Ofppt Hotel

PROFIL DE POSTE : CHEF CONCIERGE-HOTEL EMERAUDE DE DINARD • Identification du poste : Chef Concierge • Formation : diplôme hôtelier requis, BAC minimum, si celui-ci est général, BTS hôtelier obligatoire. Préférence pour la licence accueil-réception, puis BTS RH, A et B. BAC technologique pouvant suffire. Dans le cas d’un postulant étranger, un diplôme équivalent est demandé. • Expérience professionnelle : ayant déjà occupé ce poste auparavant ou entant que concierge dans le

qu’ils nos prodiguaient tout le long de ma formation . Tout le personnel administratif de l’isht pour sa gentillesse et sa disponibilité . Et je ne voudrais pas clore ce volet sans remarquer ma reconnaissance à tous les personnels de Hôtel Zaki . J’aimerai aussi adresser mes vif remerciement a monsieur Hamid jaawane pour son soutien permanant, ses conseils précieux et le grand patience dont il a fait preuve tout au long de mon séjour a Zaki . Introduction

recueil d’architecture moderne et de richesse traditionnelle, est doté d’un équipement ultra moderne tout en respectant la grande tradition hôtelière. Ses chambres et suites allient naturellement élégance, confort, pureté et noblesse. Donc, c’est un hôtel de luxe qui répond bien aux exigences d’une clientèle internationale d’affaires et de loisirs. [pic][pic][pic][pic]

1.3 Comment fidéliser la clientèle ? Nous avons vu que pour satisfaire sa clientèle, un hôtel doit connaître ses habitudes, besoins et attentes. Maintenant nous allons voir ce qu’un établissement hôtelier peut mettre en place pour fidéliser cette clientèle déjà satisfaite. 1.3.1 Fidélité et fidélisation : des notions équivalentes ? 1.3.1.1 La fidélité : Sur le site Internet des définitions marketing23, est donnée une définition de la fidélité client. Ce serait « un comportement par lequel

responsable au minimum 3 lieux et identifier les besoins en nombre de salles (plénières, ateliers…) ( il faut se déplacer aux hôtels pour voir les lieux et faire son rapport) 8.8 Experts * internationaux : réserver leur hôtel ; planifier leur arrivée, éventuellement rotation envoi chauffeurs pour aéroport * experts nationaux : prévoir s’il y a des perdîmes ; réserver hôtels éventuellement… 8. Outils promotionnels : 9.9 Besoins en supports de com : * porte documents ; cartables 

». dans le monde du travail le jeudi est surbooké. Les hôtels ne sont donc pas forcément aptes à accueillir toutes les entreprises le jeudi. Alors, pourquoi ne pas développer une activité « particulière » pour le week end. - c. l’analyse des clients et autres publics le choix des clients vise à choisir des hôtels de gamme moyenne et ainsi ayant 3 ou quatre étoiles. En effet, en 2008 à 74% le choix des entreprises se portait sur un hôtel 3 étoiles. les clients sont aussi attirés par les activités

08039 Barcelona (Espagne) Activité : Hôtellerie (hébergement et restauration) Département ou service : Service achat LE CONTEXTE DE LA SITUATION Contexte managérial : Eurostars Grand Marina est un des 53 hôtels du groupe Hotusa. La chaîne compte aujourd’hui plus de 1950 hôtels répartis vers 39 pays du monde. L’entreprise, située en plein cœur du port de Barcelone connait une forte activité pendant la période estivale. La mission principale de l’hôtel est d’offrir à sa clientèle un service

outout autre prestation complémentaire, engroupe, accompagné, ou en individuel).Les TO proposent ensuite ces forfaits auxconsommateurs par l’intermédiaire des“Distributeurs“ ou en direct.Pour construire ses voyages, le touropérateur fait appel à des hôtels ou à descompagnies aériennes et à de nombreuxautres prestataires.■ Marché à l’émission (vers la France etl’étranger)Structuration des acteurs :■ Des généralistes■ Des spécialistes■ Des groupistes | -------------------------------------------------

BAC Pro. Il ma d’abord dit ce qu’il pensait sur l’entreprise et l’ambiance qu’il y ressentait. Il m’a ensuite aider à prendre contact avec l’ancien chef de cuisine qu’il connait bien. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE L’ABBAYE DE SAITE CROIX est un hôtel-restaurant qui fait partie de la chaine RELAIS&CHATEAUX depuis 1977. L’abbaye de sainte croix est nichée sur les collines de Salon-de-Provence se trouve, c’est un lieu majestueux par la vue imprenable sur les Alpilles et le pays Salonais. L’abbaye

Restauration raport de stage Réception d’hôtel | Réaliser par AMINE EL BAHIJ | Encadrer par : Mr. IMAD BLHABCHIYA group : b Période de Stage : Mois 10/12/02/04 2012-2013 Etablissement d’accueille : hôtel Riad Jnane Fedala annee scolaire : 2012-2013 ------------------------------------------------- Dédicace Avant tous je dédicacé ce rapport a mes parents, mon formateur, les personnels d’hôtel Riad Jnane Fedala et tous les amis d’études et