Objectifs économiques Tva Restauration

Le marché : approche générale LES OBJECTIFS • Définir la notion de marché et montrer son importance dans la démarche mercatique. • Indiquer les composantes du marché (offre, demande, environnement). • Présenter les différents types de marchés. • Analyser les caractéristiques quantitatives et qualitatives d’un marché. • L’environnement : préciser les composantes de l’environnement. • Montrer l’impact de l’environnement en termes de contraintes et d’opportunités. Chapitre 4 Historiquement, le

...................................14 2 – LA RESTAURATION ....................................................................17 Historique et évolution au fil du temps : de la naissance de la première taverne à nos jours ..........17 Un métier .............................................................................................19 La restauration traditionnelle ........................................................19 La restauration rapide .........................................

Le marché Le marché des produits carnés en France. C’est un marché instable dû aux crises sanitaires qui a changé les habitudes de consommation. Soit, de la demande. Objectif du cas Valider la pertinence de « diversification » sur le marché de la restauration rapide. Expliquer la démarche effectuée : annonce du plan. PREMIERE PARTIE Diagnostic Externe Le marché des produits carnés en France : GLOBALE Micro environnement OPPORTUNITES

acquis théoriques et de nous ouvrir sur le monde professionnel. 2011/2012 2 Sommaire 2011/2012 3 Introduction Lorsqu’on crée son entreprise, on crée aussi son emploi et celui des autres et on contribue ainsi à la prospérité économique de son pays. Créer une entreprise, c’est avoir le goût du risque calculé. Les responsabilités financières ; juridiques et humaines des entrepreneurs sont lourdes de conséquences. Si l’enthousiasme est un bon moteur, il n’est pas pour autant la

redresser progressivement pour atteindre +3,4% en 2014 après +0,5 en 2013 et -0,6% en 2012.   Sur cette base et à prix constants, la croissance de l’économie nationale devrait atteindre 4, 2% en 2014 (4,8% attendus  en 2013). L’activité économique en 2014 devrait bénéficier de la poursuite du dynamisme des différentes branches d’activités, la consolidation de la demande intérieure et le redressement de la demande étrangère adressée au Maroc. Le PIB non agricole devrait afficher une amélioration

Les dépenses fiscales • Origine et définition Pour des raisons essentiellement économiques et/ou d’équité fiscale, les règles d’imposition ont connu des dérogations afin d’alléger la charge fiscale de certains contribuables. Ces régimes fiscaux dérogatoires ont pour conséquence d’augmenter les charges de l’Etat au même titre que les dépenses budgétaires. Ces charges qui découlent de ces régimes fiscaux dérogatoires sont les dépenses fiscales également appelées niches fiscales. ➢ Quelques

 Dossier d’exposé : LES DIFFICULTÉS DE RECRUTEMENT DANS LA RESTAURATION À NANTES LES DIFFICULTÉS DU RECRUTEMENT DANS LA RESTAURATION À NANTES La rareté de personnel du service Travail issu d’une réflexion personnelle dans le cadre d’une enquête et d’une étude académique. SOMMAIRE A) LE PROBLÈME : CHIFFRES  5 B) LES CAUSES DU PROBLÈME : 7 C)

Comptabilité Introduction : I definition : * Notion d’entreprise : une entreprise c’est un agent economique qui achete et combine des facteurs de production : le capital, le travail, les matieres premieres, pour mettre des bien et des services sur un marché a la disposition des autres agents economiques. Il existe 2 millions d’entreprises en France. CAC 40 (les entreprises les plus coté en bourses), TPE (moins de 10 salariées), PME (moins de 500 salariées), et au dela c’est les grandes entreprises

Pour cela le vendeur doit être expert sur le secteur de la restauration, son évolution et les besoins spécifique de son client. Il doit savoir par exemple qu’ une entreprise de restauration doit, pour être considérée viable, afficher un taux de marge brute compris entre 65% et 80%, soit un coût matières premières hors taxes compris entre 20% et 30% sur l'ensemble du CA nourriture et boissons. Ainsi une entreprise de restauration doit appliquer un coefficient de 4 environ sur ces produits.

Sujet : Etudes comparatives des dispositions du CGI relatives à l’IS et le TVA au Senegal et dans l’UEMOA. Introduction : L’IS L’impôt sur les sociétés est un impôt calculé sur l’assiette des bénéfices enregistrés par les entreprises au cours de l’exercice écoulé. Les bénéfices réalisés sont imposés à l’impôt sur les sociétés au taux de 18% en fonction du chiffre d’affaires réalisé par l’entreprise. Alors que la TVA est un impôt indirect sur les dépenses de consommation. Elle est payée par le