Protéine

de macromolécules faisant intervenir des protéines membranaires : transporteurs, pompes ou canaux. Dans cette ressource nous décrirons les différents transporteurs regroupés selon les fonctions physiologiques dans lesquelles ils interviennent. Prérequis  : ▪ Savoir que la cellule est entourée par une membrane lipidique qui est peu perméable aux solutés et aux macromolécules. Objectifs  : ▪ Comprendre pourquoi les cellules ont besoin de protéines de transport membranaire ▪ Connaître

L’activité biologique d’une protéine dépend sa configuration spatiale. Sa configuration spatiale dépend de la séquence des acides aminés qui la compose. Suivant la conséquence phénotypique de la mutation au niveau moléculaire (structure primaire et configuration spatiale de la protéine), on distingue : Figure conséquences phénotypiques des mutations 1. Les mutations neutres ou silencieuse (substitutions) : elles n’affectent pas la séquences des acides aminé de la protéine car le code génétique

Les familles de molécules 21 novembre 2013 Sommaire I) Les glucides. II) Les protéines. III) Les lipides. IV) Les acides nucléiques. I) LES GLUCIDES : Ce sont les «sucres». On en distingue plusieurs types: Les monomères de glucides sont les monosaccharides: par exemple le glucose, galactose et le fructose. 2 monomères de

Calories / Calories 190 Fat / Lipides 16 g 12 % Saturated / saturés 3 g + Trans / trans 0 g 8 % Cholesterol / Cholestérol 0 mg 0 % Sodium / Sodium 150 mg 10 % Carbohydrate / Glucides 7 g 3 % Fibre / Fibres 2 g 1 % Sugars / Sucres 3 g Protein / Protéines 7 g Vitamin A / Vitamine A 0 % Vitamin C / Vitamine C 0 % Calcium / Calcium0 % Iron / Fer4 % Vitamin E / Vitamine E 10 % Niacin / Niacine 20 % Folate / Folate 4.25 % Magnesium / Magnésium 11 % Nutrition Facts Valeur nutritive Per

interdépendants, connectés. 1.1. Pool de transport ou de transit Après l'absorption intestinal, le fer est sous l'état ferrique : Fe3+. Il est pris en charge par des protéines de transport : la principale étant la transferrine (Tf) = sidérophilline. Chaque molécule de Tf peut transporter 2 atomes de Fe2+. Cette protéine de transport augmente quand le Fer diminue. Cette Tf est captée par les érythroblastes grâce à un récepteur, Rtf qui peut fixer 2 molécules de Tf pour libérer dans les

eucaryotes dans certains cas on peut mettre en relation la synthèse d’une protéine anormale et la présence d’un allèle modifié Effets des mutations sur les protéines : - elles entrainent des changements dans l’ADN, dans l’ADNm qui en découle et dans la protéine issue de l’ARNm. - la conformation native ne sera plus tout à fait la même et la fonction de la protéine sera en partie ou complétement altérée. - Plus rarement la protéine peut être améliorée. Mutation germinale → Mutations dans cellules sexuelles

structurales de base des protéines. En effet, les protéines sont formées à la base de 22 AA, 20 considérés comme courants et 2 rares, découverts récemment. Les composés C, H, N et O représentent 99% de la masse d’une cellule, à lui seul le carbone en vaut 50%. Les AA sont les « maillons » qui constituent les protéines. Ils sont reliés de manière covalente au moyen de fonctions amides, par une liaison peptidique. Ils sont à l’origine de l’immense diversité des protéines, en effet, si on prend une

d’être traduit en protéines (ARN messager), ou bien un rôle structurale (ARN ribosomiques, ARN de transferts et autres petits ARN). L’ADN est situé dans le noyau mais il est également mis en évidence dans la mitochondrie, les ARN eux sont situés dans le noyau et dans le cytoplasme (également dans la mitochondrie). En effet l’ADN est transcrit en ARN dans le noyau, lui-même traduit en protéines dans le cytoplasme pour les ARN messager. L’ADN mitochondriale code pour 13 protéines, 2 ARNr et 22 ARNt

l’expression de l’ADN : la Transcription I/Un gène, une protéine Une protéine : Une protéine est un enchainement d'acides aminés. Elle peut être une enzyme qui permet de réaliser les réactions métaboliques ou des transporteur (hémoglobine) ou encore servir dans la structure d'un élément (kératine). Séquence d’acides aminés de l’hémoglobine normale et drépanocytaire et les extraits de la séquence nucléotidique du gène codant ces 2 protéines Après comparaison de la séquence d’acide aminé de l’hémoglobine

virus du SIDA est une très petite particule sphérique de 90 à 120 nm de diamètre, limitée par une enveloppe hérissée de nombreuses "spicules" de protéines virales. Chaque spicule comprend la protéine gp 120 (à l’extérieur) et la protéine gp 41 (dans la membrane). Le virus est une sphère creuse contenant une capside formée de protéines, dont la protéine p 24. La capside renferme la molécule porteuse de l’information génétique. Le VIH appartient à un type de virus particulier, les rétrovirus