Physico-chimie

pour le développement de ce secteur. Section 1 : Structure du secteur agro-alimentaire : L'industrie agro-alimentaire est la deuxième branche industrielle du pays avec près de 30% de la production industrielle totale (juste après celle de la chimie avec 40%). Il est à noter que 16 à 17% de la production de cette branche est exportée annuellement. Le secteur de l’industrie agro-alimentaire occupe une place stratégique dans l’économie nationale et compte plus de 1981 entreprises représentant

déduire les pratiques individuelles permettant de le limiter collectivement. • Quatrième : utilisation, intérêts et limites d’un modèle analogique Lycée : • Seconde : ◦ La Terre est une planète rocheuse du système solaire. ◦ Les conditions physico-chimiques qui y règnent permettent l’existence d’eau liquide et d’une atmosphère compatible avec la vie. ◦ Ces particularités sont liées à la taille de la Terre et à sa position dans le système solaire. • Première S : La notion de modèle Ministère

nécessaire d'expériences permet un gain en temps et en coût financier. Il faut néanmoins comprendre que les plans d'expériences ne sont pas un outil destiné a priori à la recherche fondamentale car ils ne permettront jamais une explication du phénomène physico-chimique étudié. Avertissements : 1/ Les cours de plans d'expériences décrivent quelles sont les expériences à réaliser ainsi que l'exploitation des résultats. Par contre ils n'insistent que peu sur le choix des facteurs expérimentaux, le domaine

l’anhydride d’acide comparée à celle d’un acide carboxylique. Cette manipulation se prête bien à la mise en application des consignes de sécurité : lecture des pictogrammes, travail sous la hotte de l’anhydride acétique, etc. Protocole Données physico-chimiques - Risques et sécurité Anhydride acétique : Liquide incolore d’odeur piquante Température d’ébullition (p = 1,013 bar) : 136,4 °C Température de fusion (p = 1,013 bar) : - 73 °C Soluble dans l’eau et l’éthanol Densité : 1,082 Indice

ANNONCES et DOCUMENTS ET LIENS ●     Diapositives des cours Compléments de cours Exercices EDT, planning diverses informations Introduction à la biochimie Introduction à la biochimie et rappels de chimie générale et chimie organique et rappels de chimie générale et chimie organique ▸ Composition chimique du vivant ▸ Introduction à la structure des molécules organiques ▪ liaisons covalentes ▪ groupes fonctionnels ▸ Interactions inter- et intramoléculaires ▪ interactions

Produits corrosifs 17 : Substances radioactives 2 : Rubriques relatives à des activités 21 : Activités agricoles, animaux 22 : Agroalimentaire 23 : Textiles, cuirs et peaux 24 : Bois, papier, carton, imprimerie 25 : Matériaux, minerais et métaux 26 : Chimie, parachimie, caoutchouc 27 : Déchets 29 : Divers 44 2 • Réglementation 2.2 Réglementation en matière de risques industriels majeurs Cette nomenclature se présente sous forme de tableaux comportant quatre colonnes : – celle de gauche indique

corrosifs 17 : Substances radioactives 2 : Rubriques relatives à des activités 21 : Activités agricoles, animaux 22 : Agroalimentaire 23 : Textiles, cuirs et peaux 24 : Bois, papier, carton, imprimerie 25 : Matériaux, minerais et métaux 26 : Chimie, parachimie, caoutchouc 27 : Déchets 29 : Divers 44 2 • Réglementation 2.2 Réglementation en matière de risques industriels majeurs Cette nomenclature se présente sous forme de tableaux comportant quatre colonnes : – celle de gauche

pharmacie galénique. Je remercie également les membres du Laboratoire de Chimie Générale avec lesquels j’ai eu le plaisir de travailler pendant de nombreuses années lors des séminaires et des travaux pratiques de chimie générale. Et puis, je remercie chaleureusement tous les membres du Laboratoire de Pharmacie Galénique, ainsi que ceux des Laboratoires de Toxicologie, de Physiologie et de Pharmacologie, de Chimie Instrumentale, de Chimie Pharmaceutique Organique et les différents membres de la Faculté de

(USC) de l Université de Rennes 1, pour avoir accepter de participer à ce jury mais également pour tous les échanges nombreux et riches que nous avons pu avoir durant ces trois années. J associe à ces remerciements l ensemble des membres de l Equipe Chimie du Solide et Matériaux de l USC sans qui ce travail n aurait pas eu la même consistance : Anthony Rousseau tout d abord, qui m a initié aux aspects chimiques de ce sujet, Arnaud Moussavou, Quentin Simon, Valérie Bouquet, Stéphanie Députier, André

bibliographiques et sitographie. Notions et contenus : Chimie durable : - économie d’atomes - limitation des déchets - agro ressources - chimie douce - choix des solvants - recyclage Valorisation du CO2 Compétence travaillée ou évaluée : Extraire et exploiter les informations Nature de l’activité : Activité documentaire (1h30 ou 2h) Résumé : Cette activité porte sur la totalité des notions et contenus abordés dans la partie « Apport de la chimie au respect de l’environnement » et s’articule en quatre