Marketing Mix Jeff De Bruges

JLE PLAN MARKETING 1. DIAGNOSTIC * Externe : * Opportunités : * Le marché du chocolat en France =2.6 milliards d’euros (chocolats de GD + Chocolateries) * Le marché sort de la crise depuis fon 2010 (les français recommence à consacrer une part de leur budget à ce marché – veulent se faire plaisir) * Menaces : * Marché saisonnier (saison forte = fêtes de fin d’années, pâques, fêtes des mères/pères, …) ;

Sommaire 2 Introduction 2 Stratégie de produits 3 et les services en magasins 3 Stratégie du positionnement prix 3 Stratégie de ciblage de la clientèle 4 Diversifica tion 5 Fidélisation 7 Conclusion 8 Bibliographie 9 Introduction Jeff de Bruges vend essentiellement des chocolats, mais aussi des dragées, des glaces, des confiseries… Le lancement du réseau, c’est-à-dire l’ouverture du premier magasin, s’est effectué en octobre 1986, trente ans avant la création de l’activité. Aujourd’hui

Cuisine Autres délices Martial Jeff de Bruges propose la réalisation de commande dragées sur le point de vente, l’entreprise dispose d’un atelier Dragées de plus Jeff de Bruges possède une gamme de produit qui cherche à satisfaire les besoins des clients de bien-être et de nouveauté. Quelques chiffres : C.A 2009 : Magasin : ca réalisé : 53 044 879 € ; évolution : + x% par rapport au C.A 2008 Le magasin Jeff de Bruges se situe dans Paris 9ème, rue Chaussée d’Antin, succursale

Marketing du Point de Vente Jeff de Bruges [pic] Le point de vente que nous avons choisi est le magasin Jeff de Bruges, se situant Grand’Rue à Strasbourg. Il est spécialisé dans la vente de chocolats et fait parti d’un réseau de franchise. Présentation du point de vente Voici un bref historique qui explique les changements qui se sont produits. |Historique |Justifications

Introduction Marketing d’étude : Analyse Interne Analyse externe Etude de Marché : Etude de la concurrence Méthodologie de l’étude tu consommateur : Enquête Marketing Stratégique : Les choix stratégiques : Stratégies de Marché : La Segmentation Le Ciblage Stratégies de Produit : La différenciation Le positionnement Objectifs Stratégiques : Marketing Opérationnel : Mix Produit : La gamme Emballage et conditionnement La marque Le Prix La distribution Mix Communication :

 L’institut Supérieur de Commerce et d’Administration des entreprises Rapport Du Projet Mazz : Ève Remerciements A M. Jaâfar Skalli, notre professeur de Marketing, sans qui ce projet n’aurait pas eu lieu. A toutes les personnes qui nous ont apporté leur aide, ont répondu à nos questions, ou encore à celles qui ont contribué à l’élaboration de ce projet. A nos chers parents qui nous on soutenu tout au long de son exécution. Sommaire 1ère

| | Jeff de Bruges Martial est l’entreprise leader dans la confiserie et la chocolaterie ; l’enseigne détient en 2009, 12,5% des parts de marché en France contre 5,8% en 2000 (+6,7 points). Jeff de Bruges Martial, fondé par M. Jambon, s’ouvre dès 1986, au concept de franchise. Aujourd’hui en France, il y a 226 unités franchisées sur 311 points de vente

position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France. Dans quelle mesure l’innovation et la stratégie marketing de Ferrero leur confèrent une place de leader ? II. PRESENTATION DU GROUPE Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit

prix 1). Les objectifs marketings de la manipulation des prix 2). Marché national, marché export et dumping A. Théorie microéconomique de base B. Dumping C. Education du consommateur et facilité l’accès à un produit IV. Prise en compte du contexte inflationniste 1). L’inflation 2). Le contrôle des changes et fausses facturations 3). La zone euro V. Etude de cas : Aiguebelle Conclusion Introduction Le prix est la seule variable du marketing mix à apporter un revenu à

Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) L’ART D’ETRE UN LEADER SOMMAIRE I.INTRODUCTION ................................................................................................... 5 II.PRESENTATION DU GROUPE ............................................................................ 6 A) CHRONOLOGIE D’UN