Marché Du Chocolat En Belgique

 Travail de Communication : Prince Goût chocolat Table des matières 1) Remerciements 4 2) Introduction 4 3) Présentation du groupe : Mondelez 4 a) Bref historique 4 b) Mission, valeurs 5 c) Secteur d’activité et ses produits les plus connus 5 d) Chiffres-clés 6 i) Données financières 6 ii) Le CA par famille de produits se répartit comme suit : 7 iii) Plan écologique pour 2015 : 7 e) Brève présentation des personnes importantes à la tête de cette entreprise 7 4) Présentation

Chiffres-clés 2012 1. Le Marché français des Industries de la Biscuiterie et des gâteaux (1) 2012 1 963 millions € 448 400 tonnes Valeur * (chiffre d’affaires HT) Tonnage 2011 1 932 millions € 455 600 tonnes 2010 2 000 millions € 460 800 tonnes (1) Total des ventes France des entreprises du secteur = Fabrications – exportations + importations (Source : Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France d’après enquête auprès des adhérents et non adhérents) Les principaux circuits

Biercée va transformer les fruits que les habitants des alentours leur apportent en eau de vie. Plus tard, en 1973, 4 cousins vont racheter la distillerie et produire de nouvelles eaux de vie ainsi que des nouvelles liqueurs et ainsi développer le marché de la distillerie. Enfin, c’est en 1981 qu’à l’aide de Jules Cleempoel, ils créent la célèbre Eau de Villée, dont le nom vient du petit ruisseau coulant derrière la distillerie, et qui se trouve être le produit phare de la petite entreprise. Alambic

d’orchestre de l’innovation, créatrice de gourmandise. Ensuite, chaque produit est développé dans l’optique de créer de nouveaux segments de marché et de nouvelles habitudes de consommation. Pour ce faire, chaque innovation Ferrero passe une série d’étapes : • Analyse de pertinence : le produit correspond-t-il bien aux attentes des consommateurs dans un marché spécifique, à un moment donné? • Tests de mise en vente : l’innovation est testée, sous forme de prototype, en situation réelle de vente auprès

Chiffres-clés 2011 1. Le Marché français des Industries de la Biscuiterie et des gâteaux (1) 2011 1 932 millions € 455 600 tonnes Valeur * (chiffre d’affaires HT) Tonnage 2010 2 000 millions € 460 800 tonnes 2009 2 000 millions € 455 300 tonnes (1) Total des ventes France des entreprises du secteur = Fabrications – exportations + importations (Source : Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France d’après enquête auprès des adhérents et non adhérents) Les principaux circuits

Chiffres-clés 2013 1. Le Marché français des Industries de la Biscuiterie et des gâteaux (1) Valeur * (chiffre d’affaires HT) Tonnage 2013 2 025 millions € 458 700 tonnes 2012 1 963 millions € 448 400 tonnes 2008 2 400 millions € 461 500 tonnes 2013/2012 +3,2% +2,3% 2013/2008 -18,5% -0,6% (1) Total des ventes France des entreprises du secteur = Fabrications – exportations + importations (Source : Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France d’après enquête auprès des adhérents et non adhérents)

Au Maroc plus qu'ailleurs, le marché du chocolat enregistre ses meilleures ventes à l'heure des fêtes de fin d'année. En effet, plus des deux tiers du chiffre d'affaire généré par le marché du chocolat sont réalisés lors de cette période. Les chocolatiers le savent, ils mettent donc tout en œuvre pour que les ventes soient à la hauteur de leurs attentes: offensive marketing, décoration des vitrines, ingéniosités des recettes et des contenants. Tout est fait pour plaire aux consommateurs.

France. Lutti est la 2ème marque sur le marché de la confiserie en sachets (cf. annexe1 : Historique complet Lamy Lutti). C'est aussi un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d'affaire d'environ 100 millions d'euros pour la France et d'environ 30 millions d'euros pour la Belgique. Lutti est une marque qui symbolise la gourmandise, le plaisir, et la qualité en mettant en avant son expérience, son savoir-faire pour les gélifiés, la confiserie du chocolat, le bubble gum et les bonbons en sucre

données de l'entreprise. J'ai donc choisi l'enseigne Godiva parce que c'est une entreprise de production et une entreprise de distribution spécialisé dans le chocolat. Présentation de Godiva 1. Godiva en Belgique L'entreprise Godiva a été créée en 1926 par Joseph DRAPS. Elle n'a cessé de grandir pour devenir l'une des franchises belges de chocolat les plus connues au monde. L'enseigne obtient des magasins franchisés dans plusieurs pays du monde: Etats unis, Asie, Moyen Orient. Si l'on comptabilise

Natural Confectionery Company Toblerone Trebor Trident Tuc V6 Milka est le leader européen du chocolat ; cette marque de Mondelēz International génère plusieurs milliards de dollars de Chiffre d'affaires. L'emballage unique couleur lilas du chocolat Milka et sa célèbre vache mauve symbolisent la marque et son patrimoine alpin. Les consommateurs d'Europe et du monde entier aiment déguster un morceau de chocolat Milka. Cette pause dégustation les invite à mettre un peu de tendresse dans leur vie. Créé