Marché Mondial Chocolat

concurrentielle du marché mondial des chocolats ? La structure concurrentielle du marché est oligopole car il n’existe pas beaucoup de vendeurs mais beaucoup d’acheteurs. 2° Quelle est la place de Ferrero sur ce marché des chocolats ? Sur le marché des chocolats Ferrero occupe la 5ème place. 3° Qui sont les actionnaires de Ferrero ? Les actionnaires de Ferrero sont la Famille Ferrero. 4° Quel est le montant des ventes mondiales ? Comment évolue-t-il ? Le montant des ventes mondiales est de 6,2 milliards

Données économiques et sociales dans l'industrie du chocolat et du cacao I - DONNEES ECONOMIQUES LES PERFORMANCES DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES (IAA) EN FRANCE Le chiffre d’affaires des IAA marque une légère en 2010 en particulier à partir du 2ème semestre. Cette reprise est principalement due à la hausse des prix en lien avec l’inflation des matières premières. On observe également un léger effet volume avec une timide reprise de l’export. Chiffre d’affaires des industries de fabrication

histoire du chocolat ! a) La découverte de lʼ «or brun» ! b) Les conséquences de lʼère industrielle sur le marché du ! cacao II. Le chocolat en cuisine ! a) Fabrication du chocolat ! b) Différentes gammes de chocolat ! c) Les variétés de chocolat : distinction entre chocolat ! noir, au lait et blanc III. Lʼhomme et le chocolat ! a) Les vertus bénéfiques du chocolat sur lʼorganisme ! c) Les effets indésirables du chocolat IV. Le chocolat dans la société ! a) Le marché du chocolat ! b) La place

Dossier de Marketing Fondamental Sommaire Introduction ...............................................................................................................Page 3 1. L’analyse du cas TARTINE ET CHOCOLAT .................................................................. Page 3 1.1. Le diagnostic externe ................................................................................................ Page 3 Le modèle PESTEL ...................................................

Socio économique  Le marché du chocolat : Les ventes de chocolat en France augmentent régulièrement de 2 à 3% par an. L’Europe est le premier importateur de cacao, avec 1,2 million de tonnes par an devant les USA (0,4 million de tonnes). Le cacao est la 3ème denrée exportée dans le monde, après le café et le sucre. La demande de cacao augmente de 3% chaque année. En 25 ans la consommation mondiale a doublé. De nouveaux marchés deviennent amateurs de chocolat, en Asie et Europe de l’Est

42 81 42 14 - etudes@xerfi.fr Société par actions simplifiée au capital de 1 180 840 euros - RCS Paris B 392 691 853 000 72 - APE 5811Z – TVA intracommunautaire : FR9539269 1853 Le marché du chocolat Perspectives de croissance à l’horizon 2011 Forces en présence et circuits de distribution Le marché du chocolat retrouvera quelques couleurs en 2011 après deux années noires. La croissance du secteur restera néanmoins modeste puisque selon les prévisions exclusives de Xerfi, la consommation progressera

Barry Callebaut1 : Les Belges sont les plus grands amateurs de chocolat en Europe • Les Belges adorent le chocolat: près de la moitié des Belges en mange quelques fois par semaine, 6 Belges sur 10 en mangent au moins quelques fois par mois (64%) Pour 9 Belges sur 10, le chocolat doit s’apprécier au quotidien, aucune occasion spéciale n’étant nécessaire pour en déguster Les Belges commencent progressivement à consommer le chocolat fonctionnel : 1 Belge sur 6 l’a déjà essayé et 1 sur 15 en mange

présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France. I Ferrero , une entreprise mondiale aux produits diversifié. a) FMN implanté dans plusieurs pays b) Gamme consommées et publics visés L’entreprise Ferrero est présente sur cinq marchés : 1. Le Marché de la pâte à tartiner

du chocolat et de la confiserie au Maroc. Marchés : tous les segments du chocolat sur le plan international. Ambition : la démocratisation du chocolat au Maroc. Concurrence : Valentino Chocolat Belge, Pralinor, Tentation, Jeff de Bruges, Neuhaus, Belga, Beugnies les chocolats et Galler chocolatier… et la concurrence déloyale. Les axes stratégiques : qualité avec un prix accessible, développement de la distribution, étouffement du réseau international et promotion des produits de chocolat au Maroc

+44 (0) 121-632 5471 birmingham@awex.co.uk www.awex.be www.wallonia.be ÉTUDE : LE MARCHÉ DU CHOCOLAT AU ROYAUME-UNI Par le bureau de l’AWEx à Birmingham En collaboration avec le bureau de l’AWEx à Londres mailto:birmingham@awex.co.ukhttp://www.awex.be/http://www.wallonia.be/2 © 2015 AWEx Birmingham AWEx UK 2015 - ETUDE - le marché du chocolat au Royaume-Uni Table des matières I. Le marché du chocolat au Royaume-Uni .....................................................................