Pineau des Charentes

Bibliographie NOIN, D. (2004). La France des régions (synthèse). Paris: Armand Colin. LES REGIONS DE L’OUEST ET DU MASSIF CENTRAL I. Des changements de grande ampleur Bretagne, Pays de la Loire, Poitou-Charentes, Limousin et Auvergne = régions de tradition agricole ayant en commun de nombreux traits physiques et humains. Trait physique : climat océaniqueexplique l’éco. Herbagère du milieu rural. Traits humains : assez homogènes jusqu’en 1950 : agriculture & élevage dom. ; peu d’industries ;

Les 8 « régions » Strego Siège Social : 4 rue Papiau de la Verrie - BP 70948 49009 Angers Cedex 01 • Anjou Angers (49) – Beaufort-en-Vallée (49) - Bourgueil (37) - Doué-la-Fontaine (49) Saumur (49) – Tiercé (49) - Thouars (79) • Charente Maritime La Rochelle (17) - Marennes (17) - St-Pierre-d’Oléron (17) – St-Martin-de-Ré (17) Rochefort Diéras / Rochefort Lafayette (17) • • Choletais - Vendée Cholet (49) - Montaigu (85) - St-Hilaire-de-Riez (85) – St-Macaire-en-Mauges (49)

viticulteurs - pour coopératives - Coopératives de distillation - Bouilleurs de cru (vins mis en oeuvre d'après déclaration après travaux de distillation) Total vins mis en œuvre Cognac Autres écoulements - Moûts destinés au Pineau des Charentes(2) 823 * _ * _ * - Vins sans Indication Géographique 16 909 * 350 135 * 159 547 * - Vins de pays (1)(2) 31 584 30 946 29 369 1 115 1 770 812 19 306 * 645 775 * 488 502 * - Moûts pour jus

mais ils n’obtinrent tout juste 5 % des suffrages exprimés. Il soutient MITTERRAND lors des élections présidentielles de 1981. Pierre MENDES-FRANCE meurt le 18 octobre 1982. François MITTERRAND François MITTERAND est né le 26 octobre 1916 en Charente Il est le ministre de l’Intérieur de Pierre MENDES-FRANCE de 1954 à 1955 et le ministre chargé de la justice de Guy MOLLET de 1956 à 1957. En 1974, il est l’unique candidat de la gauche à l'élection présidentielle, mais il perd face à Valéry GISCARD

Gargantua Un géant plus grand que nature Récit tiré de Gargantua de François Rabelais I – La première enfance de Gargantua 1. Sitôt qu‘il fut né, il ne lança pas comme les autres enfants des cris inarticulés ; mais, à haute voix, il s’écriait : « À boire ! À boire ! À boire ! » On aurait dit qu’il voulait inviter tout le monde à boire. Aussi I’entendit- on dans tout le pays. Le bonhomme Grandgousier, buvant et rigolant avec ses convives, entendit les cris horribles que

française à Saint-Pétersbourg (1859-1860) ; Bond (W.A.), éditeur à New York : demande relative à Jacques Loew, muet qui aurait été récompensé à l’exposition universelle de 1867 (1885) ; - Bonneau, de Rochefort : projet de création en Charente-Maritime d’une société pour la recherche de l’or en Californie (1850) ; - ie 4 3 Archives nationales – Correspondance commerciale (XIXe s.) F/12/7285-7307 Bordellet (A.), de Paris : projet de ligne télégraphique française

s’identifier ou des situations dans lesquelles on peut se projeter) (Cette publicité pour le « pineau des charentes » insinue que les amateurs de la boisson, ont un statut de ‘’personnes cool’’. De plus, son message « Tout le monde peut ressembler à un amateur de pineau, il suffit d’avoir assez de caractère pour aimer ce qui sort de l’ordinaire.. », renforce l’idée que si vous achetez le pineau des charentes, cela vous projettera dans le groupe de ‘’ceux qui sortent de l’ordinaire’’) D. La publicité

ce cahier soit largement diffusé et utilisé par l’ensemble des acteurs de la filière. Alain Delebecq, Président de l’ITAB ITAB Coordination : Joannie Leroyer et Stanislas Lubac (ITAB) Mise en page : Aude Coulombel (ITAB) Remerciements Christel Pineau (CRA Pays de la Loire), Katel Guernic (Agence Bio), Pascale Magdelaine (ITAVI), Sophie Lubac (ITAVI), Laure Marze (ITAVI), Pascal Vaugarny (Fermiers de Loué), Juliette Leroux (FNAB), Hervé Cha- puis (SYSAAF), Raoul Jacquin (Kokopelli), Daniel Guémené

Bianco! $ Rosé! $ Dry! $ $ $ Campari! ! ! Picon! ! SANS!ALCOOL!:! Bitter!San!Pellegrino! Ecosse!:!Scotch! Canada!:!Rye! Irlande!:!Irish! USA!:!Bourbon,!!Rye! $ $ $ $ Sec! A!l’eau! Soda! Rivesaltes! Banyuls! Porto,!Xérès,!Madère,! Sherry! Pineau!des!Charentes! Kir! ! ! Blanc!cassis! $ Nature,!non!glacé! $ Nature,!non!glacé! $ $ ! $ Avec!glace!et!tranche!d’orange,! éventuellement!soda!ou!jus!de! fruit!(orange)! Sirop!de!citron!+!bière,!ou!avec! glace,!ou!eau!gazeuse!ou!vin! blanc.! Crème

dans le moût avant fermentation) dont la législation européenne oblige à un début de fermentation d’au moins 1,2% vol. Les VDL français sont issus du mutage par une eau de vie vinique provenant de même origine que le moût de raisin comme le Pineau des Charentes (Cognac), le Floc de Gascogne (Armagnac) le Macvin du Jura (Marc du Jura). La Carthagène dans le Languedoc et le Ratafia en Champagne sont mutés à l’alcool vinique. Sont aussi classés dans cette catégorie le Porto répondant aux critères des