Opportunité Et Menace Marché Du Chocolat

SWOT Kraft Food Forces | Faiblesses | Marché * Chiffre d’affaire : 2,15 milliards d’Euros en 2009 * Leader du secteur de l’agroalimentaire, acteur important du marché de l’épicerie * Groupe possédant une histoire riche et qui évolue grâce à l’acquisition de nombreuses marques.Produit * Dans le secteur du chocolat Kraft possède quatre marques phares ciblant chacune un segment de consommateur différents et adoptant un positionnement cohérents. Milka : la famille, Côte d’Or : le premium

Milka : 3 Les menaces : 3 Les opportunités : 3 Choix d’un produit sur base de l’analyse swot. 4 Conclusion : 4 Bibliographie : 5 Analyse SWOT : INTRODUCTION : Milka. Lorsque vous entendez ce nom, vous vous imaginez tout de suite les paysages alpins, les délicieuses tablettes de chocolat et surtout cette vache mauve, symbole de la marque. La réputation de Milka n’est plus à faire. La marque a su s’imposer comme l’un des leaders du marché des tablettes de chocolat. Mais comme toutes

I Présentation de l’entreprise commanditaire. 1) VALENTINO Chocolatier 2) Contexte Organisationnel et Commercial II Diagnostique externe. 1) La Hongrie. ✓ La situation économique de la Hongrie. 2) Le marché des chocolats. ✓ La demande ✓ L’Offre ✓ Le circuit de distribution ✓ La réglementation III Méthodologie suivi lors de la mission de prospection. ✓ 1ère étape : Avant la mission. ✓ 2ème étape : Pendant

Le marché du chocolat Dans notre quotidien, on retrouve le chocolat sous différentes formes : liquide, solide ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397 000t en 2003. Les ventes de chocolat en volume en 2002 représentaient 88 269T et 88 843T en 2003, on constate que les ventes en volume n’ont pas considérablement augmentées. En revanche, les ventes en valeur sont passées de 704,08 millions en 2002 à 751,50 millions d’euros en 2003, soit une augmentation

de la situation à partir du bilan que vous aurez préalablement construit. ❖ Le Contexte: Depuis sa création la marque Côte d’Or a toujours su développer une gamme complète de produits dans le marché du chocolat ; aujourd’hui Côte d’or lance du nouveau dans le dessert : les morceaux du chocolat à cuisiner Côte D’or Dessert. La marque Côte d’Or doit donc savoir développer son savoir faire, son expérience pour faire face à la concurrence et garder sa réputation. Pour répondre à cela, il convient

fabrication de chocolat utilisé par l entreprise) et de distributeur (exemple: point de vente m&m’s). II) Déterminer les différents DAS du groupe : L’entreprise Mars détient 4 DAS, qui sont les suivants : Les barres chocolatées (Mars, Twix, etc.) Les confiseries (Skittles, Freedent, etc.) Le domaine alimentaire (Oncle Ben’s, Ebly, etc.) La nourriture pour animaux (Pedigree, Whiskas, etc.) III) Déterminer pour chaque DAS les marchés à analyser : Pour le DAS de l’alimentaire : Le marché principal

Objectif : Comment maintenir la croissance faces à de réelles menaces notamment sanitaire, l’obésité, l’arrivée des MDD et une modification importante du comportement du consommateur. Face à cette observation et à l’apparition d’un phénomène de rejet du marché des confiseries et plus généralement des snacks, nous proposerons une analyse et un diagnostic de la marque Kinder ainsi que des axes stratégiques et une analyse plus centrée sur le marché des barres. La marque Kinder en quelques chiffres: - Création

ETUDE DE MARCHE KINDER BUENO [pic] SOMMAIRE INTRODUCTION P.4 I Analyse externe P.4 - Marché en général - Concurrents - Consommateur II Analyse interne P.6 - L'entreprise KINDER en général (structure financière et organisationnelle, offre, notoriété…) - Produit Kinder Bueno (cible, positionnement...) - MIX (sans produit) III Diagnostic P.8 (Confrontation de l'interne et de l'externe) IV Le comportement du consommateur P.9 CONCLUSION

 Table des matières Introduction 2 Analyse SWOT 3 Forces 3 MARKETING 3 FINANCE 4 PRODUCTION 4 RESSOURCES HUMAINES 4 Faiblesses 5 MARKETING 5 FINANCE 5 PRODUCTION 6 RESSOURCES HUMAINES 6 Opportunités 6 MICRO 6 MACRO 7 Menaces 8 MICRO 8 MACRO 8 Bibliographie 10 Annexe 11 Marketing : Analyse SWOT de la marque All Bran de Kellogg’s Introduction On ne présente plus Kellogg Company. Lancée en 1898 par ses fondateurs W.K Kellogg et son frère le Dr John Harvey Kellogg

FSJES- Université Hassan Ier – SETTAT Compagnie Chérifienne de Chocolaterie Master Commerce International Aiguebelle Mémoire de fin d’étude Thème : Diagnostic export et analyse des marchés cibles Cas pratique : Aiguebelle pénètre le marché Algérien Réalisé par : Encadré par : Mlle Rajae AMINE Pr. AIZ Al ArabDEBBARH M. EL Haj CHAABI 2009/2010 Table des matières Introduction ………………………………………………………………………………