Part De Marché De La Confiserie En France

 Business plan : le ciné snack Sommaire Présentation du concept 5 Définition du concept 5 Les produits et les services proposés 5 Marché cible  5 Contraintes, risques et menaces  6 Atouts du concept  6 Organisation 7 Organisation matérielle et structurelle  8 Organisation de l’entreprise 8 Environnement général 10 Environnement socio-économique 10 Facteurs de la conjoncture économique  10 Facteurs sociaux

le marché est en constante évolution, le marketing qui été orienté produit est désormais plus adapté à l’évolution des marchés. L’histoire des relations clients-fournisseurs se résume à 4 grdes époques : - 1945-65 : l’époque de la supériorité du fournisseur. L’offre était inférieure à la demande : peu de fournisseurs, fournisseurs ne considérant pas le client, l’objectif est de produire et les prix sont élevés. - 1965-75 : l’époque de la conquête du marché. Augmentation des parts de marché, mieux

DOSSIER MARKETING Le chocolat Sommaire Sommaire * Fiches de lecture * Etude de marché Introduction I. Offre A. Produit B. Producteur C. Distributeur II. Demande A. Qualitative B. Quantitative III. Environnement * Analyse et conclusion Thème Thème Marché des tablettes Source Source Point de Vente, n°1060 Date Date 30 novembre 2009 Résume Résume Chiffres Chiffres Ventes des tablettes

3 1.1 Les matières premières 3 1.2 L’environnement 3 1.3 L’évolution des ventes à l’étranger 4 1.4 Caractéristiques du marché 4 1.4.1 Concurrence ouverte ou monopolistique 4 1.4.2 Marché structuré 4 2. Les chiffres-clés du marché 4 2.1 Analyse des volumes 5 2.2 Analyse des valeurs 5 2.3 Présentation des entreprises 6 3. L’offre et sa commercialisation

Chocolat en poudre milka  Présentation de la marque  SWOT         Une histoire Suisse  C’est en 1825 que Philippe Suchard ouvre sa confiserie dans la petite ville Suisse de Neuchâtel. Soixante-cinq ans plus tard, en 1980, M. Suchard créé le fameux chocolat. Noir et amer, il est encore un produit de luxe, vendu en pharmacie. Invention du chocolat au lait En 1866, le pharmacien Henri Nestlé invente le lait en poudre grâce au processus de déshydratation. Neuf ans plus tard, l'industriel suisse Daniel

377 935 km², leur monnaie c’est le yen, leur langue le japonais, le régime mis en place est la monarchie constitutionnelle. La capitale du Japon est Tokyo. La société « Les délices de l’île de France » dont le siège est situé à Cergy Pontoise avec un capital de 50 000€ se spécialise dans les produits de confiserie et de chocolaterie de luxe. Suite à un programme de développement le couple Briand connait un essor fulgurant car ils se sont fixés des priorités (niveau de la création des produits, l’organisation

concurrent affiche des tarifs moitié moins cher Manque d'innovation Un seul produit qui existe en trois versions, le Red Bull Classique, Le Red Bull Light et le Red Bull Shot ● ● Diagnostique externe: les opportunités ● Produit fonctionnel Marché de la boisson énergétique en croissance Clients jeunes et ouverts à de nouveaux produits Social: le rapport au travail et au stress évolue Possibilité d'innovation importante dans les produits énergétique ● ● ● ● Diagnostique externe:

la distribution de produits de confiserie et pâtisseries à base de chocolats. La première entreprise fut installée à Bayonne en 1951 par Joseph et Madeleine Andrieu fondateurs de l’entreprise qui ont lancés le concept de « l’Atelier du Chocolat ». PRESENTATION Fondateurs : Joseph et Madeleine ANDRIEU PDG : Serge ANDRIEU (fils des fondateurs de la société) Siege social : Bayonne Salariés : 130 Points d’implantations : 34 boutiques en France et 2 en Angleterre Chiffre

du chocolat Milka qui fête alors ses 111 ans de tendresse sous les yeux curieux des touristes internationaux. À la suite de quoi, Jean Watin-Augouard, journaliste, historien, spécialiste des marques, décrit ce chocolat comme un aliment à part. En effet en France, plus d’un foyer sur 3 consomme des produits Milka et en moyenne on compte 1,5 kg de chocolat Milka par acheteur et par an. Malgré la faible consommation de chocolat sur le reste de la planète, Milka vend tout de même plus de 150 000 produits

est une maison spécialisée dans la confiserie Lorraine. Elle est la seule dépositaire du fameux secret de la recette des Sœurs Macarons, recette inégalée depuis plus de 200 ans. Ce sont les sœurs Marguerite et Marie-Elisabeth qui commercialisèrent le macaron. En 1952, la ville de Nancy a honoré les Sœurs en donnant leur nom à la partie de la rue de la Hache où prit naissance la fabrication du Véritable Macaron de Nancy. L’entreprise propose aussi d’autres confiseries locales telles que la bergamote