Ogm Conclusion

constater la persistance des inégalités alimentaires. Opérer une mise en perspective à l’échelle mondiale de la situation de l’Afrique. 1. Des besoins croissants 2. Une progression de la production alimentaire 3. Des inégalités persistantes 4. Conclusion Explosion démographique Transition démographique Transition alimentaire Ration journalière Foyer de peuplement Séquence 3 : Les réponses au défi alimentaire Séance n°1 : Objectif : Caractériser les moyens de répondre au défi alimentaire

vin biologique. On appelle « vin bio » un vin dont le raisin est issu d'une agriculture biologique. Un raisin biologique est certifié par un label de l'État. Ces labels interdisent ainsi le désherbage chimique de la vigne et l'utilisation des OGM. De cette façon, le consommateur a l'assurance qu'aucun produit chimique n'a était rajouté ni dans la terre, la vigne ou le vin. Pour obtenir ce label, n'est autorisé que les produits chimiques d'origines naturelles, comme le souffre et le sulfate

d'autres maladies, beaucoup de producteurs utilisent des semences génétiquement modifiées (OGM). Aujourd'hui, 75 % du coton est génétiquement modifié et ce n’est pas forcément une bonne chose car celui-ci utilise des produits chimiques toxiques qui sont nocifs pour notre santé, la récolte n’est pas plus abondante et les agriculteurs dépendent des entreprises auprès desquelles ils achètent des semences OGM. Et celles-ci les « obligent » soit à rentrer dans le système et acheter leurs semences et

disparition des espèces l’agriculture biologique est un mode de production qui a recours à des cultures agricoles et d’élevages soucieux du respect des équilibres naturels. Cette agriculture refuse l’utilisation des produits chimiques et des OGM. Elle privilégie la protection de la qualité des sols, de la biodiversité, de l’air et de l’eau. les espèces en danger sont protégées par des lois internationales : (Convention sur la diversité biologique p. 9) Il existe de nombreux espaces naturels

(document 1) On peut attribuer la forte mobilité sociale des agriculteurs, par le fait tout d’abord d’un phénomène de mobilité structurelle. En effet les agriculteurs-exploitants ont été victime du progrès technique (outillage, engrais, pesticides, OGM…). De plus, avec la grande distribution, les produits alimentaires sont moins chers, ce qui fait que les agriculteurs ne font pas beaucoup de bénéfices. Enfin dernière raison : à la mort du père, il n’y a qu’un fils qui reprend l’exploitation. 3

agricoles qui entraînent une dégradation des sols périlleuses, revoir le problème de la gestion des sols, des ressources en eau et de la sauvegarde de l’environnement. • Et enfin peut-être envisager de changer de type d’agriculture, que penser des OGM, de l’agriculture biologique, serait-il souhaitable de renoncer à l’agriculture productiviste. A l'échelle de la France, le nombre d'agriculteurs a diminué. Il ne reste actuellement que 650 000 exploitations dont 400 000 réelles c'est à dire moins

Les pays développés ont mis en place une agriculture productiviste bénéficiant de gros investissements et de progrès scientifiques et techniques. Ainsi les OGM, organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par l'homme, ont été créés pour améliorer les récoltes, par exemple, pour lutter contre la pauvreté des sols. Les intrants ont également étaient développés : les engrais, les produits phytosanitaires, les semences et les amendements. Parallèlement, l'irrigation des terres est une

a l'hectare (10000m²) Sous-alimentation : en dessous de 2400kcal/jour Malnutrition : la conséquence d'une nourriture mal-équilibré ( trop gras, sucré, salée,...) Sécurrité-alimentaire : capacité d'un pays a nourrir correctement sa population. OGM:(Organise Génétiquement Modifié) sont des organismes non-naturel créé par l'homme dans le but d'améliorer (?) les qualités de cette organismes Monsanto : FTN américaine qui produit la plus grande partie des OGMs Agriculture productiviste : agriculture

Le saumon de Norvège: un élevage intensif et polluent! I- Introduction II- Un élevage intensif principalement pour les Français III- Un élevage qui pollue IV- Conclusion Sources : www.notre-planete.info www.greenwarrior.com www.nmf.no I- Introduction La Norvège : -90 000m² d’aires maritime -deuxième exportateur mondiale de poissons après la chine -l’une des flottes maritime les plus modeste du monde -possède le saumon de Norvège, le plus renommée (impossible à en trouver à l’état naturelle

la production de déchets (réduction des emballages, recyclage de ces mêmes emballages). * OGM : dans certains pays, ils sont autorisés et sont donc présents dans les menus avec les éventuelles conséquences que cela peut engendrer. Légale : - obligation de Ex : Mcdo a changé son logo de couleur (du rouge au vert) pour séduire les consommateurs au niveau du point de vu écologique. Conclusion : Sur un marché aussi globalisé que celui des fast-foods, les facteurs de la méthode PESTEL