Matrice De Porter Hotellerie

– 15 Septembre 2006 Anthony POULLAIN 0 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier toute l’équipe Adecco pour l’accueil, la patiente et l’expérience qu’ils m’ont apportés. Moi qui ne connaissais rien en matière de travail temporaire, je peux désormais porter un regard emprunt d’objectivité sur ce monde qu’est l’intérim. Je remercie donc les responsables des agences BTP et second oeuvre Laurent FEKKAR auquel à succédé Eric APARICIO ainsi que fabien SMAGGHE pour les tâches qu’ils m’ont délégué et la confiance

l’environnement consiste non seulement à repérer les tendances lourdes, voire les cycles économiques, qui déterminent la demande, mais aussi à concentrer son analyse sur le champ concurrentiel (Porter, 1980), afin de saisir la dynamique propre à son secteur d’activité. Le secteur d’une entreprise, son industry au sens de Porter, est défini comme « l’ensemble des firmes qui fabriquent des produits étroitement substituables ». C’est là une définition un peu floue mais qui demeure utile. Dans la schématisation

localisation stratégique a d’ailleurs été à l’origine de la colonisation du territoire et la création du port de Djibouti par la France à la 2 L’auteur utilise des données qu’il a tirées de la Banque Mondiale (2002). 9 Les réseaux de transport à Djibouti et le développement économique et social fin du 19ème siècle. De plus, le port de Djibouti est devenu, dès le début de son activité, le principal port du commerce extérieur d’un grand voisin enclavé, l’Ethiopie. Le troisième facteur concerne les décisions

recourt le marché principal. Marché support Types de marché Exemples - Voyage organisé à l’étranger - Restauration rapide - Tourisme - Restauration - Voyage libre à l’étranger - Restauration livrée à domicile - Transport aérien, maritime et routier, hôtellerie - Alimentation, boissons 2. Le marché réel / potentiel Marché réel = volume des ventes effectifs du produit et de l'ensemble des produits qui lui substituables. Marché potentiel = niveau maximum que pourraient atteindre les ventes du produit

produits auxquels recourt le marché principal. Marché support Exemples - Voyage organisé à l’étranger - Restauration rapide - Tourisme - Restauration - Voyage libre à l’étranger - Restauration livrée à domicile - Transport aérien, maritime et routier, hôtellerie - Alimentation, boissons 2. Le marché réel / potentiel Marché réel = volume des ventes effectifs du produit et de l'ensemble des produits qui lui substituables. Marché potentiel = niveau maximum que pourraient atteindre les ventes du produit =

théoriques.· Les données chiffrées sont des exemples destinés à faire comprendre l’exercice uniquement et ne doivent pas servir de base à vos réflexionsExemple 1 : des bijoux fantaisie fabriqués avec une imprimante 3D et conçus sur la base des bijoux portés par les people du moment. Vendus en commerce ambulant à Tours· Persona :· Jennifer – 14 ans – En 4ème au lycée Dupont du centre-ville de Tours – Avec 50€ d’argent de poche par mois - A l’habitude d’aller au centre commercial le mercredi et samedi

développement …………………………………………………………………55 Partie 3 : Présentation générale du secteur maritime dans d’autres pays ……………………………………62 Chapitre 6 : Le secteur maritime du Maroc ………………………………………………………………........63 Chapitre 7 : Le secteur maritime en France : le Port Autonome du Havre (PAH) ………………………….67 Chapitre 8 : Le secteur maritime en Côte d’Ivoire …………………………………………………………….73 Partie 4 : Conclusion et Recommandations ……………………………………………………………………..98 PHASE 2 : PARTIE JURIDIQUE …………………………………………………….…101 Partie

sur la synergie des partenaires.....................................................................................27 6.1 6.2 Chapitre 3 : Faire du Québec une destination originale et incontournable de calibre mondial ...... 31 3.1 Renforcer les portes d’entrée ................................................................................................31 Miser sur la créativité, le caractère festif et la vitalité culturelle de Montréal ...........................31 Faire de Québec une ville

structures à travers lesquelles se font des transferts de capitaux et de technologies, et en conséquence de nouveaux modes et normes de production. Les PME globales ont un mode d’insertion dans l’économie différent des PME à vocation nationale. Selon Porter 27 , la firme est globale si elle adopte une stratégie qui coordonne et intègre fortement ses activités dispersées à l’échelle mondiale. En clair, « la stratégie mondiale unifiée constitue le stade ultime de l’internationalisation où l’espace de travail

Messieurs, Nous avons fait le choix de faire confiance aux opérateurs pour mener à bien les chantiers que nous entreprenons. Nous sommes aujourd’hui persuadé que ce pari est le bon, et Nous comptons bien y persévérer. Cependant, s’il est utile de porter un regard sur le chemin parcouru, il est encore plus intéressant, Nous semble-t-il, de nous arrêter sur ce qui reste à faire, ou à parfaire. Nous souhaitons, à cet égard, attirer votre attention sur trois questions importantes qui requièrent, à