Max Havelaar Commerce équitable

BAC PRO COMMERCE DOSSIER ECO-DROIT ANNEE 2012-2013 SOMMAIRE SUJET 1 EVOLUTION DE LA CONSOMATION DES MENAGES SUJET 2 LE CONTRAT DE TRAVAIL SUJET 3 COMMERCE EQUITABLE SUJET 4 LES DROIT DE L'HOMME EN FRANCE EVOLUTION DE LA CONSOMATION DES MENAGES Depuis 50 ans, les Français ont triplé leur volume annuel de consommation. Une hausse du niveau de vie qui s'est accompagnée de profonds changements dans la structure des dépenses. Après

Les acteurs du commerce équitable PRODUCTION : Cette fonction est assurée par des paysans ou des artisans. Les deux extrêmes sont : -des personnes en situation de grande pauvreté, de grande vulnérabilité (intouchables, femmes seules, personnes handicapées…). Peu qualifiées, elles se sont organisées avec l'appui d'organisations de commercialisation du Sud. Elles représentent la majorité des partenaires. -des artisans professionnels souvent très qualifiés et propriétaires d'un outil

crédit d’American Express. S  Depuis de nombreuses compagnies ont suivies l’initiative. 2/ Histoire S  Exemple d’entreprise ayant développer le concept de marketing éthique: S  Yves Rocher qui encourage le développement durable et le marché équitable. S  The Body Shop qui refuse les tests effectués sur des animaux. S  Estée Lauder, Chesterfield, Coca Cola, Mapa, Innocent… 3/ Comment concilier marketing et éthique ? S  Société qui pousse à la consommation. S  Nouveaux comportements des

FICHE DE LECTURE Idées reçues : Le commerce équitable : Idées reçues : Le commerce équitable fut publié en 2008 écrit par Sylvain Allemand et Isabel Soubelet. Ce livre a pour objectif d'éclaircir certains points que les consommateurs ignorent concernant le commerce équitable. Le livre se compose de 3 parties dont chacune regroupe plusieurs idées reçues tel que « le commerce équitable, c'est surtout le café ». I ) Principes Les inégalités Le produit II ) Les conséquences Les différentes

Etude de Mercatique Thème national : La fixation du prix Sous-thème : Le café issu du commerce équitable Les méthodes de fixation du prix du café issu du commerce équitable donnent-elles à ce commerce la possibilité de se développer ? Recherche documentaire Méthode de sélection et de validation des informations selon quatre critères •Actualité du document •Fiabilité de la source •Pertinence de l’information •Présentation du document Technologies mises en œuvre • Internet pour la recherche de documents

de Géographie Exercice n° 3 / sujet d’étude : Commerce : le café, un grand marché mondial Document : Starbucks* se convertit au café équitable Depuis ce matin, tous les cafés vendus dans les Starbucks européens sont issus du commerce équitable. L’ensemble de la chaîne de production de son expresso qui sert de base aux « latte »1 et autres «capuccino » vendus dans les restaurants de la chaîne américaine est désormais certifié du label Max Havelaar. Après la Grande-Bretagne en 2009, Starbucks

exportations de 1%, les pays du Sud gagneraient beaucoup plus que ce qu'ils reçoivent en aide au développement. Comment lutter contre cette inégalité ? Le commerce équitable !! I / Le commerce équitable, qu'es ce que c'est ? 1. Définition générale et historique. Définition : Le commerce équitable (CE) est un commerce conçu pour assurer une juste rémunération à des producteurs de pays pauvres afin qu'ils puissent développer leurs activités à long terme et améliorer leur

travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine”, article 23 de la déclaration universelle des droits de l'homme. Voilà la phrase qui vous accueille sur le site commercequitable.org, la plate-forme pour le commerce équitable. Elle résume clairement les valeurs prônées par ce nouveau mode de production et de consommation. Les principes du commerce équitable
 Voici les principes du commerce équitable extraits du site de la plate-forme

Les organisations de commerce équitable s’attachent à construire les fondations d’un commerce équitable depuis plus de quarante ans. Comment fonctionne le commerce équitable ? Dans une première partie, nous allons voir ce qu’est le commerce équitable et ses objectifs. Dans une seconde partie, nous allons d’abord évoquer l’évolution de sa notoriété et tenter de l’expliquer puis, les pays producteurs des produits du commerce équitable et pourquoi est-ce le café qui est majoritairement vendu. Enfin

plus, favoriser l’équité sociale (chez les producteurs et les consommateurs) tout en ne dégradant pas les deux ressources indispensables aux cultures : les sols et l’eau. Des propositions de solutions concernent les modes de production ou le commerce des denrées alimentaires : OGM, « révolution doublement verte », agriculture raisonnée, agriculture biologique, réorganisation des filières commerciales, modification des comportements alimentaires. Développer des agricultures durables suppose