Projet De Creation D Un Restaurant

Organisation de la journée Apport de contenu (matin):  La démarche mercatique  La relation client  Réflexion pédagogique (après-midi):  Positionnement Mercatique-Gestion/Restaurant et Axes de transversalités  Base de travail pour une progression pédagogique  Appropriation et réflexion en équipes ORGANISATION DE LA JOURNÉE GÉNÉRALITÉS  Qu’est-ce qu’une offre de restauration de qualité?  Les deux étapes de la démarche mercatique  Les deux niveaux de la démarche mercatique

Baccalauréat sciences et technologies de la gestion Épreuve de spécialité - Partie pratique |FICHE PROJET | Communication et gestion des ressources humaines | |Session : 2012 | | |Académie : lyon |

Introduction : Dans le cadre du projet personnel de la 3ème année, ma grande ambition à créer un restaurant au sein de la ville de Marrakech, qui devient de plus en plus une ville qui attire les marocains ainsi que les étrangers, ma poussé à construire, rédiger un plan d’affaires en me mettant dans les conditions réelles de création d’entreprise. Bien évidemment il a fallut étudier le marché sur lequel je compte m’implanter pour me rendre compte que le segment de marché que je veux investir

Touristique Projet de fin d’études : Création d’un restaurant international « Tous les gouts » Projet encadre par : * M.El harti Younnes Projet encadre par : * M.El harti Younnes Projet réalisé par : * El fakihi Kamal Projet réalisé par : * El fakihi Kamal Remerciement Je profite de ce rapport tout d'abord à remercier la direction générale du centre BTS Chefchaouen pour me donner cette opportunité d’évaluer mon bagage en ce rapport de projet de fin d’études

objectifs de notre projet, nous nous sommes concentrés sur les moyens à mettre en œuvre. Après avoir rencontré le responsable du restaurant, Mr XXX pour comprendre ses problématiques, puis après avoir pris en compte ses attentes, l’équipe s’est fixée les axes de travail ci-dessous : Etape 1 : Mise en relation avec les associations étudiantes Ceci est la première action que nous avons menée. Dans un premier temps, nous avons souhaité créer une relation entre le restaurant et les associations

Restaurant « DAR DIAFA » Réalisé par: Chaimae Gourainy Le Concept: Le domaine de la restauration est en constante évolution, les gens sont toujours à la recherche d’innovation .Ce domaine est intéressant avec les connaissances que j’ai acquises, j’ai voulu tenter l’expérience. El Jadida est une ville charmante et touristique avec du potentiel c’est pour cette raison que j’ai choisi ce lieu. Le restaurant s’adresse à tout le monde mais surtout à des personnes étrangères qui voudrait découvrir

| | |Augmentation flagrante du chiffre d’affaire pour le |Création d’une zone dédiée aux repas rapides (chauds ou froids)| |+ |rayon sandwicherie. |au sein du magasin ou de la galerie marchande du magasin. | | |Peut être défendu à condition de renforcer, agrandir le|Valorisation du projet en dédiant un emplacement et une caisse | | |rayon sandwicherie et diversifier

Etude de marché Création d’un Restaurant Rapide Bio Bio SOMMAIRE I. ------------------------------------------------- Présentation II. ------------------------------------------------- Etude Documentaire III. Etude Qualitative Résultats de l’Etude qualitative IV. Etude Quantitative Résultats de l’étude Quantitative V. Conclusion VI. Annexes ------------------------------------------------- Présentation Nouveau concept, installé au Maroc … Pour un retour

La Pannacotta La Pannacotta Mr Lothaire Mr Lothaire Travail Atelier de creation Mabchour Nawfal Dominique Lancellotti Travail Atelier de creation Mabchour Nawfal Dominique Lancellotti 2013 2013 Table des matières 1. PRESENTATION GENERALE 1 1.1 Les promoteurs du projet 2 1.2 Origine du projet 2 1.3 Explication de la finalité de l'entreprise 2 1.4 Description synthétique des aspects techniques 2 1.5 Description synthétique de l'approche commerciale 3 2. PRODUIT(S) ET/OU

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1