Pestel Restauration

Etudes de marché Introduction La consommation alimentaire hors domicile, qui couvre tout types de restauration à consommer sur place ou à emporter, a représenté un marché de 83.25 milliard d'euros en France (+4.17%), selon une étude de Gira conseil publiée dans la presse professionnelle l'Hôtellerie- Restauration. Avec cette progression supérieur à 4%, "2011 est l'une des meilleurs années de la décennie", selon l'hebdomadaire, qui publie le "premières tendance" de l'étude annuelle qui ne sera

d'impact, ce service donne une nouvelle image au yaourt et puisque les marques, telles que Danone, ont investi dans ce concept, elles vont être un moteur pour son développement. Nous trouvons donc ce concept intéressant et viable. En effet, la restauration rapide proposant des produits sains, de qualité et faits sur mesure selon les goûts de chacun sont dans l'ère du temps et répondent aux attentes des consommateurs français. Page 9 [Bibliographie] [1] Blogagroalimentaire .com, septembre 2011

modèles de restaurants « rapides » ont attiré une forme de curiosité chez les martiniquais, cette curiosité a provoqué une fréquentation plus ou moins durable et cette fréquentation a entraîné la multiplication en question. Le marché de la restauration rapide en Martinique se présente de cette manière : B. La sous-alimentation concerne Haïti ; c’est une notion qui désigne une alimentation mal équilibrée (carence en éléments nutritifs indispensables, mauvaises assimilation des aliments

Strat : Refaire partie 2 McDonald's Corporation (NYSE : MCD) est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010)2. Basée auxÉtats-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald3. Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau

Questionnaire Merci de répondre à ce questionnaire, je vous l’envoie parce que je fais un mémoire marketing dans le cadre de mes études, et il m’est nécessaire d’avoir une meilleure connaissance du marché. Ce questionnaire ne vous prendra que quelques minutes. Je vous précise que les fast-foods ne sont pas considérés comme des restaurants (ne les incluez pas dans vos réponses). 1. À quelle fréquence allez-vous au restaurant ? 4 à 7 fois par semaine 1 à 3 fois par semaine 1 à 3

1) Présentation de l’entreprise * Qu’est ce que Macdonald ? * Informations : * 1226 restaurants chaque jour 1 700 0000 personnes passent la porte d’un Macdonald en France par jour pour un CA de2,2 milliards d’euros. * Le Macdonald le plus rentable dans le monde est celui de Marne la vallée(Disneyland) 65 millions de français pour 1226 restaurants soit un ratio 1/53 000 personnes 2) SWOT Force image très puissante marque facilement reconnaissable

------------------------------------------------- Analyse de marché Marché de la restauration rapide : Source : Etude Xerfi Décembre 2012 La restauration rapide consiste à mettre à disposition des consommateurs divers produits alimentaires chauds ou froids. Ces derniers sont vendus « au comptoir » et prêt à consommer. Informations générales : La restauration rapide constitue l’un des segments les plus dynamiques de la consommation alimentaire hors domicile sur moyenne

servira prioritairement à asseoir la nouvelle enseigne PHD, un nouveau concept de livraison à domicile des pizzas mais également à accompagner la capillarité des réseaux Pizza Hut, fer de lance de Mawarid Marocaine, et Kanoon, une franchise de restauration libanaise lancée il y a deux ans. D’un total de 24 restaurants (dont 22 Pizza Hut) répartis sur 7 villes du Royaume, le groupe Meed Company compte porter ses points de vente à plus de quarante à l’horizon 2012 en implantant Pizza Hut dans les villes

Conclusion - Le mot fast food est un service de restauration rapide proposant à toute heure des plats bon marché qui peuvent être consommés sur place ou emportés. En français: « Restauration rapide »  La restauration rapide ou le fast food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent

Identité visuelle 4. Campagne publicitaire 5. Clientèle ciblée 3. Synthèse jeudi 28 mars 13 DÉFINITION DES FAST-FOOD Le fast-food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. jeudi 28 mars 13 LES PART DU