques de renommée nationale et internationale et dégageant un chiffre d’affaires de plus de 34 milliards de dollars. Vu sa situation performante sur le marché de l’alimentaire, nous avons été appelé à l’analyser et à vous partager ce que nous avons appris à son sujet. Afin que vous lisiez notre travail avec plaisir et attention, nous l’avons rédigé de façon claire et agréable à lire. En effet, nous

commerciale Bilan La mie câline La Mie Câline est une chaîne de boulangerie, sandwicherie et de restauration rapide française, fondée par André Barreteau en 1985. L'entreprise possède 200 points de vente en France, 3 en Espagne et un en Belgique. Présentation du point de vente Dans le cadre de mon baccalauréat professionnel commerce, j’ai effectué mon apprentissage chez « La Mie Câline » se situant 16 place d’armes 59500 Douai _La Mie Câline est une boulangerie, pâtisserie, restauration

vocabulaire spécifique. 4. Qu’est-ce qui permet à PICARD de se démarquer de la concurrence ? Justifier votre réponse. Picard Présentation La notoriété, la croissance du chiffre d'affaires (1 211 415 340 en 2011) et le gain de parts de marchés ne sont que la partie visible de l'iceberg. Derrière ces chiffres, ce sont près de 4500 collaborateurs qui, chacun dans leur métier, participent activement à la performance collective, dans le souci permanent de la satisfaction client. Dirigeants :

Culture de la Belgique • • • • • La vie culturelle belge a eu tendance à se développer dans chaque communauté. La Belgique en tant que telle est culturellement connue pour son art raffiné et son architecture. La région correspondant aujourd'hui à la Belgique a été le berceau de mouvements artistiques majeurs qui ont eu une influence importante sur l'art européen. L'art mosan, la peinture flamande de la Renaissance, la peinture baroque, les architectures romane, gothique, Renaissance

histoire du chocolat ! a) La découverte de lʼ «or brun» ! b) Les conséquences de lʼère industrielle sur le marché du ! cacao II. Le chocolat en cuisine ! a) Fabrication du chocolat ! b) Différentes gammes de chocolat ! c) Les variétés de chocolat : distinction entre chocolat ! noir, au lait et blanc III. Lʼhomme et le chocolat ! a) Les vertus bénéfiques du chocolat sur lʼorganisme ! c) Les effets indésirables du chocolat IV. Le chocolat dans la société ! a) Le marché du chocolat ! b) La place

Les centres de bronzage évoluent sur le marché de la beauté et du bien-être, marché concurrentiel en pleine expansion. Pour le consommateur du 21ème siècle, le bien-être n’est plus une mode, c’est désormais un mode de vie. La consommation de prestation de beauté et de soin du corps est particulièrement forte depuis la fin des années 90, période à laquelle émerge un engouement sans précédent pour le bien-être. Aujourd’hui, ces dépenses représentent en moyenne 0,15 % du budget des ménages soit

tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France. Dans quelle mesure

| 0.24g | 0.06g | 3% | 25g140kcal7%RNJ * *RNJ = Repères Nutritionnels Journaliers pour un adulte avec un apport moyen de 2000 Kcal. Les besoins d’un individu peuvent varier selon le sexe, l’âge, l’activité physique et d’autres facteurs. | | Chocolat au lait du Pays Alpin aux morceaux (12%) de biscuits cacaoté et fourré crème confiseur (38%) au lait du Pays Alpin goût vanille. Ingrédients: Sucre, graisses végétales, beurre de cacao, lactosérum en poudre, poudre de lait écrémé, farine de blé

DOSSIER MARKETING Le chocolat Sommaire Sommaire * Fiches de lecture * Etude de marché Introduction I. Offre A. Produit B. Producteur C. Distributeur II. Demande A. Qualitative B. Quantitative III. Environnement * Analyse et conclusion Thème Thème Marché des tablettes Source Source Point de Vente, n°1060 Date Date 30 novembre 2009 Résume Résume Chiffres Chiffres Ventes des tablettes