Mondialisation Des Fast Food

Introduction : La mondialisation est un processus géographique de mise en relation et est un terme utilisé depuis les années 80. Il se caractérise par la diffusion progressive de modèles communs (entre autre le modèle des grands centres d'impulsion, les pays de la Triade : L'europe, Les Etats unis et le Japon) qui touche les champs économique, politique, culturel et territorial. Il en résulte une explosion des échanges qui construit de nombreux réseaux entre différents pays. Certains voient dans

des dépenses militaires. L'insertion grâce au soft power: -Les industries audiovisuelles et internet diffusent un modèle socio-économique et culturel, le mode de vie des Américains influence le reste du monde: L'alimentation --> de nombreux fast-food sont implantés un peu partout dans la monde. La mode, la musique, le cinéma et les loisirs --> Le monde entier prend exemple sur la culture américaine, des parcs de loisirs directement inspirés des dessins animés Américains sont implantés dans les

firmes multinationales.De plus, pour certaines entreprises, pour qui le fait de s’adapter aux populations locales est primordial pour leur succès, choisir le modèle de la multinationale est inévitable. Impact dans la mondialisation :Il est Difficile de dire si c’est la mondialisation qui a précédé les multinationales ou l’inverse. Quoiqu’il en soit, les deux sont étroitement liées. En effet, hormis les pouvoirs étatiques et les institutions internationales, les multinationales sont les principales

personnes. Nous verrons dans un second temps qu’il reste cependant de fortes particularités culturelles. La mondialisation des échanges et l’installation de branches d’entreprises multinationales sur tous les continents ont favorisé une certaine occidentalisation du monde. Certains bien et service sont consommés dans tous les pays du monde. On retrouve en effet par exemple des chaines de fast food comme mac Donald’s dans une majorité des pays (ils sont présents dans 116 pays). De même, des distributeurs

Définition de l’épistémologie 3 2. Les deux courants épistémologiques 3 3. Notre positionnement 4 II. Analyse stratégique 6 1. Présentation des deux enseignes 7 2. Le marché de la restauration en France en 2008 11 3. Le marché du fast-food 15 4. Positionnement de la restauration commerciale 16 5. La segmentation et le ciblage 17 6. Comparaison McDonald’s et Quick 22 7. Evolution du marché de la restauration rapide et les menaces 22 Conclusion 25 III. Etude théorique

établissements, McDonald’s est devenu en l’espace d’une cinquantaine d’années l’incarnation tangible du processus de mondialisation. Avec un nouvel établissement inauguré toutes les cinq heures, dont un tous les jours en Europe, ses 500.000 employés à travers le monde et un empire immobilier évalué à plus de 2 milliards d’euros, McDonald’s s’impose comme la figure mondiale du fast-food. L’objet de ce billet n’est pas de rappeler une nouvelle fois l’histoire du groupe ou d’apporter un jugement sur sa

Conséquences : ces habitudes de consommation ont permis l’apparition de nouvelles formules et d’offre de restauration. Les facteurs qui influencent cet événement : Recherche d’une meilleure qualité de vie Hausse du travail des femmes Mondialisation de la gastronomie Lois sur les alcools Les repas rapides sont principalement pour les hommes d’affaires, les jeunes et les étudiants. Les implantations des revendeurs de repas rapides sont en ville, dans les centres commerciaux et les gares

McDonald's. A/ L'adaptation B/ La standardisation C/ La publicité Conclusion Introduction I'm lovin'it, le slogan qui donne en français «  c'est tout ce que j'aime ». McDonald's souvent appelé McDo', le symbole de la mondialisation et de la culture américaine, est une chaîne de restauration rapide, créée il y a maintenant plus de 50 ans est aujourd'hui la première de restauration rapide au monde. Son chiffre d'affaire en 2012 s'élevait à 27 milliards de $. La chaîne regroupe

développe leur emprunte souvent leurs références, ce qui leur confère un « soft power » : diffusion de la culture et des modes de vie d’un pays grâce aux medias. « L’influence américaine se fait de plus en plus présente dans le monde. De l’habitude des fast-foods jusqu’à la musique, le cinéma ou la télévision, on remarque selon les pays des influences subtiles, des emprunts systématiques ou de la copie pure et simple {…}. Des personnes s’accommodent font bien de la présence, parfois même de la domination

l’Empire britannique à son apogée : « le soleil ne se 11 McDonald’s apparaît comme le symbole de la victoire du capitalisme, dans un contexte de Guerre Froide. Les années 1990-2000 seront les années d’adaptabilité maximale, pour répondre à la mondialisation qui suit la chute des modèles communistes et l’attirance pour de nouveaux régimes avec: La multiplication des enseignes, maisonnettes, Partout où le capitalisme semble triompher, McDonald’s s’installe. A l’époque, L’apparition de gigantesques