Monomère

chimique (transfo des macromolécules contenues ds les fragments de nourriture en monomères)   Monomères ensuite utiliser pr assemblage molécules ou source d'NRJ pr prod ATP.   Quelques exemples de dégradation de polymères en monomères:    Poly et disaccharides → monosaccharides  Lipides → glycérol et AG  Protéines → AA  Acides nucléiques → nucléotides   Rappel:   Fabrication macromolécules par assemblage monomères → élimination 1 molécule H2O par liaison covalente formée   Digestion inverse

problème du wet bonding ? - HEMA servait de solvant aux monomères hydrophobes, pour limiter la séparation de phase après évaporation des solvants volatils et parce que HEMA avait de l’affinité pour le collagène - Les fabricants ont augmenté progressivement l’hydrophilie des monomères qui sont sensibles à l’hydrolyse (entraînant un polymère aux faibles ptés mécaniques) - Ces monomères empêchaient l’évaporation correcte de l’eau - Ces monomères étaient hydrolysables aussi par le fluide dentinaire (pression

biotique) Un organisme est constitué de molécules, elles-mêmes, constitués d'atomes. Pour grandir, les organismes utilisent les atomes ou les molécules simples de l'environnement. Rappels : - les monomères : molécules simples. - les polymères : molécules complexes formés de plusieurs monomères. Les monomères Les glucides Les lipides Les protides Glucoses, fructoses, galactoses... Acides gras et glycérol Les acides aminés Les polymères Amidon, cellulose, glycogène... Les triglycérides Les protéines

polymères : * Un polymère se forme à partir d’un monomère. Celui-ci effectue une réaction de polymération. On peut obtenir un polymère qui est la base des matières plastiques entre autres (l'ADN est un autre exemple). Un polymère est donc une répétition d'une unité monomérique un très grand nombre de fois. Les polymères sont des molécules ressemblant à des chaines qui sont formés par assemblage de molécules relativement petites que l’on appelle les monomères. * La totalité des plastiques, caoutchoucs

consiste à casser les grosses molécules en de plus petites,melanger à de la vapeur d'eau se forment des produits chimiques qui sont appelés monomères. Pour fabriquer les matières plastiques, on met en réaction les monomères, afin de former un "polymère" ou enchaînement de monomères.Dans les réactions de condensation, le polymère est constitué d'une chaîne de deux monomères différents. Au cours de la réaction, des molécules d'eau se forment et se condensent. C'est le procédé de fabrication du polyéthylène

Molécules organiques Se divisent en Glucides ou sucres ou hydrates de carbone Comprennent des monomères appelés Monosaccharides Dont la formule de base est Présent surtout dans C6H12O6 Sang Et a pour fonction Principale source d’énergie pour les cellules Constituant de certains sucres naturels. Nourrit le nouveau-né (puis transformé en glucose par le foie). Constituant de l’ARN. Constituant Constit ant de l’ADN. l’ADN Lipides Protides (protéines) Acides nucléiques Dont les principaux sont Glucose

avoir plusieurs origines: - Ils peuvent être présents dans la matière première servant à confectionner l’emballage: métaux, tannins du bois, sable dans le verre, résidus de synthèse des monomères. - Ils peuvent être incorporés volontairement ou non lors de la mise en oeuvre de cette matière première: monomères additifs, produit de dégradation de ces additifs. - Ils peuvent apparaître au cours du stockage (réactivité des additifs à O2, réactivité entre les constituants de l’aliment et ceux du

Les monomères sont reliés entre eux pour former des polymères par la réaction de déshydratation perte d'eau • Les polymères sont décomposés par l'hydrolyse addition d'eau • Trois des quatre classes de molécules organiques de la vie sont des polymères : Glucides CxH2xOx • Monomères : monosaccharides Fonctions : Énergie et Structure Exemples : Glycogène (animal, 600-1000 molécules) Amidon (plante, 600-1000 molécules) et cellulose (structure) Protéines • Monomères : acides

molaire moyenne d'un polymère est de 93750g.mol-1 pour un degré de polymérisation n=1500. Sa composition centésimale massique est: P(Cl)=56,8% de chlore, P(C)=38,4% de carbone et le reste d'hydrogène. 1. Déterminer la masse molaire moléculaire du monomère correspondant ainsi que sa formule brute. 2. Donner sa formule semi-développée et son nom. Quel est le nom du polymère étudié? 3. La combustion complète de ce polymère donne trois produits qui sont le dioxyde de carbone, l'eau et le chlorure d'hydrogène

utilisés sont les alginates de sodium.  Composition L'alginate est un polymère constitué de deux monomères liés ensemble : le mannuronate ou acide mannuronique (ManA) et le guluronate ou acide guluronique (GulA). Ceux-ci portent plusieurs groupes d’hydroxyles (-OH) ainsi que des groupes d’acides carboxyliques (-COOH). L’alginate est constitué d'une succession de blocs formés de deux unités des monomères liées entre elles par des liaisons O-osidiques. L'acide alginique comporte des fractions riches