Plasmopara viticola

Guide de surveillance des maladies de la vigne [pic] Tableau 2. Guide de surveillance des maladies de la vigne Ce tableau couvre la période qui s'étend de la première semaine de mai à la quatrième semaine de septembre (chaque mois est divisé en quatre semaines). Les stades de croissance de la vigne s'y répartissent comme suit : • Le débourrement, les 2e et 3e semaines de mai • La pousse (10 à 15 cm) , de la 4e semaine de mai à la 2e semaine de juin • La floraison, les 3e et 4e semaines

plantes en cas de chaleur. Le mildiou Le mildiou : la maladie Présent en particulier dans les plants de tomates, de pommes de terre mais aussi dans les vignes, le mildiou est une maladie de moisissure causée par de petits champignons : le plasmopara viticola pour la vigne, le phytophthora infestans pour la pomme de terre. A lui seul, le mildiou peut ravager des cultures entières, il est donc nécessaire de s'en prémunir. Prévenir le mildiou Parmi les mesures de prévention du mildiou, on conseillera

de plus en plus fréquent à d'autres méthodes. Cette évolution constitue une contrainte forte pour la production biologique de vin qui s'appuie, contrairement à la production conventionnelle, quasi exclusivement sur le cuivre pour contrôler Plasmopara viticola, agent du mildiou de la vigne. L'agriculture bio élimine un certain nombre de risques sanitaires induits par l'usage, ou l'abus de certains intrants chimiques, mais elle introduit des facteurs de risque liés à certaines pratiques : • l'interdiction

espèce sont présentes en eau salée. Certaines espèces sont saprophytes, mais la plupart sont des parasites d'animaux ou de végétaux. Les espèces vivant à l'air libre sont presque toutes des parasites importants de végétaux supérieurs. l Plasmopara Viticola ( mildiou de la vigne ) Voir page suivante C'est un parasite strict (= ne se nourrit que de son hôte ) des feuilles et des grappes de vigne. On observe qu'il passe par une phase active sur la plante-hôte, et une phase de repos en hiver, sous

principaux plus ou moins découpés, et sont en forme de cœur à la base. Elles connaissent une importante polymorphie selon les cépages et espèces. Figure 6 : Feuille de la vigne C- Les ennemis de la vigne : Le mildiou :Plasmopara viticola est un oomycetes hétérothallique, c'est l'agent pathogène du mildiou de la vigne Durant l'hiver, il est présent sous la forme d'oospores sur les feuilles tombées sur le sol. Au printemps, les oospores germent pour donner un macrosporange qui

mildiou. 3.6.1- Reproduction sexuée La reproduction sexuée des oomycètes s'effectue par fusion des gamétocystes. Après fécondation, l'oosphère st transforme en oospore. Il s'agit d'une spore diploïde. Dans le cas du Mildiou de la vigne (Plasmopara viticola) (Fig. 25) qui est un champignon qui provoque d'importants dégâts dans les vignobles, le cycle est le suivant : Le mycélium qui infecte les feuilles et les fruits est diploïde. A la face inférieure des feuilles, on peut observer des hyphes

Cryobanque Nationale de semences http://www.brg.prd.fr/ developpement-durable_1042/ Les ressources génétiques microbiennes cultivées) et EUFORGEN pour les et d'embryons d'animaux Photographie François le Tacon, 2001 ©INRA Mildiouespèces : Plasmopara forestières viticola domestiques. http://www.ipgri.cgiar.org/networks/euforgen/ Les activités des élèves sur le thème de la biodiversité  Observations dans la nature : identifications d’arbres, comptages de lichens bioindicateurs,…  Reconstitutions de

dissemblables (comparables à ceux de certaines algues). Parmi les champignons de ce groupe, on trouve beaucoup d'espèces saprophytes, mais aussi de nombreux parasites d'animaux et de végétaux. Saprolegnia parasitica s'attaque aux poissons, Plasmopara viticola, Phytophtora infestans et Peronospora tabacina sont respectivement les agents des mildious de la vigne, de la pomme de terre et du tabac. Leurs effets ont été dévastateurs en Irlande, au siècle dernier. 2. Zygomycètes Les Zygomycètes se reproduisent

Peronospora tabacina. Zentmyer (1955) a montré que la thiolutine, à 50 ppm, a une action fongicide totale sur Phytophtora cinnamomi dans un sol autoclavé. Dell et al. (1992) ont obtenu une activité protectrice de la vigne contre le mildiou, dû à Plasmopara viticola et contre la fonte des semis due à Pythium ultimum, en utilisant la thiolutine à raison de 3 à 25 ppm. Les mêmes auteurs obtiennent, avec 10 ppm, une action fongicide in vitro contre Phytophtora infostans, Cercospora arachidicola, Venturia inaequalis