Marketing Mix Haagen Dazs

Etude Marketing du cas Ben & Jerry’s Année 2011-2012 Sommaire : Table des matières Analyse de l’environnement PESTEL 3 Analyse des 5+1 forces de PORTER 4 Analyse Externe 6 Analyse Interne 7 Marketing Mix Ben & Jerry’s 8 Cible et positionnement : 11 Recommandations : 12 Présentation de l’entreprise : Ben & Jerry’s est une entreprise spécialisée dans la création de glace, fondée par deux amis à la fin des années 70. Leurs glaces connaissent très rapidement

Produit 6 - Prix 7 - Communication 8 - Distribution 9 LA CIBLE ET LE POSITIONNEMENT MARKETING MIX Produit 11 Prix 11 Communication 12 Distribution

d’imageE/Satisfaction de clientèle3/La stratégie marketing existante………………………………………………………………………………. p22 A/Les options stratégiques actuellesB/Le mix marketing actuel4/Synthèse des forces et des faiblesses………………………………………………………………………… p32 III/Diagnostique et problématique…………………………………………………………………… p33 1/Diagnostique…………………………………………………………………………………………………………….. p332/Problématique………………………………………………………………………………………………………….. p33 IV/Recommandations stratégiques au niveau du marketing mix…………………….. p34 1/Politique du produit…………………………………………………………………………………………………

Nouvelles Pratiques Du Marketing Analyse de Cas : Ben & Jerry’s s’engage dans le commerce équitable La marque Ben & Jerry’s est née de la volonté de deux américains, Bennet Cohen et Jerry Greenfield en 1978 suite à l’ouverture d’un bar à lait à Burlington. Ils connaissent rapidement un succès remarquable et décident d’ouvrir d’autres franchises et de démarcher des restaurants. Mais la marque doit faire face à le concurrence d’Hageen Dasz qui détient à cette époque 80 % des parts de marché

crème glacée de qualité sans colorants ni conservateurs que l’enseigne a su se positionner sur le marché de la glace de luxe. Le marché des concurrents sur les glaces de luxe est très restreint, en effet le principal concurrent de Ben & Jerry’s est Häagen Dazs. Aujourd’hui les deux marques arrivent à égalité sur le marché avec 39% des parts chacune. [pic] Le Produit En sachant que les deux fondateurs sont deux amis d’enfances : Jerry Greenfield et Ben Cohen. Jerry? Faites

implantée sur le marché français comme chocolat.- image d’une marque traditionnelle.Produit glace Toblerone :- qualité des ingrédients de la glace.- la glace est fabriquée par un spécialiste de la crème glacée.- packaging proche du produit original.Mix marketing :- produit : gamme de la glace Toblerone proposée en pot de 500 ml, en lot de 4 mini-cups et en batonnet triangulaire. Parfums chocolat noir et blanc comme le produit original.- prix : 5,50 euros le pot – stratégie d’alignement par rapport à la concurrence

BAC+3 Chargé Communication & Marketing Epreuve MARKETING OPERTATIONNEL ET STRATEGIQUE Partie I : Questions de cours : 1) Définition de concepts marketing : Stratégie de différenciation : Définition : Pour se démarquer de sa concurrence, l'objectif d'une stratégie de différenciation est de proposer à son marché un produit différent, soit en enrichissant son offre, soit en la dégradant (avec un prix différent). Il existe donc plusieurs stratégies

Faiblesse ; peu présent en GMS contrairement à son concurrent direct qu’est Haagen-Dazs La communication : Ben & Jerry’s utilise une communication au budget minimal à taille humaine, mais néanmoins originale. Internet en est l’illustration avec son site où nous retrouvons d’une part les appellations humoristiques de ses glaces et d’autre part l’affirmation de son engagement dans le développement durable. Marketing Mix : Place  • Le glacier ayant identifié son consommateur comme un «

* L’innovation est au cœur de la stratégie des marques avec le plaisir et la gourmandise. | * Forte concurrence des MDD et de Nestlé. (forte atomicité) * Les consommateurs sont très exigeants vis-à-vis des grandes marques. | La stratégie marketing sur le développement durable de BEN & JERRY’S est considéré comme un effet de mode, cela suit les tendances de consommation. Pour les français le prix est plus important que la consommation responsable. Le développement durable ça donne du sens

Cas Ben&Jerry | Marketing Management | | AUGUSTE Kevin/ BADRY Ismail/ BARET Margaux/ BELHADJ Youssef/ BENYAHIA Sirine | | Margaux Baret | 09/02/2011 | | ------------------------------------------------- SWOT FORCES * Ressources internes : - Appartenance au groupe Unilever : Groupe leader de la grande consommation (CA = 40 milliards d’€) qui possède plusieurs marques de glaces. * Très bonne image (notoriété) de l’entreprise, dûe à des engagements : Sociaux :