Presentation D Une Entreprise Viticole

du vin 7 3) Les vignobles chinois 8 3.1) Le Terroir et les cépages 9 3.2) La filière viticole chinoise dans le monde 9 4) Production de vin en chine 10 4.1)10 régions vitivinicoles principales 10 4.2) Les grands domaines dominent le marché du vin en Chine qui est très compétitif 11 4 .3) Les principales marques de vin chinois 13 4.4) Stratégie des entreprises chinoises 14 4.5) Les entreprises du secteur sont engagées dans 7 tendances stratégiques : 14 5) Les principaux importateurs-distributeurs

Responsable de stage : M. Claude MESANGROAS date : du 14 au 18 décembre Professeur tuteur : M. DESCAT Page 2 SOMMAIRE PAGE 1 : première de couverture PAGE 2 : page de garde PAGE 3 : sommaire PAGE 4 : présentation de l’entreprise PAGE 5 : l’entreprise dans son environnement PAGE 6 : responsable de l’entreprise, M. Claude MESANGROAS PAGE 7 : le personnel et le travail 1 PAGE 8 : le personnel et le travail 2 PAGE 9 : le personnel et le travail

stage a donc été une opportunité pour moi de percevoir comment fonctionne une entreprise dans un secteur dans lequel la concurrence est forte, avec une clientèle aussi bien familiale que d’affaire. En vue de rendre compte de manière fidèle des quatre mois passés au sein de cette entreprise, il apparaît logique de présenter à titre préalable l’entreprise où j’ai travaillé, puis l’environnement de celle-ci. I / Présentation de la région. La région Languedoc-Roussillon est composée de 5 départements

ETUDE D’UNE DEMARCHE COMMERCIALE EXPORT Sommaire INTRODUCTION 3 1) Présentation générale de l’entreprise 4 2) La démarche commerciale de l’entreprise sur les marchés étrangers. 5 2-1 Les marchés étrangers 5 2-2 Les principaux concurrents et l’avantage concurrentiel de l’entreprise 6 2-3 La démarche commerciale 7 2-3.1) Les méthodes de prospection à l’étranger 7 2-3.2) L’adaptation de l’offre 7 2-3.3) Les prix 8 2-3.4) La distribution 9 2-3.5) La communication 9 CONCLUSION

on aura constitué une idée claire sur l’entreprise et son activité, nous nous permettrons enfin d’effectuer l’audit de sa procédure commerciale, ce qui fera l’objet du quatrième chapitre. Introduction du troisième chapitre Coca Cola est une entreprise mondiale qui opère à l'échelle locale au niveau de chaque communauté où elle exerce ses activités. Elle est en mesure de créer une portée mondiale grâce au système Coca-Cola, qui comprend un réseau de partenaires d'embouteillage atteignant 300

relativement importante pour que nous puissions leur offrir le plus de produits possibles à l’effigie de notre entreprise. En règle générale, une marge de 10 % maximum de la commande est consacrée à ses moyens de communication et pour une ouverture de compte, cette marge peut aller jusqu'à 15 %. Cette marge est bien sur confidentielle, puisque les clients doivent plus penser que notre entreprise leur fait des cadeaux généreux pour qu’ils se sentent ainsi comme des clients privilégiés par rapport aux autres

les internautes sur les sites d’opinions de consommateurs jouissent-elles d’une crédibilité suffisante pour déstabiliser les journaux consuméristes ? – H1 : Les sites d’opinions de consommateurs sont suffisamment indépendants des marques et des entreprises commerciales pour assurer une réelle crédibilité et fiabilité à leur contenu. – H2 : Les prescriptions écrites par des consommateurs amateurs sont de qualité suffisante pour orienter des décisions d’achat. – – – H3 : La dynamique communautaire

United Academy ». 13 F Fo Fonds d dé démographique U fonds qui surfe sur la vague du Un f v vieill vieillissement. 24 Changement de carrière De consultante à viticultrice, ou comment Kathleen Van den Berghe dirige son domaine viticole en France. COLOPHON C Ce magazine est une p publication de Belfius Banque. V Vous pouvez obtenir de plus a amples renseignements sur c ce magazine auprès de Belfius C Contact : 02 222 12 01. S Si vous ne souhaitez plus r recevoir

 SOMMAIRE INTRODUCTION 3 CHAPITRE 1 Présentation de l’entreprise 4 Fiche signalétique 4 Position géographique 4 Chiffres clés 5 Positionnement sur le marché 5 CHAPITRE 2 Analyse technico économique 6 Vinification traditionnelle 6 Sulfitage 7 L’hygiène 7 Macération et fermentation 7 Brassage 8 Flottation 8 Ecoulage et pressurage 9 Vinification La Flashe-Détente 10 Transformation des matières premières 11 Contrôle de qualité 11 Traçabilité 12 Production 13 Conclusion 14 ANNEXES

____________________________________________________________ __________________ Introduction I. .. ..3 ANALYSE DE L ACTIVITE DU GROUPE PERNOD-RICARD................................... 5 A) B) C) D) E) F) G) 1. 2. 3. 4. 5. H) I) J) Présentation du secteur des vins et spiritueux ..4 Les Principaux Chiffres du groupe................................................................................ 13 Bref Historique. ....................................................................