Pestel Nestlé Dessert

laitiers, avec les crèmes, les fromages frais et les desserts lactés. Même si cette étude ne porte pas directement sur le marché des produits laitiers, le marché du yaourt s’inscrit dans ce cadre. Les autres produits pouvant être des concurrents indirects (répondant aux mêmes besoins de consommation de produits laitiers). On distingue donc : - le segment des ultra-frais1 : c’est dans ce segment que s’inscrit le yaourt. On y retrouve aussi les desserts lactés frais, les laits fermentés et les fromages

bénéficiaires l'an passé. Après avoir reculé pendant deux ans, il a progressé de 2,8% en valeur (+2,4% en volume), selon AC Nielsen. «Les consommateurs veulent de nouveau se faire du bien», se félicite Alexander Von Maillot de la Treille, patron de Nestlé Chocolat en France. «Ils s'autorisent à nouveau ce type de petit plaisir.» Avec 18,4 actes d'achat par personne et par an, ils ont même repris leur rythme de 2008. Les confiseries de chocolat sortent enfin la tête de l'eau (+5%). «Ce segment reprend

Pâques. On en déduit dès lors la connotation festive qui se rattache à la consommation de chocolat. Environnement (restrictions légales, culturelles, physiques…) Nous avons réalisé une analyse de l’environnement du marché du chocolat à l’aide du modèle PESTEL. Après avoir évalué nos résultats, il nous est apparu que seuls les résultats économiques, culturels et légaux importaient dans la réalisation de notre travail. En effet, les points de vue politiques, technologiques et écologiques ne sont que peu

présente dans plus de120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les

E-learning K7 Voiture élec Film App. Photo arg. 6- Résultats de la Conduite de l’Analyse • Une mission pour l entreprise, l’entreprise • Une vision stratégique, • Des résultats d'analyses internes et externes: – Des éléments clés de l'analyse PESTEL, – Une/des forces pertinente(s) du modèle de Porter, Porter – Des forces et des faiblesses appréciées (chaîne de valeur Porter) – Un marché et des segments, – Une composition et une dynamique produit-marché (BCG) – Un positionnement stratégique apprécié

SLAMI Sofia IBPM 1 – GROUPE C MAI 2012 Table des matières Table des matières 2 Introduction 3 Etude du marché des plats préparés 4 Analyse des tendances du marché 4 Analyse du marché des plats préparés 4 Analyse SWOT 6 Analyse PESTEL 7 Schéma de Porter 9 L’analyse quantitative de la demande 10 Sondage 10 L’analyse du sondage 13 La segmentation de la demande 14 L’analyse qualitative de la demande 17 Le comportement d’achat alimentaire du consommateur 17 Notre cœur

stagnation depuis les années 90 et que le secteur de l’agroalimentaire connaisse une saturation. Cette saturation est due à une concurrence entre des groupes ayant une taille et un poids international nettement supérieur à celui de Danone tels que Nestlé et Unilever. De cette manière, le fait de rechercher des partenaires à l’étranger représente une opportunité pour le Groupe d'agrandir son marché et permet également de compenser les perspectives de croissances européennes. La matrice S.W.O

Positionnement de la marque (prisme d’identité) Fonctions de la marque (selon Kapferer) Comment Blédina est-elle entrée dans la cours des grands? Typologie de la marque Quel environnement pour la marque aux petits pots? p15 4 Analyse Pestel Analyse Porter Bilan de communication Blédina à ses débuts Blédina aujourd’hui p18 Sources p 24 5 Bledina h Com de marque Il était une fois Blédina 1 Historique Petit bébé un jour deviendra grand... iEn 1881

1) L’analyse PESTEL L’analyse PESTEL permet d’appréhender l’environnement dans lequel évolue l’entreprise. Elle dessine les contours du paysage de l’environnement macroéconomique par la prise en compte de six critères principaux : Politique Economique Socioculturel Technologique Ecologique Légale Ce type d’analyse offre la possibilité de visualiser objectivement les variables qui peuvent influer sur le fonctionnement des entreprises. D’après Kotler (1998), l’analyse PESTEL est un « outil stratégique

dépenses croissantes pour la nutrition et la santé permettent à ces produits d’exister. Voici les nombreux facteurs environnementaux qui influent sur l’entreprise de manière directe ou indirecte. Le choix s’est tourné sur l’utilisation de la matrice PESTEL qui expose de manière limpide les différents facteurs. Facteurs politique : On note que LU est une entreprise ouverte à l’exportation. Cependant, il existe des contraintes politiques en termes de régulation de commerce extérieur. En effet, on