Marketing Mix Haagen Dazs

d’achat par rapport aux prix des produits. I- Renforcement du partenariat PINGOUIN-MIKO La société Pingouin est présente sur les 3 segments du marché des glaces, l’impulse (7 gammes de produits) les CHR (bacs de 5 litres avec 12 parfums) et le Mix-crème en fournissant Mc Donald’s (Sunday, Milk Shake, etc.) ainsi que d’autres franchises de Fast Food, marché en développement rapide. Pingouin commercialise les glaces de la même marque au groupe Unilever qui est leader mondial des crèmes glacées

possède plus de 100 marques à travers la monde. On retrouve notamment comme grande marque Cheerios, Häagen Dazs ou les produits Yoplait (leur joint venture). Le chiffre d'affaires global s’élève à 14,9 milliards de dollars pour l’année fiscale 2011. En France, le groupe s’est développé à travers 3 marques, les légumes verts dits  « froids » en conserves sous Géant Vert, la crème glacée luxueuse Häagen Dazs et enfin la gamme mexicaine Old el paso. Ces dernières sont reconnues pour leur qualité et sont

glacées a une politique sociale et environnementale très développée. Nous montrerons les forces et faiblesses, ainsi que les opportunités et les menaces concernant Ben & Jerry’s dans une première partie (Analyse SWOT), puis nous analyserons son Marketing mix, et sa politique RSE. I. Analyse SWOT L’analyse SWOT est un outil qui aide à déterminer des options stratégiques envisageables par une entreprise au niveau de son domaine d’activité. On recherche les caractéristiques de l’entreprise en termes

ventes et la croissance de la marque. ❖ Faiblesses - La concurrence d’Häagen-Dazs : La marque concurrente réalise un chiffre d’affaires onze fois supérieur à Ben & Jerry’s (45 millions d’euros) uniquement en GMS. De plus le réseau de franchise de la marque de Générals Mills s’étend plus rapidement en 2006 avec 20 points de vente de plus ouverts par Häagen-Dazs (60 contre 40 pour B&J). Enfin Häagen-Dazs bénéficie du savoir faire innovant du Groupe Nestlé en Amérique du Nord et peut très bien

02/11/2010 Etude de la stratégie et du marketing mix | | e s g | Cas Ben & Jerry’s | Le marketing-mix identifie les choix fondamentaux dans le domaine du marketing pour atteindre les objectifs visés. L’une de ses principales composantes est la segmentation du marché, permettant le ciblage de la marque, et son positionnement. Il faut en effet savoir que chaque consommateur est un cas particulier, à traiter sur mesure. L’idéal serait de pouvoir proposer à chacun d’eux une offre commerciale

Cohérence avec la stratégie ? Cohérence des éléments du mix ? Comme nous l’avons détaillé précédemment, l’entreprise Bonne Maman possède 3 gammes traditionnelles. Le problème qui se pose aujourd’hui pour la marque est que ces marchés sont déjà très matures et sont de plus en plus saturés. C’est pour cela que Bonne Maman lance une nouvelle gamme de glace. La marque lance cette gamme dans une optique de pérennité/survie de l’entreprise. L’enjeu marketing est le recrutement de nouveaux clients. La marque

Mercatique Opérationnel Partie 1 : Le mix-produit I. LE PRODUIT A. Concept 1. Définitions 2. Lancement d’un produit B. Gestion du produit 1. Le cycle de vie 2. Fonction de la gamme 1. Définition. Attribut | Définition | Exemple | Application : pack de bières Carlsberg * 6 | Recherche | Analysé directement sur le produit avant l’achat | Ingrédients, marque, prix, etc. | Conditionnement par 6, marque Carlsberg, 3,75 €, liste d’ingrédients, etc. | Expérience

derrière ces quantités, on trouve le Canada (5 millions), l'Italie, l'Australie, la France, l'Allemagne, le Suède.... En étudiant l’environnement du marché de la glace, 2 grands concurrents (Ben et Jerry’s et Häagen-Dazs) ressortent plus particulièrement. Ben et Jerry’s et Häagen-Dazs ont ciblé principalement un type de clientèle : les jeunes Urbains. En effet, ces 2 marques ont préférer une stratégie valeur à une stratégie volume. Ce choix est pertinent si la cible a un pouvoir d’achat plutôt

2 La stratégie marketing 1 La démarche stratégique • • • • • Analyse et diagnostic d’une situation. Objectifs marketing. Stratégie marketing. Plan d’actions. Évaluation et audit de la stratégie et du plan d’actions. 2 21. L’analyse et le diagnostic • Préalable à la définition des objectifs et de la stratégie. • Les points essentiels : – Taille et évolution du marché. – Structure et segmentation du marché. – Position concurrentielle des marques et produits – Explication des positions concurrentielles

Document mis à disposition par : www.marketing-etudiant.fr Attention : Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) INTRODUCTION  Pourquoi le marché des glaces ? • 65 % des foyers consomment des glaces en hiver comme en été • Glace dessert préféré des Français • Marché où l'acte d'achat est le plus souvent impulsif • Pourquoi carte d’Or ?La crème glacée à la vanille de Carte d’ or