Mémoire Sur Le Tourisme

fabrication, par M. Maincent (parution 1984) - PRACTICAL KITCHEN WORK, The basic arts of cooking, par M. Maincent, traduction M. Anker (parution 1988) - AIDE-MÉMOIRE DE L’APPRENTI CUISINIER, par R. Labat (mise à jour 1999) - AIDE-MÉMOIRE DES CUISINES EUROPÉENNES ET DES CUISINES RÉGIONALES FRANÇAISES, par R. Labat (parution 2006) - AIDE-MÉMOIRE DE LA GASTRONOMIE EN FRANCE, par K. Stengel (parution 2006) - BONS GESTES EN RESTAURATION, par M. Brunet (parution 2006) - LA TECHNOLOGIE APPLIQUÉE EN CUISINE

différent des deux autres est abordé par le couple d’écrivain Jémia et Jean-Marie Gustave Le Clézio dans « Gens de nuages ». C’est un voyage beaucoup plus « contemporain » qui vise à retourner sur les terres de ses ancêtres pour commémorer en leur mémoire, marcher sur leurs pas et essayer de comprendre l’histoire des générations précédentes. C’est donc un voyage avec des objectifs différents et qui ne vise en aucun cas à l’instruction ou à l’acquisition de nouveaux savoirs. Mais qui permet d’avancer

lequel se base le film L'Âme des guerriers). La culture maori est traditionnellement orale et non écrite, mais depuis peu on voit des œuvres d'auteurs maori, dont Duff et le poète Hone Tuwhare. C)Tout dabord nous pouvons ouvrir le point de vu sur le tourisme car celui-ci a une très grande importance en Nouvelle-Zélande et plus particulièrement chez les maoris, car celle-ci préserve leur culture. Grâce à la promotion des savoir-faire et des coutumes indigènes, il est espéré que des traditions comme la

MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET

Mémoire de fin d'études présenté pour l'obtention du Diplôme d’Ingénieur Agronome Spécialité : AgroTIC Mise à jour d’une base de données sur la randonnée et valorisation dans une interface web par Cécile SAINT-MARC Année de soutenance : 2011 Organisme d'accueil : SYCOPARC des Vosges du Nord Mémoire de fin d'études présenté pour l'obtention du Diplôme d’Ingénieur Agronome Spécialité : AgroTIC Mise à jour d’une base de données sur la randonnée et valorisation dans une interface web par Cécile

fNTERNATIONALE DES PORTEFEUILLES ET SECTEURS D'ACTIVITÉS DE L'ÉCONOMIE: ÉTUDE COMPARATIVE ENTRE PAYS DÉVELOPPÉS ET ÉMERGENTS MÉMOIRE PRÉSENTÉ COMME EXIGENCE PARTIELLE DE LA MAÎTRISE EN ÉCONOMIQUE PAR ADlDü MfNDESSÈ ULRICH JANVIER 2012 UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTRÉAL Service des bibliothèques Avertissement La diffusion de ce mémoire se fait dans lei respect des droits de son auteur, qui a signé le formulaire Autorisation de reproduire et de diffuser un travail

: Si on avait à penser quand est-ce que le tourisme a commencé, on se laisserait dire forcement que c’était à l’époque où l’homme s’est défié de prouver que la terre n’était pas plate. Sans doute lorsque Christophe Colomb avait décidé de traverser l’Atlantique au XVe siècle. Il était non seulement un navigateur mais aussi un touriste puisque le tourisme est une action de voyager, d’aller de sa terre natale à celle d’un autre peuple. Le tourisme comme on connait de nos jours ne s’est pas développé

l’intégration dans le domaine du travail mais aussi d’enrichir mes connaissances et pratiques. Plan Introduction ……………………………………………………………………………………………………2 PREMIERE PARTIE présentation général du tourisme au maroc I.présentation de l’hotel val d anfa …………………………………………………………………………...5 II. Le tourisme au maroc……………………………………………… III. positionnement marketing casablanca 2012…………………………………………………………….. 9 Deuxième partie……………………………………………………………………………………………….. IV.description du metier……………………………………………………………

économiques en relation avec l’entreprise et leurs rôles (ménages, entreprises, banques, État)Savoirs associés– Les agents économiques et leurs rôles– Les échanges entre les agents économiques– Le rôle des banques et du marché financier Pour mémoire, l'agent économique est une personne physique ou morale prenant des décisions d'ordre économique. L'agent économique peut être un individu, un  ménage , une  entreprise , un pays, une collectivité territoriale

CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Option : hôtellerie restauration Unité d’enseignement n° 20 PROJET TUTORÉ La fidélisation de la clientèle d’affaires groupes et séminaires Christelle BREUT Année universitaire : 2006 – 2007 Sous la direction de : Yves CINOTTI UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE