Pharynx

Chapitre 2 Le Système digestif Sommaire I. Introduction II. Besoins énergétiques et nutriments essentiels III. Structure et rôles du tube digestif a. b. c. d. e. Cavité buccale et pharynx Oesophage Estomac Intestin grêle Gros intestin et rectum IV. Digestion chimique des aliments et absorption a. Les protéines b. Les glucides c. Les lipides V. Contrôle des processus digestifs I. Introduction ensemble de 4 fonctions (respiration/digestion/excrétion/circulation) Fig 1 Aliments

ou nutritionnel Localisation de cancers activité physique côlon-rectum Œsophage surpoids et obésité sein (post-M) Pancréas endomètre côlon-rectum Fruits Bouche sein (post-M) Pharynx endomètre Larynx Rein Œsophage Vésicule biliaire Boissons alcoolisées Poumon Bouche estomac Pharynx Légumes non féculents Bouche Larynx Pharynx Œsophage Larynx côlon-rectum (H) Œsophage sein estomac Foie aliments contenant des fibres côlon-rectum côlon-rectum (F) Viandes rouges allaitement sein côlon-rectum charcuteries

    La cavité buccale    Les  lèvres,  les  dents,  la  langue  et  le  pharynx  forme  la  cavité  buccale.  Elle  est  la  porte  d’entrée  du  système  digestif.  Elle  comporte  entre  32  et  38  dents  et  trois  paires  de  glandes  salivaires   (cf. schéma n° 2).          Schéma n°2  Muhamad Al Assali   2 Muhamad Al Assali L’œsophage    L’œsophage  est  le  segment  du  tube  digestif  qui  relie  le  pharynx  à  l’estomac.  Il  mesure  environ  30  centimètres  chez  l’adulte.  Ses 

cellules détruites) qui se trouvent à la surface des muqueuses (surface de revêtement et de protection des organes creux en contact avec l’air). Ce mucus est susceptible de se déposer à n’importe quel étage de l’appareil respiratoire : • Pharynx. • Larynx. • Trachée artère. • Bronches. • Bronchioles. • Alvéoles. Classification  On distingue plusieurs variétés de toux : • La toux grasse est suivie d’expectoration (expulsion par la

origine du canal anal. Ces deux zones didermiques sont destinées à disparaître. La membrane cloacale et la membrane bucco-pharyngienne ferment transitoirement le tube digestif : - membrane bucco-pharyngienne, qui sépare la cavité buccale du pharynx, se résorbe à la 4ème semaine - membrane cloacale se résorbe à la 9ème semaine. Après quoi le tube digestif communique avec l’amnios. II. DERIVES DE L’ECTODERME : A. Épiderme, revêtement épithélial de la peau, auquel sont annexées les

L’appareil respiratoire  [pic] La principale fonction de l’appareil respiratoire est de fournir de l’oxygène à l’organisme. Il comprend les voies respiratoires et les poumons. - Les fosses nasales : communiquent dans le pharynx. - Le pharynx : carrefour entre le larynx et l’œsophage. - Le larynx : 3 fonctions. Ses 2 fonctions principales consistent à fournir un passage à l’air et à aiguiller l’air et les aliments dans les conduits appropriés. C’est aussi l’organe de la

afférentes Les différentes régions pouvant détecter un stimulus émétique sont : 1. 2. 3. 4. l 'appareil vestibulaire sensoriel les régions corticales hautes la chimioréceptrice trigger zone (CTZ) l 'intestin grêle / le pharynx. La CTZ , l'intestin grêle et le pharynx sont les sites de détection les plus importants dans le mécanisme de vomissement induit par les chimiothérapies anticancéreuses. 18.1.2.1.1. L'appareil vestibulaire sensoriel Certaines cellules spécifiques au niveau du labyrinthe

des phénomènes mécaniques qui conduit les aliments de la bouche à l’estomac. Elle comprend 3 temps :1. Phase Buccale :Phase volontaire, bouché fermée, La langue va pousser les aliments dans le pharynx, elle permet de basculer le bol alimentaire dans le pharynx.2. Phase pharyngien :Très court arrêt de la ventilation. Lieu de passage du bol alimentaire entre la bouche et l’œsophage. L’épiglotte se rabat pour protéger les voies aériennes.3. Phase Œsophagienne :Le bol alimentaire

_______________________________________________________________________________ L’appareil respiratoire voies aériennes supérieures = apportent l’air dans les poumons. - fosses nasales. - pharynx = conduit commun à l’air et aux aliments. Fait communiquer la bouche et l’œsophage, le larynx et les fosses nasales. Divisé en rhinopharynx, bucco pharynx, laryngopharynx. - larynx = cordes vocales. Epiglotte assure la fermeture lors de l’alimentation. - la trachée = fait suite au larynx. - les bronches souches =

est protégé dans sa plus grande étendue par la cage thoracique. Les poumons sont protégés par une séreuse, la plèvre (figure 1). L’appareil respiratoire comporte : • les voies respiratoires supérieures dont : les cavités nasale et buccale, le pharynx et le larynx. Les voies respiratoires supérieures sont des voies extrathoraciques de conduction. • les voies respiratoires inférieures (figure 2) dont : la trachée (voie de conduction extrapulmonaire), les deux bronches primaires et leurs ramifications