Pduc Restauration Rapide

IV- Conclusion I- Introduction McDonald’s est la plus grande chaine de restauration rapide au monde, basée aux Etats-Unis, dont le produit phare est l’hamburger. L’objet de notre étude concerne la stratégie suivie par le président de McDonald’s, Monsieur Jean-Pierre Petit, depuis ces dix dernières années. Comment ce dernier s’est-il attaché à défaire l’image négative de la restauration rapide américaine perçue par les Français en innovant sans cesse ? Comment McDonald’s a t-il

se développe son restaurant américain via la franchise. Ainsi en 1964, 600 points de vente proposent sa recette originale aux États-Unis et au Canada. Jusqu’à son décès à l’âge de 90 ans, le Colonel participera à la promotion de la chaîne de restauration rapide, devenue une multinationale. 1/ Développement de KFC aux Etats Unis Les Etats-Unis d'Amérique est le continent dont KFC est originaire, en conséquent, le nombre de restaurants qui s'y trouvent est très important. Il y a environ en effet environ

frites, chips, pizza, boissons gazeuses et plusieurs autres. Tous ces aliments sont jugés mauvais sur le plan diététique pourtant, c’est une industrie qui est constante expansion. Par exemple, McDonald’s qui est la plus grande chaine de restauration rapide au monde fondée en 1955 comptait en 2006 465 000 employés dans 33 000 succursales et elle sert aujourd’hui plus de 64 millions de clients par jour ! D’aussi grands chiffres ne sont pas encourageant pour le Ministère de la santé qui reportait

Etudes de marché Introduction La consommation alimentaire hors domicile, qui couvre tout types de restauration à consommer sur place ou à emporter, a représenté un marché de 83.25 milliard d'euros en France (+4.17%), selon une étude de Gira conseil publiée dans la presse professionnelle l'Hôtellerie- Restauration. Avec cette progression supérieur à 4%, "2011 est l'une des meilleurs années de la décennie", selon l'hebdomadaire, qui publie le "premières tendance" de l'étude annuelle qui ne sera

d'impact, ce service donne une nouvelle image au yaourt et puisque les marques, telles que Danone, ont investi dans ce concept, elles vont être un moteur pour son développement. Nous trouvons donc ce concept intéressant et viable. En effet, la restauration rapide proposant des produits sains, de qualité et faits sur mesure selon les goûts de chacun sont dans l'ère du temps et répondent aux attentes des consommateurs français. Page 9 [Bibliographie] [1] Blogagroalimentaire .com, septembre 2011. Les

été multiplié par 16 en 44 ans. Cette multiplication peut s’expliquer par un fait logique : ces nouveaux modèles de restaurants « rapides » ont attiré une forme de curiosité chez les martiniquais, cette curiosité a provoqué une fréquentation plus ou moins durable et cette fréquentation a entraîné la multiplication en question. Le marché de la restauration rapide en Martinique se présente de cette manière : B. La sous-alimentation concerne Haïti ; c’est une notion qui désigne une

Strat : Refaire partie 2 McDonald's Corporation (NYSE : MCD) est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010)2. Basée auxÉtats-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald3. Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau

Questionnaire Merci de répondre à ce questionnaire, je vous l’envoie parce que je fais un mémoire marketing dans le cadre de mes études, et il m’est nécessaire d’avoir une meilleure connaissance du marché. Ce questionnaire ne vous prendra que quelques minutes. Je vous précise que les fast-foods ne sont pas considérés comme des restaurants (ne les incluez pas dans vos réponses). 1. À quelle fréquence allez-vous au restaurant ? 4 à 7 fois par semaine 1 à 3 fois par semaine 1 à 3

1) Présentation de l’entreprise * Qu’est ce que Macdonald ? * Informations : * 1226 restaurants chaque jour 1 700 0000 personnes passent la porte d’un Macdonald en France par jour pour un CA de2,2 milliards d’euros. * Le Macdonald le plus rentable dans le monde est celui de Marne la vallée(Disneyland) 65 millions de français pour 1226 restaurants soit un ratio 1/53 000 personnes 2) SWOT Force image très puissante marque facilement reconnaissable

------------------------------------------------- Analyse de marché Marché de la restauration rapide : Source : Etude Xerfi Décembre 2012 La restauration rapide consiste à mettre à disposition des consommateurs divers produits alimentaires chauds ou froids. Ces derniers sont vendus « au comptoir » et prêt à consommer. Informations générales : La restauration rapide constitue l’un des segments les plus dynamiques de la consommation alimentaire hors domicile sur moyenne