Phylloxéra

neufs » comme le Canada, l'Australie ou l'Argentine. ◦ Cela entraîne une forte baisse des prix, de 23 % par exemple pour les céréales en France entre 1875 et 1895, et donc du revenu des agriculteurs. • De plus, la viticulture est ravagée par le phylloxera dans les années 1870-1880, puis victime de la surproduction au début du XXe siècle, du fait de l'importation des vins algériens. Cela entraîne une très grave crise en 1907 dans le Languedoc : on frôle l'insurrection avec des centaines de milliers

régions les plus fortement touchées par l’exode rural. Les principales régions viticoles se sont également développées sur les coteaux. A la fin du XIXème siècle, La Hongrie, comme les autres pays producteurs en Europe, n’a pas échappé à la crise du Phylloxéra qui a détruit les vignobles sauf ceux de la Grande Plaine. Les deux guerres mondiales ont aussi eu une influence considérable sur la culture de la vigne. Après la première guerre, la Hongrie a perdu 1/3 de sa superficie viticole et 2/3 de ses consommateurs

concurrence et de la spécialisation  pression significative sur les prix  déflation pèse plus sur les prix de vente que sur les salaires donc limite les profits, ce qui rend l'investissement plus compliqué ▪ dépression agricole grave  maladies (phylloxera)  rôle de la concurrence des pays neufs  substitution de produits industriels à des produits agricoles – l'agriculture industrielle comme matière première face à la chimie  nous sommes ici dans une période où l'agriculture est restée encore une

toutefois un secteur qui fait exception, le secteur viticole. Si dans l'ensemble la condition des agriculteurs français s'améliore, que l'on ait affaire aux cultivateurs ou aux éleveurs, un secteur est malade: celui de la viticulture. La crise du phylloxéra (née dans le Gard années 1865-1870). Il faudra une vingtaine d'années pour en venir à bout. La reconstruction de la vigne prend du temps. Elle débouche sur une très grave crise de surproduction début 20ème siècle au niveau de la « mer de vigne »

pour écouler la production, ce qui amène inévitablement à une impasse. Pour prendre encore un dernier exemple caricatural : alors que la production de vin est déjà excédentaire au niveau mondial et que les vignobles de Californie dévastés par le phylloxéra dans les années 1990 ont été reconstitués et recommencent à produire, des firmes australiennes (entre autres) mettent en place un vaste plan de développement de la production viticole ; s'il est une crise grave parfaitement prévisible, c'est bien

tps→ dvlpt indus se réalise parfois alors que les agris st en difficulté ( A. Young) → observe un dvlpt indus là où il n’y a pas eu de bouleversements agricoles dc pas de changements absolues en A pour une I F : difficulté car touché par la phylloxera ( puceron de la vigne) dure à peu près 30 ans, ravage tt, obligation de replanter. Exode rural mis en avt qui a put entraîner une augmentation de main d’œuvre pas chère dc augmentation de la productivité → transferts existent mais st relativement

d il M ug id ro i-P u yr pe én ée s Les nématodes méloïdogynes Ces nématodes sont surtout présents dans les sols sableux... Dans les cas critiques, il est préférable de réaliser des analyses nématologiques avant de choisir le porte-greffe. Le phylloxera La plupart des porte-greffes sont suffisamment tolérants. La vigueur La vigueur du porte-greffe peut se cumuler à la fertilité du sol et conduire à un excès de production. La précocité Un porte-greffe précoce avance la date de débourrement ;

traditionnelles. Résultat, il y aura une grave crise céréalière qui entrainera une baisse des prix du blé à laquelle l'économie Française n'arrive pas à faire face. -Problème ponctuel : L'agriculture française sera frappé par des maladies comme le phylloxéra qui a donc ruiné le vignoble français jusqu'en 1875. Toutes ces crises touchent le secteur le plus important et monétarisé de l'économie Française, et cela se répercute sur l'ensemble de l'économie Française. 4) Instabilité de la situation politique :

- Développement de - Krach de Wall Street - Fruits de la 1ère Révolution - Concurrence des produits l’automobile, chimie, - Surproduction industrielle américains aviation (2ème - Faillites des banques - Augmentation de la consommation - Crise en phylloxera révolution - Faillites des - Augmentation de la population - Epuisement de mines d’or Industrielle) entreprises - Période libre-échange 1860 - Résistance des ouvriers - Nouvelles mines d’or - Hausse du chômage - Développement du chemin de fer 

une baisse durable des prix agricoles. Cette chute des prix est en partie attribuable à l’émergence de nouveaux concurrents, les pays neufs comme les États-Unis dont la production céréalière atteint l’Europe. Les viticulteurs sont touchés par le phylloxéra, maladie qui détruit les vignobles. Les gouvernements, qui ont conscience du poids politique prépondérant des ruraux, les 2/3 des Français, ont réagi par une politique protectionniste (tarifs Méline de 1892). Cette politique a protégé une partie