Marché Pâtes à Tartiner

et Connues de tous D E M A R C H E INFORMATION GENERALE Le Marché Principal Concurrents Domaine D’activité Stratégique Analyse SWOT LA SEGMENTATION MARKETING MIX Composante Distribution Composante Prix Composante Produit Composante Communication Depuis presque 50 ans Ferrero réussi à confirmer sa stratégie marketing, ce groupe à montrer au monde qu’est ce que la réussite signifie

NUTELLA WHITE 1/ Description du produit en justifiant le besoin ressenti. Pâte à tartiner au noisette et chocolat blanc, dans le mythique pot en verre arrondi transparent avec le couvercle blanc du Nutella original. Ce nouveau produit se nommera Nutella white et sera composé de sucre, huile de palme, noisettes, beurre de cacao, lait écrémé en poudre et des arômes. Pour répondre aux attentes et aux besoins des consommateurs qui aiment la texture du Nutella original et le goût du chocolat blanc

Place (Supermarché «  Centrale U ») * Promotion (très grosse campagne de notoriété, fidélisation de la clientèle) * Essensis un produit à la stratégie marketing bancale * Packaging (traditionnel et couleurs jaune et rouge pour une quantité supplémentaire et adapté pour le format familiale) * Le consommateur est à la chasse de toute bonne affaire: * Gratuité produit * Bons de réduction sur le produit, voir mailing ou internet * Avantage Carte Client

Stratégie de la marque: positionnement et cible Marketing mix: produit, prix, distribution, communication dans les médias et horsmédias Comportement du consommateur vis-à-vis de la marque Recommandations Présentation de Nutella  Marque déposée de pâte à tartiner appartenant au groupe  Produits : • pâte à tartiner sous différents formats • Nutella & go ! Présentation de Nutella Chiffres clés :  Site de production de Villers-Ecalles (Normandie) : • 380 salariés • 1er site

MARKETING MIX de NUTELLA ELEMENT MOTEUR La pâte à tartiner Nutella est un produit star du marché de l’alimentaire. Il touche presque toute la population. Ce produit est unique et difficilement comparable, il est associé à un produit de gourmandise et possède un succès sans précédant auprès de la cible 10-25 ans. Le groupe Ferrero tente grouper les consommateurs dans un groupe culturel « Nutella » pour aboutir à une sorte de « drogue alimentaire ». MARKETING MIX : POLITIQUE DE PRODUIT

(avec 6,7kg par an et par habitant). Il y a en France 97% de gourmands qui consomment du chocolat au moins une fois par semaine.   Si 86% des ménages en ont acheté à l'occasion des fêtes de Pâques en 2012, ils en consomment en moyenne 11,9 grammes par personne et 5,7 grammes pour les enfants     La consommation de chocolat en France   La consommation des Français représentait une production annuelle de 403 000 tonnes de chocolat en 2010 (16 % du marché Européen - 3ème rang européen derrière l’Allemagne

Par exemple, promotion pour les fêtes (Noël, Pâques, … : voir annexes) ✓ Changement des stratégies de gestion en fonction des étapes : Publicité différentes selon les mœurs. Actuellement, le produit Nutella se trouve dans sa phase de maturité. Il y a donc eu un ralentissement de la croissance et une stabilisation des bénéfices. On observe alors certaines dépenses marketing pour éviter la décroissance des bénéfices. Le cycle de vie est représenté par une courbe. Dans ce cas-ci, le profil est de type

ERC ETUDE SUR LA PATE A TARTINER NUTELLA TC SOMMAIRE PARTIE I : Analyse externe et interne 1) Analyse externe : macro-environnement  PESTEL 2) Analyse externe : micro-environnement 4) Analyse interne : forces et faiblesses commerciales 3) Analyse interne : 5) Forces concurrentielles de PORTER forces et faiblesses générales 6) Informations sur une potentielle menace  l’huile de palme PARTIE II : Etude quantitative  Etude par questionnaire 1) Raison d'être

Ferrero Introduction Le groupe Ferrero est une entreprise agro-alimentaire. Elle a été crée en 1946 à Alba en Italie, par son fondateur Pietro Ferrero. La forme juridique de l'entreprise est un SA ( société anonyme ). Son activé se situe dans la chocolaterie-confiserie, et ses produits phare sont la Pâtes à tartine, goûters et confiseries. Petite histoire : Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de 5 ans : sa création en 1946 et le lancement du Nutella en 1949

avoir toujours sur lui sa petite boîte de confiseries, facile à utiliser et à proposer à son entourage  besoin = pour une consommation quotidienne (haleine fraîche, après chaque repas, entre deux cours/réunions, pour proposer régulièrement à ses amis,…)  solution = un petit contenant (discret), avec ouverture refermable, permettant de se servir facilement et souvent, pouvant contenir une quantité raisonnable de confiseries (bonbons à la menthe, pastilles au goût fruité,…) • Au sein du macro-segment