Programme national nutrition santé

à toutes ces personnes dont le professionnalisme et le dévouement sans faille au service des élèves doivent être salués. Remerciements Gérard Bonhoure Brigitte Hazard Annie Mamecier Jean-Louis Michard Dominique Rojat Ce document concernant le programme de seconde a été réalisé grâce à la contribution de : Vincent AUDEBERT, Lycée Gay-Lussac, Ac. de Limoges Patrice BONNET, Lycée Denis Diderot, Marseille, Ac. d’Aix-Marseille Marie-Christine BOUTEILLER, Lycée J.-H. Fabre, Carpentras, Ac. d’Aix-Marseille

.................... 15 Spiruline et nutrition : les évaluations existantes....................................................................... 15 Rappel méthodologique ............................................................................................................ 15 Les études d’efficacité sur la spiruline....................................................................................... 16 Evaluation d’autres programmes de nutrition......................................

rapports de résultats. • Méthodes et Pratiques en Epidémiologie analytique. • Enseignant vacataire de techniques d’enquêtes à l’Université de Djibouti. Formation : • 2008 : Diplôme d’Université en Méthodes et Pratiques en Epidémiologie - Institut de Santé Publique, d’Epidémiologie et de Développement – Université Victor Segalen Bordeaux 2 • 1991 : Diplôme d’Ingénieur de Travaux Statistiques - Institut Africain et Mauricien de Statistique et d'Economie Appliquées – Kigali, Rwanda • Séminaire de formation

PROPOSITIONS DU CONSEIL NATIONAL DE L'ALIMENTATION POUR LA MISE EN ŒUVRE DU PROGRAMME NATIONAL POUR L'ALIMENTATION RAPPORT ASSISTE DE : AU MINISTRE DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE BRUNO LE MAIRE 17 JUIN 2010 SOUS LA PRESIDENCE DE : BERNARD VALLAT ERIC BRIAT HERVE CHARVET PIERRE COMBRIS BERTRAND HERVIEU ALAIN BLOGOWSKI JULIA GASSIE PIERRE SANNER RAPPORTEURS : PROPOSITIONS DU CONSEIL NATIONAL DE L’ALIMENTATION POUR LA MISE EN ŒUVRE DU PROGRAMME NATIONAL POUR L’ALIMENTATION

avons adopté une charte Alimentation Nutrition Santé qui rappelle les principes qui nous guident en ce qui concerne la composition des produits, leurs bénéfices santé et la communication. Le contenu de ce texte n’est pas nouveau pour nous. Il s’appuie sur l’expérience de DANONE en matière de nutrition et a permis de formaliser des règles simples et claires qui tiennent compte de l’évolution des connaissances scientifiques et des recommandations des autorités de santé publique. Sur le plan social, le

yaourt qui contribue à réduire la perte en eau des cellules. (La dérmonutrition : Nutrition et cosmétique) les consommateurs attendent d’Essensis l’apport d’un effet positif sur leur peaux. 2. Quelle démarche mercatique le groupe a-t-il mis en place ? Danone à tout d’abord analyser le marché : Elle montre l’augmentation du taux de croissance dans le marché mondial des de beauté ainsi que le marché des aliments santé augmentant de 6.7% et de 13% Elle construit ensuite l’offre : Création

• Danone est le leader sur le marché de l’agroalimentaire, N°1 mondial de l’eau conditionnée, N°1 mondial des produits laitiers, N°2 mondial des biscuits et produits céréaliers • Présent sur 4 sous marchés : eaux minérales, nutrition infantile, produits laitiers, nutrition médicale • Présence dans 120 pays à travers le monde • Danone a investi le secteur de la restauration hors domicile grâce à des partenariats avec Mc Donald’s, Club Med, Sodexho et Shell • Entrée dans le Capital des acteurs

Bellevue SEQUENCE 1 Conduite d'actions d'éducation à la santé La Politique de Santé Publique Fiche de Séance N°3 Notion de Santé Publique Objectifs/Connaissances  Définir le concept de santé et de santé publique. SITUATION PROFESSIONNELLE Employée au sein de l'EHPAD de Bellevue, il est évoqué en réunion d'équipe pluridisciplinaire des problèmes de surpoids, voir d'obésité chez certains résidents. Aussi, votre Cadre de santé vous demande de réfléchir en réunion d'équipe à des

des dépenses de santé liées aux soins. Cependant, ceci porte atteinte à des dizaines de milliards de dollars, ce qui représente ainsi une réelle menace économique aux Etats-Unis. Morgan Spurlock a voulu en savoir plus sur le rôle effectif de ce type d’alimentation et sur l’impact de la malbouffe (junk food) sur la santé. Pour mener son enquête, il a traversé les Etats-Unis et a interrogé des spécialistes dans plus de vingt villes, de New York à Houston. Un ancien ministre de la Santé des Etats-Unis

planification et la réalisation d’enquêtes sur la nutrition; • pour l’analyse et l’interprétation des résultats des enquêtes sur la nutrition; • pour la mise au point de systèmes de surveillance de la nutrition; • pour que la nutrition fasse partie intégrante des soins et de l’accompagnement offerts aux personnes porteuses du VIH et atteintes de tuberculose; • pour l’élaboration de plans et de politiques nationaux en matière de nutrition; et • pour renforcer la mise en œuvre de