Mondialisations Des Gouts Alimentaires

à cause des images imposées par la mode. Par exemple, les femmes s’identifient beaucoup aux magazines et aux mannequins qui les composent. Pour conclure notre première partie, la beauté est une notion assez compliquée à définir, qui dépend des goûts, des générations, des pays… Par exemple, le visage se plie à de nombreuses règles très strictes, comme la symétrie, ou la présence de traits fins. En revanche, la silhouette féminine se doit d’être très fine pour les jeunes de la génération des années

petit dossier composé de trois textes : Document 1 : Extrait de La mondialisation, Philippe Moreau-Defarges Document 2 : « La contrefaçon des parts du marché », article du Midi Libre, Anne-Marie Shaller Document 3 : « La culture du gratuit », article extrait du journal Le Monde, Bertrand Le gendre 22 0187 ■ T01-1 Repérer les idées essentielles d'un document (1) (1) Copyrights : droits de reproduction (1) ▲ Doc. 1 La mondialisation, Philippe Moreau-Defarges, PUF 1997, 4e édition, 2002 X Doc. 2

petit dossier composé de trois textes : Document 1 : Extrait de La mondialisation, Philippe Moreau-Defarges Document 2 : « La contrefaçon des parts du marché », article du Midi Libre, Anne-Marie Shaller Document 3 : « La culture du gratuit », article extrait du journal Le Monde, Bertrand Le gendre 22 0187 ■ T01-1 Repérer les idées essentielles d'un document (1) (1) Copyrights : droits de reproduction (1) ▲ Doc. 1 La mondialisation, Philippe Moreau-Defarges, PUF 1997, 4e édition, 2002 X Doc. 2

et de créer une entreprise suffisamment importante et concurrentiel dans le marché commun, BSN est née et dirigée depuis par son PDG Antoine Riboud. Ce n’est qu’en 1973 que BSN et Gervais Danone annoncent leur fusion pour devenir le 1er groupe alimentaire français dont il est aujourd’hui l’un des leaders mondiaux avec un chiffre d’affaire 19,318 milliards € en 2011. Franck Riboud, PDG du Groupe depuis 1966, l’annonce en mai 1997 : le Groupe Danone se concentrera sur trois pôles prioritaires :

mondiale et elle s'inscrit aussi dans le territoire américain qui a connu depuis un quart de siècle des mutations profondes qui en ont changé l'organisation. I. L’HYPERPUISSANCE DES ETATS-UNIS A. LES Etats-Unis, UN acteur essentiel de la mondialisation On peut distinguer trois stades de développement des entreprises à l’échelle internationale : - les sociétés internationales, qui exportent à l’étranger et commencent à s’y implanter - les sociétés multinationales (FMN), qui comptent au moins

du marketing produit, l'expression «marketing sensoriel» est apparue lorsque les industriels et les commerçants ont commencé à exploiter les deux autres sens, à savoir l'odeur et le son, pour leurs produits ou leurs points de vente. Fragrances et goûts subtils, sonorité ou toucher évocateurs, les entreprises jouent sur tous les registres. Un consommateur est ainsi prédisposé à passer plus de temps et à dépenser plus d'argent dans un lieu où il se sent bien, incité par une musique, une odeur, ou

public ? Les TIC ont 4 types de conséquences : * la technicisation des relations entrainant la nécessité de se procurer et de maitriser ses techniques. * la marchandisation de la communication * la fragmentation des publics * la mondialisation des flux d'informations Internet : média multimodal offrant la possibilité de communiquer d'un seul vers beaucoup d'autres (one to many) ou à une pluralité d'utilisateurs de s'adresser à une pluralité d'usagers (mny to many) => constitue

Cinq grands points seront abordés : 1- les généralités Nous verrons là le développement de l’enfant les grands acteurs la psychopathologie, les dysfonctionnements 2- l’enfant sous influence la famille les pratiques alimentaires l’école la récréation les relations entre élèves les attentes des institutions 3- l’enfant acteur de l’économie 4- le concept de résilience 5- quelques phénomènes actuels de société LA DYNAMIQUE DE GROUPE

un chiffre d’affaires de plus de 27 milliards de dollars (2011) et accueille plus de 64 millions de clients par jour ; le siège est basé en Illinois (US). Son influence dans le monde est très importante, McDonald’s représente l’emblème de la mondialisation américaine. Un exemple concret de son influence se retrouve dans « l’indice Big Mac » (1986) qui consistait à estimer le niveau de vie d’un pays en fonction du prix du sandwich ou encore à positionner différentes monnaies par rapport au dollars

variations positives, sont des entreprises présentes sur des secteurs ou l’innovation est prépondérante et les axes de développement sont quasiinfinis (ex : l’aéronautique – Airbus). f) Les moyens de production 9 L’entreprise, notamment dû à la mondialisation dans la plupart des domaines, doit faire face à de nouvelles problématiques, et notamment adapter sa production afin de subvenir aux besoins du marché. L’entreprise d’aujourd’hui doit produire vite et pas chère, ce qui constitue un véritable challenge